Przepis Zdrowotny: Sałatka Z Babką I Mniszkiem

Wideo: Przepis Zdrowotny: Sałatka Z Babką I Mniszkiem

Wideo: Przepis Zdrowotny: Sałatka Z Babką I Mniszkiem
Wideo: Mniszek lekarski jako składnik wspaniałej sałatki. Zdrowa i tania sałatka. MENU Dorotki. 2024, Wrzesień
Przepis Zdrowotny: Sałatka Z Babką I Mniszkiem
Przepis Zdrowotny: Sałatka Z Babką I Mniszkiem
Anonim

Niewiele osób wie, że babka to nie chwast, ale zioło. Występuje wszędzie na podwórkach, ogrodach, łąkach i pastwiskach. Znanych jest około 200 odmian. W naszym kraju najbardziej znany jest babka liściasta.

Wiele lat temu był sprzedawany w Chinach po bardzo wysokich cenach ze względu na swoje właściwości lecznicze. Ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwdrobnoustrojowe, przeczyszczające i moczopędne. Ten chwast jest jednym z najbardziej użytecznych darów natury.

Wykorzystywane są jej liście, nasiona i sok. Żucie liścia i nałożenie go na ranę chroni przed infekcją, łagodzi ból, pomaga przy ukąszeniach owadów, ukąszeń komarów, wygranych, czyrakach, a nawet ukąszeniach węży.

Wykorzystywany jest w różnych postaciach – takich jak herbata, maści, napary. Jeśli masz otwartą ranę, liście babki lancetowatej są zbierane i przywiązywane na noc do rany bandażem. Już za godzinę ból stępi się, a rana stwardnieje.

Jest również stosowany w leczeniu wrzodów, zapalenia okrężnicy, zapalenia dróg oddechowych, krztuśca i innych. Babka pomaga przy krwawieniu wewnętrznym i hemoroidach. Dziś mówi się, że pomaga w leczeniu niektórych nowotworów.

Sałatka
Sałatka

Na stany zapalne oczu robi się również kompres ze zmiażdżonych liści babki lancetowatej. Tak przygotowany pomaga również w stanach zapalnych jamy ustnej - robi się gardło. Napar z tego zioła stosuje się przy problemach skórnych, popłuczynach, otwartych ranach i stanach zapalnych skóry.

Oprócz leczenia babki lancetowatej używa się również w kuchni. Oto przepis na przygotowanie pysznej i zdrowej sałatki:

Zbierz liście babki lancetowatej, liście mniszka lekarskiego, buraki, orzechy włoskie, rodzynki i oliwki. Buraki czerwone są myte, obierane i tarte na grubej tarce w misce. Zieloni są myte i krojone w cienkie paski. Wymieszaj wszystkie produkty.

Przygotuj dressing z oliwy z oliwek, octu, odrobiny soli himalajskiej i wymieszaj. Dopraw sałatkę i od razu podawaj z oliwkami! Smaczne i bardzo przydatne dla naszego zdrowia!

Zalecana: