2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wszyscy wiemy, że nasiona chia są jednym z najpopularniejszych superfoods i że są bogatym źródłem białka, błonnika, sodu, fosforu, manganu, cynku, żelaza, wapnia, witaminy A, witaminy B, witaminy C, witaminy E i także kwasy tłuszczowe omega 3.
Dodatkowo ładują nas odpowiednią ilością energii i są niesamowitym antyoksydantem. Tak, ale jak cokolwiek, nasiona Chia mają też swoje negatywne właściwości. Dobrze jest się z nimi zapoznać przed rozpoczęciem spożywania tego pożywienia.
Jeśli jesteś uczulony, nasiona mogą powodować nieprzyjemne reakcje, takie jak wysypka, gorączka oraz obrzęk gardła i języka. Ponieważ zawierają dużo błonnika, mogą wystąpić wzdęcia lub gazy. Chia nie jest zalecana osobom z niskim ciśnieniem krwi, ponieważ wiadomo, że nasiona obniżają ciśnienie krwi, co może prowadzić do drgawek i zawrotów głowy.
Nie należy ich spożywać przed operacją, ponieważ pełnią funkcję rozcieńczania krwi, co może prowadzić do przedłużonego krwawienia lub krwotoku.
Spożywanie nasion może cię odwodnić, ponieważ mają one zdolność wchłaniania płynów w organizmie. Dlatego zaleca się wypicie co najmniej jednej szklanki wody po każdym spożyciu.
Eksperymentując z nasionami chia, naukowcy odkryli, że długotrwałe stosowanie jest uzależniające. Oczywiście wszystkie te uszkodzenia pojawiają się w przypadku przedawkowania lub ciągłego spożywania nasion.
Z umiarem możemy odpoczywać spokojnie i bezpiecznie pozyskiwać niezbędną ilość zawartych w nich składników odżywczych.
Zalecana:
Ciemna Strona Awokado
Awokado znane jest ze swoich zalet na całym świecie. Owoc zawiera wiele niezbędnych składników odżywczych, które są stosowane w leczeniu różnych schorzeń skóry i problemów zdrowotnych. Zawiera 25 naturalnych witamin i minerałów. Jest również bogaty w błonnik, białko i przydatne fitochemikalia.
Ciemna Strona Spiruliny Superfood
Sklasyfikowana jako superfood, spirulina to w rzeczywistości niebiesko-zielona alga. Jest powszechnie znany z wysokiej zawartości składników odżywczych. Wykazano, że spirulina, zawierająca 10 niezbędnych i 8 niezbędnych aminokwasów, żelazo i witaminę B12, zwiększa witalność i wzmacnia układ odpornościowy.
Ciemna Strona Wegetarianizmu
Badanie opublikowane w Journal of the American Dietetic Association wykazało, że dwa razy więcej nastolatków i prawie dwa razy więcej młodych wegetarian stosuje niezdrowe metody regulacji wagi niż ci, którzy nigdy nie byli wegetarianami. Obejmują one stosowanie tabletek odchudzających, środków przeczyszczających i moczopędnych oraz wywoływanie wymiotów w celu kontrolowania wagi.
Ciemna Strona Kminku: Zobacz, Jakie Szkody Powoduje
Nie sposób wyobrazić sobie kuchni indyjskiej bez kminku! Indyjscy kucharze używają kminku, aby nadać swoim przepisom charakterystyczny smak. W Azji, skąd właściwie pochodzą te nasiona, znane są jako jira, cummel, kala eyera, shahi eyera, nasiona delvi, haravi i opium karvi i są niezwykle popularne w zupach, przekąskach, makaronach, a nawet herbatach.
Uwaga! Ciemna Strona Kurkumy
Kurkuma zawsze była określana jako użyteczna i ważna przyprawa zdrowego odżywiania. Podkreślenie jego zalet w ostatnich latach uczyniło go trzecim najlepiej sprzedającym się suplementem diety. Wcześniej tylko olej lniany i kokosowy. Jednak ma też swoją ciemną stronę.
