2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Zaproponujemy Ci dwa przepisy na sterylizację bakłażana. Jeden przepis to sterylizowany bakłażan na dania - na zapiekankę lub inne potrawy, do których lubisz dodawać bakłażany.
Dobrą rzeczą jest to, że nie ma przypraw i możesz dodać to, czego potrzebujesz do samego dania podczas gotowania. Drugi przepis to kyopoolu - proponujemy Ci bardzo prosty sposób na wysterylizowanie całych bakłażanów, które będziesz musiał później zmielić.
Sterylizowane bakłażany
Niezbędne produkty: 1 kg bakłażana, 8 pomidorów, czosnek, sól do smaku
Sposób przygotowania: kupując bakłażany wybieraj młodsze warzywa. Pomidory muszą być bardzo dobrze dojrzałe. Bakłażany są czyszczone - odetnij ogon warzywa, dodatkowo obierz.
Warzywa są następnie krojone w większe kostki i umieszczane w durszlaku lub innym odpowiednim pojemniku, aby odsączyć i osuszyć gorzki sok. Dobrze jest posolić.
Po około 40 minutach, gdy sok wyczerpie się, lekko wycisnąć bakłażany i ułożyć w odpowiednich słoikach. Pomiędzy każdą garścią bakłażana, którą włożysz do słoika, dodaj ząbki czosnku - do smaku.
W odpowiedniej misce umieść wstępnie starte lub bardzo drobno posiekane pomidory. zagotować i wycofać. Napełnij słoiki wypełnione bakłażanem gorącym sokiem pomidorowym, pozostawiając około centymetra od krawędzi słoika.
Należy je założyć i zamknąć – sterylizować przez pół godziny, a następnie wyjąć do ostygnięcia. Jeśli wolisz przyprawy (np. pietruszkę), możesz dodać do sosu pomidorowego.
Następna sugestia, którą dajemy, to jak zrobić sterylizowane bakłażany do kyopoolu. Oto, czego potrzebujesz:
Sterylizowane bakłażany do kyopoolu
Niezbędne produkty: 1 kg bakłażana, 6 papryki, 5 pomidorów, sól do smaku
Sposób przygotowania: Wybrane pomidory muszą być ponownie dobrze dojrzałe. Bakłażany pieczemy w całości, na dużym ogniu lub na grillu, następnie obieramy je, usuwamy szypułki i gdy są gorące, wkładamy do słoików.
Papryki również są pieczone, a następnie obierane i krojone na kawałki. Dodaj paprykę do bakłażana i połóż kilka plasterków czerwonych pomidorów, posol i zamknij słoiki. Sterylizuj przez około 50 minut.
Gdy nadejdzie czas użycia bakłażanów - otwórz, zmiel zawartość i dodaj zmiażdżony czosnek, olej, posiekaną pietruszkę i ew. sól.
Zalecana:
Przysmaki Z Bakłażana
Bakłażan to starożytne warzywo uprawiane tysiące lat temu, które wciąż jest powszechne w potrawach przy każdym stole na świecie. Bez względu na to, jak go przygotujesz, niebieski pomidor (jak to się nazywa) nadal pozostaje smaczny i użyteczny.
Uzdrawiająca Moc Bakłażana
Bakłażan to dwuletnia roślina zielna, bliska krewna pomidora. Wszyscy znamy jego walory jako roślina kulinarna. Jednak oprócz jedzenia jest również dobrym lekarstwem. Owoce bakłażana zawierają tłuszcze, węglowodany (cukry i polisacharydy) oraz białka.
Przysmaki Z Bakłażana Za Niewielkie Pieniądze
Chociaż eksperci radzą nie przesadzać z konsumpcją bakłażana, są one bardzo przydatnym i smacznym warzywem. Można je przyrządzać na wiele sposobów i podawane nie częściej niż raz w tygodniu bardzo nas zachwycą. W takim przypadku zaproponujemy Ci jeszcze 3 niestandardowe niestandardowe przepisy z bakłażanem które są uważane za prawdziwe specjalności, a jednocześnie prawie nie wpłyną na Twój budżet:
Sekrety Pysznego Pieczonego Bakłażana
Bakłażany są bardzo smaczne i bardzo kapryśne. Pyszne, bo nasycone, mają wyraziste właściwości smakowe i kapryśne, bo ich cierpki i gorzki smak jest dość trudny do usunięcia. W rzeczywistości niewiele osób wie, że Bakłażan pochodzi z rodziny Potato i jest owocem rośliny Dog Grape.
Jak Sterylizować Ryby?
Ryba może być przechowywana przez długi czas po sterylizacji. Do jego sterylizacji używane są słoiki, które są dobrze umyte wodą sodową i sodą. Sterylizacja ryb jest niezbędna, aby na długo zachować jej walory smakowe i odżywcze. W tym celu ryby poddaje się obróbce cieplnej w celu zniszczenia szkodliwych organizmów.