4 Sposoby Na Pieczenie Ryb

Wideo: 4 Sposoby Na Pieczenie Ryb

Wideo: 4 Sposoby Na Pieczenie Ryb
Wideo: RYBA Z PIEKARNIKA / GRILLA w folii z warzywami | Filet rybny z grilla | Przepis na filet z halibuta 2024, Wrzesień
4 Sposoby Na Pieczenie Ryb
4 Sposoby Na Pieczenie Ryb
Anonim

Ryba ma delikatne mięso, które jest znacznie smaczniejsze, jeśli jest odpowiednio ugotowane. Pieczenie ryb pozwala kontrolować temperaturę w piekarniku i chronić rybę przed przypaleniem.

Wybierając rybę, kup tylko jedną z błyszczącymi oczami. Podczas pieczenia ryb zawsze rozgrzej piekarnik do temperatury około 240 stopni.

Rybę możesz upiec na kilka sposobów. Ryba pieczona na wolnym ogniu jest bardzo smaczna. Do tego celu nadaje się łosoś i inne podobne ryby.

Niezbędne produkty: 2 do 4 filetów z łososia, odrobina oliwy z oliwek, sól morska, 1 łyżeczka drobno posiekanej świeżej bazylii, 1 cytryna pokrojona w plastry.

Pieczona ryba
Pieczona ryba

Sposób przygotowania: Przykryj patelnię folią aluminiową spryskaną tłuszczem. Dodaj filety z łososia, umyte i wysuszone. Posyp oliwą i posyp solą.

Filety powinny być skórą do dołu, jeśli występują. Posyp odrobiną soku z cytryny i ułóż plasterki cytryny na filetach. Pieczemy około 20 minut. Podczas serwowania posyp bazylią.

Ryba z parmezanem też jest pyszna.

Niezbędne produkty: 400 g filetu z białej ryby, pół szklanki startego parmezanu, pół szklanki grzanek, 2 łyżeczki roztopionego masła, 1 łyżka masła, sól i pieprz do smaku.

Grillowana ryba
Grillowana ryba

Sposób przygotowania: Na patelnię wyłożoną kawałkiem folii aluminiowej posyp trochę tłuszczu. Ryba jest myta i suszona. W misce wymieszaj parmezan, grzanki, masło i oliwę z oliwek.

Połóż filety na folii i rozprowadź mieszankę grzankami. Piecz rybę przez około 10 minut. Ryba jest gotowa, gdy łatwo ją przekłuć widelcem, a parmezan nabierze złotego koloru. Dopraw solą i pieprzem.

Ryba pieczona w całości jest również bardzo smaczna.

Niezbędne produkty: 1 cała ryba do wyboru, odrobina oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku, 1 cytryna pokrojona w cienkie krążki.

Ryba w folii
Ryba w folii

Sposób przygotowania: Ryba jest bardzo dobrze umyta i oczyszczona. Obficie posmarować oliwą z oliwek wewnątrz i na zewnątrz. Posyp wewnątrz i na zewnątrz solą i pieprzem. Napełnij rybę plasterkami cytryny.

Ułóż na wysmarowanej tłuszczem folii aluminiowej umieszczonej w rondlu. Ryba piecze się pół godziny i jest gotowa, gdy jej skórka stanie się chrupiąca.

Rybę można upiec i zawinąć w folię. To łatwy sposób, a ryba staje się bardzo smaczna.

Potrzebne są 4 filety rybne, 1 cytryna, 2 łyżki śmietany, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, sól i pieprz do smaku, oliwa z oliwek.

Każdy filet jest umieszczony w osobnym kawałku folii aluminiowej.

Obficie posmarować oliwą, dodać pół łyżki śmietany, trochę pietruszki, sól, pieprz. Kawałek dobrze zawinąć w folię i piec około 10-15 minut.

Zalecana: