2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W naszym organizmie istnieją dwa rodzaje tłuszczów, które dietetycy i lekarze lubią klasyfikować jako złe i dobre. Zła to zwykła biała tkanka tłuszczowa, która służy do przechowywania tłuszczów dostających się do organizmu i to właśnie jej należy winić za nadwagę.
Dobrym tłuszczem jest brązowa tkanka tłuszczowa, której komórki są bogate w mitochondria, które nadają im brązowy kolor. Komórki tej tkanki spalają tłuszcz, zamieniając go w ciepło.
Biała tkanka tłuszczowa powstaje, gdy komórki tkanki łącznej są obciążone tłuszczem. Jest wchłaniany w postaci drobnych kropelek w cytoplazmie - płynnej i rozpuszczalnej części komórki. Tam krople spływają w większe krople i tworzą kulki. Tłuszcz biały, którego kolor jest w rzeczywistości żółtawy, u mężczyzn występuje głównie na brzuchu, au kobiet na pośladkach, udach, klatce piersiowej i brzuchu.
Drugi rodzaj tłuszczu w ludzkim ciele nazywa się tłuszczem brązowym, ale w rzeczywistości wcale nie jest brązowy, ale ma czerwonawo-pomarańczowy odcień. Dlaczego nazywa się to brązem, nie jest jasne.
Ciało ma znacznie mniej tego typu tłuszczu niż białego. Zarówno u mężczyzn, jak iu kobiet znajduje się w górnej części pleców między ramionami. Tam znajduje się pomiędzy mięśniami górnej części pleców a skórą.
Wiadomo, że brązowy tłuszcz znajdujący się na łopatkach u niemowląt pomaga im utrzymać temperaturę ciała po urodzeniu. Do niedawna sądzono, że tylko ciało dziecka zawiera ten rodzaj tłuszczu, ale badania wykazały, że występuje on również u dorosłych.
Ludzie, którzy mają więcej brązowego tłuszczu, są słabsi. Powodem tego jest to, że brązowy tłuszcz jest aktywowany przez zimno i zaczyna spalać kalorie szybciej niż normalnie. W rzeczywistości, kiedy ludzie drżą z zimna, brązowy tłuszcz staje się aktywny i zaczyna spalać podskórne złogi w całkowicie naturalny sposób.
Naukowcy mają nadzieję, że odkrycie może doprowadzić do opracowania metody aktywacji tego tłuszczu i osiągnięcia dodatkowego spalania kalorii bez ćwiczeń.
Zalecana:
Czym Są Tłuszcze Trans I Dlaczego Są Dla Nas Tak Szkodliwe?
Nie wszystkie tłuszcze powstają w ten sam sposób i nie wszystkie są zdrowe. Są takie, które mogą zwiększać ryzyko poważnych chorób. Chodzi o tzw tłuszcze trans które Światowa Organizacja Zdrowia planuje wyeliminować ze wszystkich produktów spożywczych do 2023 roku.
Czym Są Szkodliwe Tłuszcze I Dlaczego?
Wielu wierzy, że tłuszcz są głównymi wrogami serca i dlatego pozbawiają się wielu kulinarnych potraw. Ale nie wszystkie tłuszcze są równie szkodliwe, twierdzą dietetycy. A niektóre wręcz przeciwnie, są dla nas bardzo przydatne. Ale kim oni są i co zawierają?
Najpopularniejsze Brązowe Sosy
Brązowe lub ciemnozłote sosy są charakterystyczne dla kuchni francuskiej. Przygotowuje się je poprzez powolną i długą obróbkę cieplną mięsa i kości zwierzęcych, najczęściej z użyciem wołowiny. W wyniku obróbki termicznej na dnie naczynia, w którym przygotowujesz sos, zauważysz, że pozostają brązowe drobinki - to tak naprawdę białka uwalniane przez wysoką temperaturę.
Jaja Brązowe Czy Białe - Czy Jest Jakaś Różnica?
Wiele osób ma własne preferencje, jeśli chodzi o kolor jajka . Niektórzy wierzą, że brązowe jajka są zdrowsze lub bardziej naturalne, podczas gdy inni uważają, że białe są czystsze lub po prostu smaczniejsze. Ale naprawdę różnice między brązowymi i białymi jajami są głębsze niż kolor muszli?
Czym Są Wina Likierowe I Z Czym Je Podawać?
Podobnie jak w przypadku win francuskich, typowe dla win likierowych jest to, że noszą nazwę miejsca, w którym są produkowane. Wina likierowe mają wyższą zawartość alkoholu. Dzieje się tak, ponieważ podczas przetwarzania dodaje się brandy lub destylat wina.