Aż 85 Procent Bułgarów Woli Ryby Ze Zrównoważonych źródeł

Wideo: Aż 85 Procent Bułgarów Woli Ryby Ze Zrównoważonych źródeł

Wideo: Aż 85 Procent Bułgarów Woli Ryby Ze Zrównoważonych źródeł
Wideo: На Вкус просто Волшебно! Секрет такой рыбы в Маринаде! 2024, Listopad
Aż 85 Procent Bułgarów Woli Ryby Ze Zrównoważonych źródeł
Aż 85 Procent Bułgarów Woli Ryby Ze Zrównoważonych źródeł
Anonim

Osiemdziesiąt pięć procent Bułgarów chce kupować zrównoważone ryby i owoce morza, wynika z reprezentatywnego badania WWF obejmującego 7500 osób z 11 krajów.

Zrównoważone ryby i owoce morza to tylko te produkty, których połów nie wpłynął na ekosystem morski, aby mógł się zregenerować.

W plebiscycie WWF wzięło udział 500 Bułgarów. 85% z nich zgadza się, że w Bułgarii należy oferować wyłącznie zrównoważone ryby, 12% nie ma zdania, a 3% nie zgadza się na przestrzeganie ekosystemu morskiego.

Jednak według tego samego badania tylko 29 procent Bułgarów twierdzi, że łatwo jest im dowiedzieć się, czy produkt jest zrównoważony, czy nie. 46% ludzi nie wie, jak to ustalić. 66% naszych rodaków wskazuje, że nie wie, gdzie można kupić zrównoważone produkty rybne.

WWF jest nieugięty, że jeśli nie przestaniemy kupować ryb złowionych w sposób niezrównoważony, ekosystem morski zostanie zniszczony i pewnego dnia owoce morza się wyczerpią.

Karp
Karp

Większość krajów europejskich jest nieugięta w tej kwestii. W ankiecie większość ludzi popiera zrównoważone ryby na rynku. W Austrii sprzedaż wyłącznie ryb pochodzących ze zrównoważonych źródeł popiera 80% respondentów, we Włoszech - 81%, w Grecji - 77%, w Portugalii - 72%, w Chorwacji - 74%, w Słowenii - 75%, w Rumunii - 82%, a we Francji 76%.

Bułgarzy mówią, że szukając ryb na swój stół, trzymają się świeżych produktów. Drugim czynnikiem w spożyciu ryb w naszym kraju jest ich cena, a na trzecim gatunek.

39% naszych ludzi unika produktów rybnych wykorzystujących chemikalia, a 33% z nich zawsze sprawdza pochodzenie ryb.

Od tego roku WWF Bułgaria wraz z 10 innymi europejskimi biurami organizacji rozpoczyna prace nad rekomendacjami dla konsumentów, jak wybierać zrównoważone ryby i owoce morza.

Zalecana: