2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Acerola znana jest również jako wiśnia barbadyjska lub wiśnia portorykańska i należy do rodziny Malpigia. Jest dobrze znany mieszkańcom Indii Zachodnich. Wiadomo, że roślina ma silne właściwości lecznicze, które wynikają głównie z bogatej kompozycji składników odżywczych.
Acerola jest bogata w witaminę C., B1, B2 i B3, a także zawiera wiele bioflawonoidów i karotenoidów, które odżywiają organizm i dostarczają mu antyoksydantów.
Jest to krzew o wysokości do 4-6 metrów, który podczas kwitnienia ozdabiają się setkami malutkich, biało-różowych kwiatków. Jej owoce są małe i czerwone, z cienką skórką i rekordowym stężeniem kwasu askorbinowego. Jest uważany za globalny lider w zawartości witaminy C wśród wszystkich innych owoców.
100 gramów aceroli zawiera aż 3300 mg witaminy C. Dla porównania, tyle samo dzikiej róży zawiera tylko 1000 mg witaminy, a czarna porzeczka tylko 200 mg. Owoce cytrusowe również nie stanowią żadnej konkurencji, ponieważ zawierają tylko 40-60 mg witaminy na 100 gramów.
Przydatne właściwości aceroli:
- silny naturalny immunostymulator;
- jest bogaty w przeciwutleniacze;
- normalizuje ciśnienie krwi;
- silne właściwości przeciwzapalne;
- jest bogaty w witaminę C.
Lekarze zalecają włączenie aceroli do codziennej diety, ponieważ wykazano, że wzmacnia ona odporność organizmu.
Możesz go również kupić na sucho. Soczysta owsianka z wiśni barbadyjskich zawiera dużo wapnia (12 mg na filiżankę), magnezu (18 mg), fosforu (11 mg) i potasu (143 mg), a potas jest ważny dla zachowania integralności błon komórkowych, pomaga w normalizacji ciśnienie krwi, ciśnienie krwi i zapobiega niedoborom we krwi innych minerałów, takich jak fosfor i żelazo.
Zdjęcie: Vitor Vitinho Pixabay
Jedna szklanka sok z aceroli zawiera 1644 mg witaminy C, przy czym zalecana średnia dzienna dawka kwasu askorbinowego dla osoby dorosłej wynosi 90 mg.
Oznacza to, że ekstremalnie mała ilość tego owocu wystarczy, aby nasycić organizm codzienną dawką witaminy C. Nic więc dziwnego, że lekarze uważają acerolę za silny naturalny immunostymulant i magazyn antyoksydantów.
Duże dawki barbadosu mogą powodować:
- biegunka;
- nudności;
- skurcze brzucha;
- wymioty;
- bezsenność lub zaburzenia snu;
- tworzenie kamieni nerkowych;
- reakcje alergiczne.
Acerola zawiera znacznie więcej witaminy C. w porównaniu do pomarańczy czy czarnej porzeczki. Dlatego dla poprawy zdrowia wystarczy spożywać tylko 2-3 owoce dziennie.
Przedawkowanie może powodować drgawki, nudności, bezsenność, senność i inne skutki uboczne. Podczas interakcji z niektórymi lekami wiśnie Barbados mogą zwiększać poziom kwasu moczowego w organizmie, zwiększając w ten sposób ryzyko rozwoju dny moczanowej.
Acerola pobudza układ odpornościowy, dlatego jest szczególnie polecany osobom żyjącym w ekstremalnych warunkach, czyli doświadczających ogromnego wysiłku fizycznego (żołnierze, maratończycy i narciarze). Wysokie dawki witaminy C. zmniejszyć ryzyko przeziębienia o 50%.
Dodatkowo witamina C bierze udział w produkcji kolagenu (białka strukturalnego) ważnego dla skóry, ścięgien i naczyń krwionośnych. Stąd biorą się regenerujące i lecznicze właściwości rośliny. dlatego używana jest acerola w kosmetologii do walki ze starzeniem się komórek.
Należy pamiętać, że jak każdy inny produkt, acerola jest bezpieczna w użyciu, ale tylko w odpowiedniej dawce. Zaleca się brać 100 g aceroli dwa lub trzy razy w tygodniu. Jeśli nadal odczuwasz dyskomfort, ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem.
Zalecana:
Czy Mleko O Niskiej Zawartości Tłuszczu Jest Przydatne?
Od dziesięcioleci debatuje się, czy ludzie powinni spożywać mleko pełne czy odtłuszczone. W prawie wszystkich przypadkach zależy to od indywidualnych potrzeb ludzkiego organizmu, ale dobrze jest zrozumieć, czym dokładnie jest mleko odtłuszczone.
Pokarmy O Najwyższej Zawartości Węglowodanów
Aby być zdrowym i w dobrej formie, nasz organizm potrzebuje różnorodnych pokarmów, które doładują nas energią i dostarczają niezbędnych witamin, minerałów i innych substancji. Możemy podzielić żywność na cztery główne grupy - białka, węglowodany, tłuszcze oraz surowe owoce i warzywa.
Jedz świeże Szproty Dla Witaminy A I Ostroboka Dla Witaminy D
Bardzo często, gdy zamierzamy gotować ryby, idziemy do najbliższego sklepu spożywczego i kupujemy ryby mrożone. Tak, jest znacznie szybszy i wygodniejszy! Ale jak większość produktów mrożonych /owoce, warzywa/, ryby są o wiele bardziej przydatne w postaci świeżej niż w wersji mrożonej.
Liderem Pod Względem Zawartości Witaminy C Jest Mielona Czerwona Papryka
W sezonie przeziębień i grypy każdemu się spieszy, żeby zaopatrzyć się w witaminę C lub suplementy, które ją zawierają w dużych ilościach. Zwolennicy naturalnych metod zapobiegania infekcjom wirusowym preferują owoce cytrusowe, o których wiemy, że zawierają cenną witaminę w dużych dawkach.
Sześć Produktów Spożywczych, Które Doprowadziły Do największej Liczby Zgonów
Prawnik Bill Murley sporządził listę sześciu produktów spożywczych, które najczęściej wysyłają jego klientów do kostnicy. Powołując się na własne doświadczenia, prawnik radzi nie dotykać tych produktów, donosi brytyjskie wydanie Metro. Bill Murley dodał, że te same sześć produktów spożywczych pojawiło się ponownie w ich przypadkach zatrucia pokarmowego.
