2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W końcu zdecydowałeś się poeksperymentować i zacząć gotować chińskie jedzenie. Jednak szybkie przejrzenie jakiejkolwiek chińskiej książki kucharskiej jasno pokazuje, że może to być droga - nie wspominając o czasochłonnej - ofercie.
Czy naprawdę musisz rozpocząć szaleńcze poszukiwania egzotyki? składniki do chińskiego jedzenia takie jak pąki lilii, płetwy rekina i zimowe melony? W większości nie.
Jest jednak kilka podstawowych składników, których będziesz używać w kółko Chiński kuzyn.
Tutaj są niezbędne składniki do przygotowania chińskiego jedzenia:
Chińskie wino ryżowe - dodaje smaku i jest dobre do usuwania silnych zapachów, takich jak ryby (jeśli wino ryżowe jest niedostępne, użyj wytrawnego sherry).
Suszone czarne grzyby chińskie - idealne do zup i frytek.
Skrobia kukurydziana - stosowana w marynatach oraz jako zagęszczacz. Może zastąpić skrobię z tapioki w przepisach.
Czosnek - wraz z imbirem jest często używany do przyprawiania.
Imbir - Zawsze używaj świeżego imbiru, chyba że w przepisie podano inaczej.
Świeża cebula - często używana jako dodatek lub dodawana do smażonych ziemniaków w woku.
Sos Ostrygowy – Wykonany z gotowanych ostryg i przypraw, ten bogaty, soczysty sos jest używany do dań mięsnych i warzywnych i jest jednym z kluczowych składników.
Ryż - ryż długoziarnisty, zwykły lub „lepki” do deserów lub przekąsek. Zapraszam również do stosowania smakowego ryżu jaśminowego.
Ocet ryżowy - ma delikatny aromat, który jest znacznie mniej surowy niż zwykły ocet.
Olej sezamowy azjatycki - Używany jako dodatek do frytek i zup.
Sos sojowy - jasny i ciemny.
Pasta chili - Wykonana z chili, soli, czosnku, imbiru i masła. Niewielka ilość tej pikantnej przyprawy rozgrzewa frytki, marynaty i sosy.
Olej do smażenia – tradycyjnie Chińczycy używają masła orzechowego. Możesz jednak użyć oleju roślinnego jako oleju rzepakowego. Olej roślinny jest zdrowszy. Ponadto masło orzechowe wcześniej jełcze, co może stanowić problem, jeśli nie gotuje się często chińskich potraw.
Z wyjątkiem wina ryżowego i suszonych czarnych grzybów składniki te są stosunkowo niedrogie, więc chińskie potrawy nie są czymś trudnym do osiągnięcia, o ile masz na to ochotę.
Zalecana:
Kulinarne Zastosowanie Chińskiego Grzyba Drzewnego
Wiele osób nie wie, jak przygotować chińskiego grzyba leśnego, który jest jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych produktów sprowadzanych z Chin. Grzyb chiński jest integralną częścią wielu chińskich potraw, dzięki czemu są znacznie smaczniejsze i zdrowsze.
Budyń Z Chińskiego Mango: Jak To Zrobić?
Chiński budyń z mango to wspaniały egzotyczny deser, który oczaruje Twoich bliskich. Jest to również jeden z najłatwiejszych w przygotowaniu. To, co czyni go wyjątkowo dobrym, to fakt, że jest robiony z mleka kokosowego zamiast śmietany lub zwykłego mleka.
Dieta Według Chińskiego Horoskopu
Najłatwiejszym sposobem na odchudzanie jest dostosowanie diety do roku urodzenia i znaku w chińskim horoskopie. Na przykład osoby urodzone w roku Małpy powinny jeść głównie produkty mleczne, orzechy włoskie, owies, pomidory i śliwki, a także rośliny strączkowe, jeśli chcą schudnąć.
Wierzenia Ludowe Na Temat Jedzenia I Jedzenia
Nie jedz po ciemku ani potajemnie, bo Twoje dzieci mogą zostać złodziejami. W przeciwieństwie do świata zwierzęcego, gdzie jedzenie jest możliwe bez osób postronnych, człowiek je otwarcie – nie ma potrzeby się ukrywać, upiekł chleb. Obfite żniwa - niedawny głód.
Kiedy I Jakich Witamin Potrzebujemy I Jak Je Zdobyć?
Aby zachować zdrowie, potrzebujemy witaminy i minerały , bez względu na naszą dietę. Dobroczynne substancje zapewniają prawidłowy wzrost organizmu i jego odporność na infekcje. Zapotrzebowanie na witaminy i minerały jest stałe, ale nie jest konieczne ich stałe dostarczanie w postaci suplementów diety lub leków.
