3 Rzeczy, Które Dzieją Się, Gdy Przestajesz Jeść Produkty Mleczne

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35

Kiedy Dina Cheney idzie na coroczną kontrolę, jej lekarz składa jej ofertę, która potem brzmi szalenie. Radzi jej, aby zrezygnowała z sera.

Po chwili Dina zauważyła zmianę wagi. Jej ciśnienie krwi i cholesterol były w normie i była w stanie zrzucić kilka kilogramów. Pożegnanie z serem było łatwym sposobem na redukcję kalorii.

Początkowo była sceptycznie nastawiona do zaleceń lekarza, ponieważ uwielbiała ser i jadła prawie codziennie. Co więcej, wpłynęło to również na jej zawód, ponieważ Dina zajmowała się pisaniem książek kucharskich. Nigdy nie wyobrażała sobie rezygnowania z czegoś, co uwielbiała, i obawiała się, że może to zaszkodzić jej pracy.

Jednak w imię własnego zdrowia postanowiła spróbować i szybko zorientowała się, że czuje się lepiej. Kilka miesięcy później przestała jeść krowie mleko i lody - dwie inne rzeczy, które ogromnie kochała. Wkrótce Dina całkowicie się zatrzyma spożycie produktów mlecznych. Zastępuje je mlekiem roślinnym. W kuchni wykorzystuje inne składniki, aby osiągnąć swoje ulubione smaki, takie jak jadalne drożdże, pasta pomidorowa i miso.

Stało się to cztery lata temu i trwa do dziś. Cheney napisał nawet książkę o odżywianie bez nabiału i korzyści z tego płynące. Zobaczmy 3 z nich, z których była pod największym wrażeniem.

Jej problemy z żołądkiem znikają

Dina cierpiała na problemy żołądkowe, takie jak wzdęcia i gazy. Nie podejrzewała, że wino będzie dla nich winowajcą, ale wkrótce po tym, jak z niego zrezygnowała, zauważyła, że dolegliwości żołądkowe zniknęły. Po krótkim badaniu Dina odkryła, że 65% ludzi ma nietolerancję laktozy i może być jedną z nich.

Jej alergie stają się łagodniejsze

Dokuczliwy zatkany nos i bolesne infekcje są dobrze znaną częścią życia młodej kobiety spożywającej produkty mleczne. Kiedy się z nimi pożegnała, problemy te nie zniknęły całkowicie, ale stały się znacznie bardziej znośne. Prawie zapomniała, jak to jest mieć infekcję, a także inne dolegliwości.

Schudła

Dina straciła około 5 funtów, kiedy przestaje jeść produkty mleczne. Według niej nie ma w nich nic, co sprzyjałoby tyciu, wszystko zależy od kalorii i tego, czy zdecydujesz się przejadać, czy jeść z umiarem.

Dzisiaj dodała trochę parmezanu do niektórych swoich przepisów, a także pół szklanki odtłuszczonego, wysokobiałkowego mleka islandzkiego, na które może sobie pozwolić przez kilka dni w tygodniu. Dina dzieli się tym, gdy się dostosowujesz nabiał, zabija laktozę i dobrze się czuje podczas spożywania tych pokarmów.