Bułgar Jadł Mniej Chleba, Ale Pił Więcej Alkoholu

Wideo: Bułgar Jadł Mniej Chleba, Ale Pił Więcej Alkoholu

Wideo: Bułgar Jadł Mniej Chleba, Ale Pił Więcej Alkoholu
Wideo: Poziomka wypija litr wódki 2024, Wrzesień
Bułgar Jadł Mniej Chleba, Ale Pił Więcej Alkoholu
Bułgar Jadł Mniej Chleba, Ale Pił Więcej Alkoholu
Anonim

Badanie NSI wykazało, że w ciągu ostatnich 15 lat Bułgarzy ograniczyli spożycie chleba, ale spożycie napojów alkoholowych wzrosło.

Od 1999 do 2014 roku jeden Bułgar wypijał średnio 19,6 litra alkoholu rocznie, a tylko w zeszłym roku osoba w naszym kraju wypijała średnio 27 litrów alkoholu w ciągu 12 miesięcy.

Z drugiej strony ogranicza spożycie pieczywa, zwłaszcza pieczywa białego. Od 15 lat Bułgarzy kładą na stole średnio 100 bochenków chleba rocznie.

Według Narodowego Instytutu Statystycznego spożycie chleba spadło ze 150 bochenków do 100 bochenków rocznie od 1999 roku.

Tę samą tendencję zauważają piekarze w naszym kraju, którzy za mniejsze spożycie obwiniają dietetyków i ekspertów w dziedzinie zdrowia. Według nich to specjaliści, którzy obwiniali biały chleb za rosnącą nadwagę naszego narodu, są odpowiedzialni za jego drastyczny spadek na rynkach w naszym kraju.

Federacja Piekarzy i Cukierników w Bułgarii twierdzi, że spożywanie 200-250 gramów chleba dziennie nie jest szkodliwe i jest całkowicie normalne dla naszej kultury.

Z ich obserwacji wynika, że chociaż Bułgarzy ograniczyli spożycie chleba, często nadal jedzą ciasta, ciastka i inne wyroby cukiernicze, które oprócz otyłości są również niebezpieczne dla zdrowia.

Słodycze
Słodycze

W ostatnich latach w naszym kraju częściej pije się alkohol. Najwyższe spożycie odnotowano w przypadku piwa, gdyż Bułgar wypijał średnio 74 litry bursztynowego płynu w ciągu jednego roku.

Częściej stawiamy na naszym stole steki, a ilość o jaką zwiększyliśmy mięso to 100 gram rocznie. W tym okresie piliśmy też więcej świeżego mleka.

Rzadko jednak kupujemy kiełbasy, a zdaniem ekspertów powodem tego są kontrole z ostatnich lat, które wykazały, że kiełbasy i parówki w naszym kraju są wypełnione różnymi szokującymi składnikami.

Zmniejszyła spożycie owoców i warzyw średnio o 5 kilogramów rocznie. Niewielki spadek obserwuje się również w spożyciu jogurtu.

Zalecana: