2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wiadomo, że owady są źródłem białka. W wielu krajach używa się ich właśnie do tego, a pieczone i smażone mrówki, świerszcze i inne owady są sprzedawane na ulicach i jest to tradycja od wieków.
Spożywanie owadów może stać się nowym źródłem białka i dla osób, które w ogóle nie są przyzwyczajone do ich spożywania.
Według ekspertów produkcja mięsa zwierzęcego wymaga ogromnych ilości wody i użycia gazów, które wpływają na globalne ocieplenie.
Dlatego jedzenie owadów stopniowo staje się modne. Jest to szczególnie pomocne dla wegetarian, którzy nie dostarczają organizmowi wystarczającej ilości białka, aby dobrze funkcjonować. Czasami cierpią na bóle głowy i zmęczenie z powodu niskiego poziomu cukru we krwi.
Według niektórych ekspertów spożywanie owadów pod wieloma względami jest nawet korzystniejsze niż spożywanie mięsa, ponieważ nie zawierają one szkodliwego cholesterolu, a jedynie zdrowe białka.
W krajach skandynawskich modne stało się już organizowanie imprez przy stołach pełnych pieczonych i duszonych owadów. Są również przygotowywane przez panierowanie lub polewanie czekoladą lub glazurą.
Według niektórych wegetarian nawet spożycie owadów wiąże się ze spożyciem zwierząt, dlatego kategorycznie odmawiają wypróbowania nowego źródła białka.
Jednak zastąpienie przynajmniej jednego dania mięsnego tygodniowo mączką z owadów jest dla wielu osób wyzwaniem, które również daje im wystarczającą ilość energii.
Po prostu trzeba jeść więcej, a nawet po spróbowaniu zwykle nawet przeciwnicy jedzenia owadów przyznają, że im się to podobało.
W wielu krajach wschodnich niektóre potrawy z owadów są prawdziwym przysmakiem, a to już zaczęło być częścią kultury zachodniej.
Po przezwyciężeniu początkowego szoku wywołanego dziwnymi formami owadów, które są nie do pogodzenia w wyobraźni ludzi z porcelanowymi talerzami, wielu odważnych nadal zamawia takie jedzenie.
Zalecana:
Dieta Białkowa Dla Wegetarian
Wegetarianie nie spożywają mięsa i produktów mięsnych. I jak każdy chce dobrze wyglądać. A dzieje się tak tylko wtedy, gdy osoba jest w doskonałej formie, a dokładniej - gdy osiągnie pożądaną wagę. Ze względu na swoją dietę wegetarianie mogą stosować ograniczoną dietę białkową przez nie więcej niż 3-4 tygodnie.
Stworzyli Alternatywne Mięso Dla Wegetarian
Europejscy naukowcy stworzyli nowy rodzaj mięsa specjalnie dla wegetarian. Wygląd nowego produktu jest prawie taki sam jak zwykłego mięsa. Jego smak również przypomina produkty mięsne, ale zawiera tylko warzywa. Rewolucyjny substytut został opracowany przez specjalistów z Uniwersytetu Zasobów Naturalnych i Nauki wraz z kolegami z Uniwersytetu Wageningen.
Sześć źródeł Białka Dla Wegan I Wegetarian
Jedno z największych zmartwień dieta wegetariańska i wegańska wiąże się ze zmniejszoną kwotą białka które są akceptowane. Jednak eksperci są nieugięci, że przy odpowiednim zaplanowaniu tego sposobu odżywiania można przyjąć wystarczającą ilość substancji niezbędnych dla naszego organizmu.
Pierwsze Pokarmy Dla Owadów Już W Sprzedaży
Belgijskie supermarkety już oferują produkty spożywcze wykonane z owadów. Okazuje się, że jest nawet kilka restauracji fast food, które skorzystały z tych produktów i oferują je przygotowane na różne sposoby. Do chwili obecnej do spożycia zostało uznanych 1400 różnych gatunków owadów.
Quinoa Na śniadanie Dla Wegetarian I Wegan
Komosa ryżowa to doskonały wybór na śniadanie dla wegetarian, wegan lub każdego, kto po prostu chce zjeść zdrowe śniadanie bez cholesterolu. Wszystkie przepisy na śniadanie z komosą ryżową są wegetariańskie, większość z nich jest prawie wegańska i nie zawiera glutenu, ponieważ komosa ryżowa jest pokarmem bezglutenowym.
