2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Odżywianie rządzi się swoimi prawami i musimy przestrzegać sposobu łączenia poszczególnych produktów, aby nie zaszkodzić naszemu układowi trawiennemu.
Dlaczego właściwe łączenie żywności jest ważne? Szybkie przetwarzanie żywności korzystnie wpływa na trawienie i zdrowie całego organizmu. Kiedy zatrzymuje się w żołądku, rozpoczyna się proces gnicia, któremu towarzyszy uwalnianie różnych toksycznych substancji, które zatruwają organizm od wewnątrz. W trudnostrawnych pokarmach zawarte w nich składniki odżywcze pozostają niewchłonięte, ponieważ do ich przetworzenia potrzebne są różne soki żołądkowe. Dlatego należy przestrzegać zasad prawidłowego łączenia spożywanych przez nas potraw.
Co najlepiej pasuje do mięsa a jakich potraw nie należy do niego podawać?
Mięso jest głównym źródłem białka. W przeciwieństwie do białek roślinnych, które są lekkie, białka zwierzęce tworzą kwasy. Ich przetwarzanie zajmuje więcej czasu i szybko gnije. Kiedy dostaną się do żołądka wraz z nieodpowiednimi innymi produktami, powodują prawdziwe katastrofy w przewodzie pokarmowym.
Skoncentrowane białka zwierzęce i węglowodany skrobiowe w produktach takich jak ryż, chleb, ziemniaki i spaghetti nie powinny być łączone w jednym menu. W skrobi proces trawienia rozpoczyna się w jamie ustnej. Następnie uwalniana jest alfa-amylaza. Jest to jeden z enzymów wymagających środowiska alkalicznego. W żołądku zatrzymuje trawienie białek.
Spożywana żywność pozostaje nieprzetworzona i fermentuje. Potem następuje proces rozkładu. Dostępne bakterie zjadają składniki odżywcze i wydalają swoje kwasy odpadowe do układu pokarmowego. Niestety, połączenie mięsa z ryżem, ziemniaki i chleb to jeden z głównych w zachodnim sposobie jedzenia.
Niewłaściwe jest podawanie różnych rodzajów białka zwierzęcego w jednym naczyniu. Niejednorodne mięsa można spożywać razem, ale nie z mlekiem, serem i jajkami.
Białka zwierzęce nie powinny być prawidłowo przyjmowane z tłuszczami, ponieważ blokują wydzieliny z żołądka i gnicie nieprzetworzonego mięsa. Ponieważ tłuszcz jest podstawą, na której gotuje się mięso, celem musi być użycie minimalnej ilości tłuszczu. Niedopuszczalne są bekon i steki z tłuszczami, niezależnie od ich smaku.
Połączenie mięsa z warzywami jest dietetyczne. Charakterystyczne dla nich jest to, że dobrze komponują się ze wszystkimi grupami żywności. Warzywa odgrywają rolę w trawieniu mięsa, dostarczając niektórych enzymów i minerałów, które ułatwiają ten proces. Nie wolno nam zapominać o tym, że pomidory to owoce, więc stek z sałatką z pomidorów nie będzie miał dobrego wpływu na trawienie.
Zalecana:
Uwaga! Tabela Antyratingowa Z Najbardziej Niebezpiecznymi Produktami Spożywczymi
Często pod pięknym i kolorowym opakowaniem na półkach kryją się prawdziwi zabójcy. Przy regularnym stosowaniu w dużych ilościach może spowodować wyjątkowe uszkodzenia organizmu. Więc jaki rodzaj jedzenia jest najbardziej szkodliwy? Co jest zabójcze dla naszego ciała?
Dietetyczne Połączenie Fasoli Z Innymi Produktami Spożywczymi
Sposób łączenia pokarmów zależy od rozkładu i wchłaniania zawartych w nich składników odżywczych. Stwierdzenie, że organizm nie spożywa tego, co podczas jedzenia dostaje się do żołądka, ale to, co jest trawione, jest całkowicie prawdziwe. Każdy pokarm wymaga określonych enzymów, aby go rozłożyć.
Dietetyczne Połączenie Ziemniaków Z Innymi Produktami Spożywczymi
Ziemniaki są dzisiaj podstawowym pożywieniem na naszym stole. Pochodzą z tej samej rodziny co bakłażany, pomidory, papryka, tytoń, tatuaże, petunie. Od XVI wieku rozpoczęły się ich przenoszenie z płaskowyżu andyjskiego do Europy, dopóki nie zajęły stałego miejsca w naszym menu.
Dietetyczne Połączenie Ryżu Z Innymi Produktami Spożywczymi
Właściwa kombinacja pokarmów jest bardzo ważna dla zdrowia każdego człowieka. Jesteśmy tym, co jemy, mówi znana maksyma. To całkowicie prawda i jeśli dziś bezkrytyczne mieszanie jakichkolwiek potraw przejdzie bez konsekwencji, później każdy odczuje powagę problemu.
Dietetyczne Połączenie Pomidorów Z Innymi Produktami Spożywczymi
Pomidory które, jak wszyscy wiemy, nie są jednakowo przydatne w każdej kombinacji. Dowiedzmy się, z czym możemy jeść to warzywo i jakie połączenie z innymi produktami ma szkodliwy wpływ na nasz organizm i zdrowie. Z czym łączyć pomidory?
