Ryś Słodycze Na świąteczny Nastrój

Wideo: Ryś Słodycze Na świąteczny Nastrój

Wideo: Ryś Słodycze Na świąteczny Nastrój
Wideo: Świąteczny filmik dla naszych czworonożnych Pacjentów 2024, Grudzień
Ryś Słodycze Na świąteczny Nastrój
Ryś Słodycze Na świąteczny Nastrój
Anonim

Na Boże Narodzenie słodycze z rysiami są częścią świątecznego ducha. Są popularne na całym świecie ze względu na łatwość przygotowania, przyjemny smak i świąteczny wygląd.

Ciasta Linzer to dwa ciasteczka sklejone dżemem lub marmoladą, których wierzch ma pośrodku dziurkę. Posyp cukrem pudrem. Dżem jest tradycyjnie czerwony.

Ciasto na ciasta z rysiami jest wyjątkowe i rozpływa się w ustach. Słodycze, a także wynaleziony przed nimi placek z rysia, znany również jako placek z rysia, noszą nazwę austriackiego miasta Linz.

Ciasto na ciasto
Ciasto na ciasto

Tarta z rysiami to najsłynniejsze ciasto na świecie. Przygotowuje się go z ciasta, które rozpływa się w ustach, na które rozprowadza się dżem, a wierzch pokryty jest siatką ciasta. Masowa dystrybucja tarty z rysiami i słodyczy rozpoczęła się w XIX wieku.

Niezbędne produkty do przygotowania rysie słodycze125 gramów masła, 1 szklanka cukru, 2 jajka, pół łyżeczki esencji migdałowej, 2 szklanki i pół mąki, szczypta soli, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, pół łyżeczki cynamonu, 1 szklanka pokruszonej czekolady, cukier puder, 8 łyżek Dżem truskawkowy.

Słodki Linzer
Słodki Linzer

Masło ubić z cukrem. Dodaj jajka jedno po drugim, dodaj esencję migdałową. Mąkę miesza się z cynamonem, solą i proszkiem do pieczenia. Dodaj trochę do masła i wymieszaj. Pozostaw w lodówce na godzinę.

Ciasto dzieli się na dwie części. Jedna część jest rozwijana i według potrzeb wycinane są koła, serca lub inne kształty. Formy wycina się również z drugiej części ciasta, ale otwory wycina się w środku za pomocą naparstka. Słodycze Lynx mogą być gwiazdami, dzwoneczkami, diamentami - niezależnie od tego, jakie masz kształty.

Piecz przez dziesięć minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Wyjąć, ostudzić, posmarować w całości roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą, posypać dżemem i przykryć otworem. Posyp cukrem pudrem.

W ten sam sposób przyrządza się tartę z rysiami. Przykryj patelnię tym samym ciastem, połóż rozpuszczoną czekoladę, dżem i przykryj siatką ciasta.

Zalecana: