2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kolejny produkt, dystrybuowany na rynku bułgarskim, znalazł zawartość Konina. Jedna z próbek przesłanych na początku tego miesiąca do testów w niemieckim laboratorium wykazała pozytywny wynik dla nieuregulowanej zawartości mięsa końskiego.
Inspektorzy Bułgarskiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (BFSA) zgłaszają sazdarma produktu mięsnego, w którym 5% zawartości Koninaktóre nie są oznaczone na etykiecie.
Eksperci z odpowiedniej regionalnej dyrekcji BFSA przeprowadzają inspekcję na miejscu producenta sazdarma. Podjęto środki w celu terminowego wycofania całej dostępnej partii z sieci handlowej. W razie potrzeby pracownicy BFSA są gotowi zbadać każdy ze składników stosowanych produktów.
W następstwie powiadomienia otrzymanego pod koniec lutego, za pośrednictwem systemu raportowania żywności i pasz (RASFF), państwo bułgarskie reprezentowane przez BFSA zobowiązało się w marcu do przesłania 100 próbek z różnych produktów analizy DNA do różnych laboratoriów europejskich.
Wyniki pierwszych 25 wysłanych próbek uzyskano w połowie ubiegłego tygodnia. Z danych niemieckiego laboratorium, które przeprowadziło badanie, wynika, że w czterech produktach mięsnych szeroko rozpowszechnionych na bułgarskim rynku zamiast wołowiny znaleziono koninę.
Wędliny i wędliny firm Boni AD, Karlovo i Mes-Co EOOD, Petrich zostały wycofane z sieci handlowej. Przewiduje się, że kary, które zostaną nałożone na dwa zakłady przetwórstwa mięsnego, wyniosą 10 tys. BGN, maksimum przewidzianego prawem.
Wyniki drugiej grupy 25 próbek, które zostały przebadane w niezależnych laboratoriach europejskich, wykazały tylko jeden pozytywny na obecność próbek końskiego DNA. Wyniki trzech wysłanych 25 próbek będą jasne na początku przyszłego tygodnia.
Trwa wzmożona kontrola przez Bułgarską Agencję Bezpieczeństwa Żywności. Kolejne powiadomienie informacyjne zostanie przygotowane za pośrednictwem systemu RASFF do pozostałych państw członkowskich Unii Europejskiej.
Zalecana:
Najbardziej Egzotyczne Przyprawy, Jakie Znajdziesz W Naszym Kraju
Przyprawy to obowiązkowy element pysznych dań. Możesz ograniczyć się do tradycyjnych przypraw używanych na naszych szerokościach geograficznych - czarnego i czerwonego pieprzu, cząbru, mięty itp. Możesz jednak spróbować czegoś bardziej egzotycznego i innego.
Dobre Wieści! Zmniejszyła Się Liczba Dzieci Z Nadwagą W Naszym Kraju
Liczba dzieci z nadwagą w Bułgarii wynosi około 30 procent, czyli mniej niż w ostatnich latach, powiedziała dr Veselka Duleva, konsultant krajowy w Ministerstwie Zdrowia. Podczas okrągłego stołu na temat zdrowego odżywiania ekspert powiedział również, że dzieci cierpiące na otyłość w naszym kraju stanowią od 12 do 15%.
Mięso W Naszym Kraju Jest Bardziej Podrabiane Niż Produkty Mleczne
Produkty imitujące mięso na naszych rynkach to coś więcej niż produkty mleczne – powiedział prezes Stowarzyszenia Zwierząt Pastwiskowych Stańko Dimitrow. Dane stowarzyszenia pokazują, że mniej niż 20% produktów mięsnych w sieci handlowej pochodzi z surowców bułgarskich.
Śmiertelne E, Które Nadal Są Dozwolone W Naszym Kraju
Barwniki, dodatki i konserwanty - wszystkie te E są używane w wielu naszych produktach spożywczych. W ostatnich latach wiele krajów zaczęło nakładać na niektóre z nich zakazy, ponieważ w rzeczywistości zagrażają one życiu konsumentów. W naszym kraju jednak nadal nie ma takich zakazów, a nawet najbardziej niebezpieczne i śmiercionośne E są dodawane do naszej żywności w sposób niezakłócony.
I Lyutenica W Naszym Kraju Ze Standardem Jakości
Normy dotyczące produkcji lutenicy są już faktem. Zagadką pozostaje, co dokładnie rozłożyliśmy do tej pory na naszych plastrach, ale od kilku dni na rynku można znaleźć lyutenitsę, w której stosowanie barwników i konserwantów jest niedozwolone.
