2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Spożywanie większej ilości mleka nie pomoże nam i zmniejszy ryzyko złamań kości, wynika z badania cytowanego przez BBC. Szwedzkie badanie wykazało, że kobiety, które spożywały więcej niż trzy szklanki mleka dziennie, były bardziej narażone na złamanie kości niż kobiety, które spożywały mniej.
Eksperci podkreślają, że tych wyników nie należy traktować jako dowodu, że częste picie świeżego mleka prowadzi do złamań. Przypominają, że czynnikami takiego stanu są waga, spożycie alkoholu i inne.
Szwedzcy naukowcy przeprowadzili badanie z pomocą ponad 61 tysięcy kobiet.
Specjaliści badali nawyki żywieniowe kobiet w latach 1987-90. W 1997 naukowcy zaobserwowali nawyki żywieniowe ponad 45 000 mężczyzn. Specjaliści następnie monitorowali stan zdrowia uczestników w obu grupach.
Zarówno mężczyźni, jak i kobiety, którzy wzięli udział w badaniu, zostali poproszeni o wypełnienie ankiety i określenie, jak często spożywali produkty mleczne w ciągu roku. Po otrzymaniu tych wyników specjaliści prześledzili, ilu uczestników miało złamania, a ilu zmarło w ciągu najbliższych kilku lat.
Kobiety badano przez okres 20 lat, a wyniki pokazują, że te, które spożyły ponad 680 ml. Świeże mleko dziennie jest bardziej narażone na złamania, w przeciwieństwie do kobiet, które piją mniej.
Kierownikiem badania jest również profesor Carl Mikaelson, który pracuje na Uniwersytecie w Uppsali. Według Mikaelsona kobiety, które spożywały więcej niż trzy szklanki mleka dziennie, były dwukrotnie bardziej narażone na śmierć pod koniec badania niż kobiety, które tego nie zrobiły.
Okazuje się też, że kobiety, które piły duże ilości mleka, były bardziej narażone na złamania kości udowej – są o 50 proc. bardziej zagrożone niż te, które nie piją często mleka.
Badani panowie mieli podobne wyniki średnio jedenaście lat po pierwszym badaniu, ale tendencja nie była tak wyraźna, powiedział profesor. Odwrotny trend zaobserwowano w spożyciu jogurtu – ci, którzy jedzą go więcej, mają mniejsze ryzyko złamań.
Prawdopodobną przyczyną wyników badania są cukry znajdujące się w mleku, które, jak wykazano, przyspieszają proces starzenia.
Zalecana:
Naukowcy: Krem Z Mleka Chroni Przed Udarem
Niedawne badanie przeprowadzone przez naukowców z University of Cleveland wykazało, że mleko ze śmietanką jest niezwykle przydatne i może zmniejszyć ryzyko udaru mózgu i chorób serca. Badacze pod żadnym pozorem nie radzą wyrzucać wysokotłuszczowego produktu powstałego na powierzchni gotowanego mleka, bo to znacznie więcej niż odpad.
Regularne Picie Herbaty Chroni Przed Cukrzycą
Dla większości z nas, zwłaszcza gdy robi się zimno, dzień jest nie do pomyślenia bez filiżanki miłej, pachnącej i ciepłej herbaty. Liście herbaty mają wiele właściwości zdrowotnych. Znana z działania kofeiny, która daje natychmiastową energię, herbata jest również doskonałym źródłem przeciwutleniaczy.
Nie Tylko Wapń Wzmacnia Kości
A dzieci wiedzą, że produkty mleczne pomagają wzmocnić kości zarówno podczas wzrostu, jak i przez całe życie. Produkty mleczne są głównym źródłem wapnia w naszej diecie, dlatego zwracamy na nie szczególną uwagę, jeśli chodzi o wzmocnienie szkieletu i utrzymanie gęstości kości.
Picie Czerwonego Wina Chroni Przed Straszną Chorobą! Zobacz Który
Czasem po powrocie do domu zmęczonym z pracy chcesz po prostu położyć się wygodnie na kanapie z kieliszkiem czerwonego wina, nic nie robić lub po prostu pooglądać telewizję. I wiesz co? Nie ma w tym nic złego, może być nawet dobre dla zdrowia
Kawa Nie Tylko Orzeźwia, Ale Także Chroni Przed Nowotworami
Według nowego badania Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), regularne picie kawy może znacznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka wątroby i macicy. Jej podwładna Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem wydała kilka dni później oświadczenie, że picie kawy chroni również przed rakiem pęcherza.