2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Motyw to ulubione danie świąteczne w Japonii. Jest nie tylko spożywany, ale wręczany jako pamiątka i używany do dekoracji domu przed świętami. Uważa się, że piękne postacie Japończyków są zasługą motywy.
To danie jest zwykle przygotowywane przez mężczyzn, ponieważ wymaga siły fizycznej. Choć wydaje się łatwe w przygotowaniu, to danie jest dość czasochłonne, a w jego tworzenie zaangażowani są wszyscy członkowie rodziny.
Dla motywy wybierany jest ryż, który jest sklejany. Jest myte, gotowane, a następnie wlewane do wysokiego drewnianego moździerza i ubijane drewnianym cylindrycznym młotkiem. Podczas ubijania ryż jest stale mieszany z niewielką ilością wody, wyjmowany mokrymi rękami i odwracany.
Ważne jest, aby nie przesadzać z wodą, ponieważ w przeciwnym razie mieszanka stanie się zbyt lepka. Stopniowo pod uderzeniami młotka ryż zamienia się w miękkie śnieżnobiałe ciasto. Jest wyjmowany i dzielony na małe kulki.
Kulki te zawijane są w różnego rodzaju przyprawy – od cukru pudru i maku po wszelkiego rodzaju orientalne przyprawy. Po posypaniu nasionami lub przyprawami, motywy można uznać za gotowy.
Ponieważ jednak ciasto ryżowe jest bez smaku, to przyprawy nadają mu smak. Ale motywy nie ogranicza się do surowego wyglądu. Kulki można usmażyć, skleić po dwa z odrobiną nadzienia i upiec małe ciasteczka.
Dzięki elastyczności ciasta motywy może to być nie tylko piłka, ale kwiat, owoc lub zwierzę. Każda rodzina przygotowuje motywy zgodnie z rodzinną tradycją, a te małe białe smakołyki idealnie nadają się na prezent dla przyjaciół.
Zalecana:
Co Jeść Latem, żeby Czuć Się Dobrze
Lato to najbardziej oczekiwany sezon. Plaża, morze, słońce - wszystko jest piękne. W gorące letnie dni jemy lżejsze pokarmy i pijemy więcej płynów. To zupełnie normalne. Często nawet pomijamy posiłki, ponieważ nie czujemy głodu. Niezależnie od tego, jak gorące może być, jedzenie jest niezbędne i nie wolno nam zapominać o jedzeniu, nawet jeśli jest to coś małego i lekkiego.
Jakie Warzywa I Produkty Dobrze Komponują Się Z Kolendrą?
Kolendra służyła ludzkości od czasów starożytnych. Historia pokazuje, że była uprawiana już 5000 lat p.n.e. Jednak do tej pory kolendra była przedmiotem wielu kontrowersji i ekstremalnych stanowisk. Klucz tkwi w pochodzeniu jego współczesnej nazwy, pochodzącej od greckiego „korianos”, zapożyczonego z koris.
Ciesz Się Dobrze Podaną I Parzoną Kawą
Najlepsza restauracja w mieście planuje wszystko najlepiej – oferuje tylko najświeższe produkty, uwodzicielsko i oryginalnie zaaranżowane. Każde danie połączone jest z odpowiednim winem, serwowanym przez dobrze wyszkolony i przyjazny personel, tak aby zaspokoić każde pragnienie swoich klientów.
Zjedz łososia Na Kolację, Aby Dobrze Się Wyspać
Naukowcy z Uniwersytetu Otago w Nowej Zelandii twierdzą, że jakość snu zależy od jedzenia, które spożywasz podczas kolacji. Aby słodko spać i odświeżyć się rano, eksperci zalecają stosowanie w wieczornym menu następujących produktów: Łosoś - ta pyszna ryba zawiera wiele przydatnych tłuszczów, z których jednym jest wielonienasycony kwas tłuszczowy dokozaheksaenowy.
Japonki Schudną Dzięki Herbacie
Wszyscy wiedzą, że picie zielonej herbaty jest bardzo przydatne. Zawiera wiele witamin, ale ich ilość jest inna. Witaminy rozpuszczalne w wodzie, które łatwo dostają się do wywaru, są w większości dobre dla zdrowia. Najmocniejsza w herbacie jest rutyna, czyli tzw.
