2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wraz z nadejściem zimowego sezonu kulinarnego Gotvach.bg oferuje trzy pyszne przepisy na dżem, kompot i syrop malinowy.
Dżem malinowy. Marmoladę można przygotować zarówno z malin uprawnych, jak i dzikich leśnych. Musisz wybrać świeże i zdrowe, dobrze dojrzałe owoce. Muszą być dobrze oczyszczone zarówno z łodyg, jak i innych niepotrzebnych elementów, takich jak gałązki, liście i tak dalej.
Powstała mieszanina musi przejść przez sokowirówkę. Celem jest usunięcie nasion. Puree z malin wlać do rondla lub innego pojemnika. Do każdego kilograma owsianki dodaje się 600 g cukru.
Mieszankę gotuje się najpierw na średnim ogniu, a następnie na małym ogniu, stale mieszając. Gotową marmoladę, jeszcze gorącą, wlewa się do wstępnie oczyszczonych i wysuszonych słoików. Dobrze się zamykają, przechowują w ciemnym i chłodnym miejscu.
Kompot malinowy. Umyj maliny pod bieżącą wodą, aby uniknąć zranienia, a następnie umieść jedną lub dwie garście owoców w każdym słoiku. Dodaj 5-6 łyżek cukru. Napełnij słoiki gorącą wodą (około 90 C) i dobrze zamknij.
Umieść w dużym pojemniku wypełnionym wodą, po zagotowaniu wykrywaj przez 10 minut. To jest wymagany czas na sterylizację. Następnie słoiki powinny ostygnąć nie dłużej niż 20 minut.
Syrop malinowy nie wymaga obróbki cieplnej. Gotowanie na zimno zachowuje naturalny aromat malin. Do 350 ml soku dodać 650 g cukru i 3 g kwasu winowego. Tak przygotowany syrop przelewa się do suchych butelek, które należy przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Zalecana:
Jak Zrobić Syrop Cukrowy Do Ciast
Wiele wypieków i ciast wymaga nadziewania pianek z syropem cukrowym. Podstawową zasadą jest to, że jeden z dwóch musi być zimny – albo bagno, albo syrop. Lepszym rozwiązaniem jest pozostawienie syropu do ostygnięcia do temperatury pokojowej i zalanie nim bagna, które pozostało co najmniej cztery godziny po upieczeniu.
Jak Zrobić świeży Dżem, Marmoladę I Syrop Z Czarnej Porzeczki
Czarna porzeczka ma szereg dobroczynnych właściwości na ludzki organizm. Owoc jest niezwykle bogaty w witaminę P, która dobrze działa na układ krążenia, jednocześnie ma silne działanie przeciwwirusowe. Czarna porzeczka jest również dobrym źródłem wapnia i witaminy C.
Jak Zrobić Dżem I Syrop Z Bławatka?
Dereń to rodzaj drzewa, który należy do najwcześniej kwitnących gatunków. Jednak jej owoce dojrzewają dopiero od września do października. Można pamiętać, że najpierw kwitnie, a najpóźniej dojrzewa. Najczęściej z owoców derenia przygotowuje się , sok.
Z Powiewem Morza Śródziemnego: Jak Zrobić Ocet Malinowy
Do produkcji octu owocowego wykorzystuje się odpady przy przygotowywaniu marmolad, syropów lub wina z różnych owoców, a także owoców upuszczonych i przejrzałych. Owoce są myte, miękkie i soczyste miażdżone, a twarde miażdżone drewnianym młotkiem.
Jak Zrobić Dżem I Dżem Wiśniowy?
Oferujemy dwa pyszne przepisy na konfitury i konfitury wiśniowe. Ich przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku. Z drugiej strony będziesz potrzebował trochę więcej czasu. Życzymy imponującego rezultatu i możliwości osłodzenia się w każdej chwili domowymi przysmakami wiśniowymi.
