2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ocet jabłkowy jest jednym z produktów, które są bardzo polecane w większości diet, ponieważ jest pożyteczny, a dzięki tym przydatnym właściwościom przyspiesza metabolizm i odchudzanie.
Niestety ocet oferowany nam w sieciach handlowych nie jest najlepszym wyborem do przyprawiania naszej sałatki. W niewielkim stopniu jest filtrowany, co zmniejsza jego właściwości użytkowe.
Gdy produkcja octu jabłkowego kwas cytrynowy, aromaty i barwniki są często używane. Dlatego lepiej zrobić to w domu, niż wybrać łatwy sposób - spieszyć się do sklepu.
Produkty potrzebne do przygotowanie octu jabłkowego w domu to jeden kilogram jabłek (słodsze), 300 gram cukru lub miodu (miód jest zalecany, ponieważ jest to najbardziej naturalny produkt). Sposób przygotowania:
1. Wybór produktów jest niezwykle ważny. Wybierz targ lub wioskę, aby kupić miód i jabłka zamiast w lokalnym supermarkecie. Aby mieć całkowitą pewność co do jakości miodu, można kupić go kandyzowany, a następnie stopić, ponieważ wszyscy wiemy, że prawdziwy miód jest kandyzowany i nie pozostaje płynny zbyt długo.
2. Dobrze umyj jabłka. Wyczyść wnętrze (nasiona) i wszystko, co niepotrzebne, od góry i od dołu. Pokrój je na kawałki i pozostaw, aż zaczną nabierać znajomego brązowego koloru.
3. Rozpuść miód (cukier) w przegotowanej ciepłej wodzie.
4. Wysterylizuj duży szklany słoik z szeroką szyjką. Wlej do niego kawałki jabłka i syropu tak, aby przykryły je około pięciu centymetrów.
5 Pozostaw w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej na około cztery dni.
6. Sprawdzaj regularnie, bo jeśli na powierzchni jest równomierna pleśń, oznacza to, że temperatura jest zbyt wysoka i musisz znaleźć inne miejsce. Usuń go plastikową łyżką.
7. Siódmego dnia dobrze wyciśnij jabłka i wyrzuć je. Otrzymany płyn wlać do dobrze umytego słoika, nie napełniając go do góry. Ponownie przykryj ręcznikiem i pozostaw na kolejne sześć tygodni, regularnie potrząsając.
8. Po szóstym tygodniu dobrze odcedź gotowy produkt domowy ocet jabłkowy i wlej do wstępnie wysterylizowanego słoika. Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.
Zalecana:
Jak Zrobić Rosół – Poradnik Dla Początkujących
W mroźne zimowe dni lub gdy jesteśmy chorzy, najlepszą opcją jest skupienie się na ciepłym rosołu. Zniweluje temperaturę, łagodzi bóle gardła i głowy, odblokowuje nos i nakarmi nas bez obciążania żołądka. Ten rodzaj zup jest ulubieńcem wielu osób.
Jak Zrobić Pieczonego Kurczaka – Poradnik Dla Początkujących
Tutaj się dowiesz jak ugotować pysznego pieczonego kurczaka Krok po kroku. Wybór wysokiej jakości kurczaka jest łatwy. Najpierw zwróć uwagę na powierzchnię skóry. Jeśli jest suchy, to ptak jest świeży, ale jeśli jest lepki - to wyraźny znak, że był przechowywany przez długi czas.
Jak Zrobić Flaczki – Poradnik Dla Początkujących
Zupa żołądkowa to rodzaj zupy najczęściej spotykany w kuchni bałkańskiej. Ta bałkańska kuchnia obejmuje takie kraje jak Bułgaria, Macedonia, Turcja, Rumunia i Serbia. To kraje, w których flaczki są jedną z ulubionych zup. To w Bułgarii prawie nie ma człowieka, który nie lubi flaków.
Jak Zrobić Kawę Po Turecku – Poradnik Dla Początkujących
Aby zrobić dobrą kawę po turecku, kawa musi być świeża. turecka kawa ze starą kawą pozostawia kwaśny posmak w ustach. Dlatego upewnij się, że używasz świeżego produktu. Najprostszym sposobem na utrzymanie świeżości kawy jest kupowanie jej w małych ilościach i kupowanie nowej porcji po jej spożyciu.
Jak Zrobić Syrop Cukrowy – Poradnik Dla Początkujących
Syrop cukrowy jest najczęściej używanym składnikiem do syropowania lub słodzenia ciast, ciast i innych deserów. Dzieje się tak dlatego, że jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, nie wymaga szczególnej uwagi i pielęgnacji, może być używane do syropowania różnorodnych deserów i nie zawiera wielu składników, co ułatwia jego przygotowanie.