2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Bergamotka to owoc cytrusowy nieznany w naszych szerokościach geograficznych. Rośnie na niskim drzewie, które kwitnie w kwietniu. Jej dojrzałe owoce są zbierane od listopada do marca.
Istnieją dowody na istnienie bergamotki w starożytnym Egipcie. Był szeroko stosowany w XVIII wieku we włoskim regionie Kalabrii, gdzie do dziś wytwarza się około 90% jego światowej produkcji. Jest tak charakterystyczny dla tego obszaru, że stał się jego symbolem.
Bergamotka to lekko kwaśny owoc. Jej esencja jest głównym składnikiem w cukiernictwie i aromaterapii, a olejek z jej skorupki wykorzystywany jest do produkcji herbaty.
Bergamotka jest przydatna dla ludzi głównie ze względu na swoje właściwości antyseptyczne, przeciwskurczowe, dezynfekujące, przeciwdepresyjne, tonizujące, przeciwbólowe i inne. Owoc ten wspomaga wszystkie układy – oddechowy, krążenia, trawienny, wydalniczy i nerwowy.
Wykazano, że herbata bergamotowa w połączeniu z czarną herbatą redukuje komórki tłuszczowe i poziom cukru we krwi. Topi tłuszcz i obniża poziom cukru we krwi.
Jednak najczęściej używanym produktem z bergamotki jest jej olej. Oprócz świeżego i słodkiego aromatu jest również niezwykle przydatnym produktem wspomagającym trawienie. Jego spożycie aktywuje i zwiększa wydzielanie kwasów trawiennych. Pomaga również w perystaltyce.
Olejek bergamotowy, podobnie jak świeże owoce, jest silnym antydepresantem i stymulantem dzięki składnikom cytryny i alfa pinenu. Dają uczucie radości i energii, przytępiając uczucie smutku i depresji.
Zwiększone wydzielanie hormonów ma działanie metaboliczne. W ten sposób uwalniane jest więcej soków trawiennych i insuliny, co wspomaga trawienie. A prawidłowe trawienie jest warunkiem normalizacji wagi i obniżenia poziomu cukru we krwi.
Olejek bergamotowy zawiera również flawonoidy, które działają uspokajająco i relaksująco. Łagodzą stres i napięcie oraz działają relaksująco.
Wśród innych korzyści bergamotka ma właściwości przeciwbakteryjne i dezynfekujące, dzięki niektórym składnikom jej olejku eterycznego. Zabijają wirusy, grzyby i zarazki.
Olejek bergamotowy jest często stosowany przy infekcjach jelit, okrężnicy, dróg moczowych i nerek, a także w celu ochrony przed rozwojem infekcji skórnych. Jest głównym składnikiem wielu mydeł oraz produktów do twarzy i skóry.
Zalecana:
Pietruszka – Wszystkie Korzyści Zdrowotne
Gałązka pietruszki może być czymś więcej niż ozdobą na talerzu. Pietruszka zawiera dwa rodzaje niezwykłych składników, które zapewniają wyjątkowe korzyści zdrowotne. W doświadczeniach na zwierzętach wykazano, że olejki lotne, zwłaszcza mirystycyna, hamują tworzenie się guza płuc.
Za Wspaniałe Korzyści Zdrowotne Ryb
Korzystne kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w bardzo małych ilościach w wołowinie i kurczaku, ale ryby są prawdziwym ich źródłem. Im więcej owoców morza na stole i w Twoim menu, tym lepiej się poczujesz. Co mówi dietetyk? Dieta bogata w ryby może sprawić, że organizm będzie bardziej wrażliwy na sygnał głodu - leptynę.
Gotowanie Na Parze – Wszystkie Korzyści Zdrowotne
Gotowanie na parze to niezwykle łatwy i użyteczny sposób przygotowywania potraw. W ostatnich latach ta metoda stała się coraz bardziej popularna, ale nawet starożytni Chińczycy gotowali w ten sposób. Jakie są wszystkie korzyści zdrowotne wynikające z gotowania na parze?
Korzyści Zdrowotne Miodu
Chociaż lecznicze właściwości miodu znane są ludziom od prawie 6000 lat, produkt ten nie jest regulowany jako lek. Jednak uzdrowiciele ludowi na całym świecie stosują go do wzmocnienia organizmu i jako lekarstwo na wszelkiego rodzaju dolegliwości, od łupieżu i kaca, przez leczenie przeziębień, po profilaktykę raka i chorób serca.
Wszystkie Korzyści Zdrowotne Nasion Chia W Jednym Miejscu
Zasłużony nasiona Chia mają reputację superżywności. Mogą być bardzo małe, ale są wyjątkowym hitem odżywczym. W rzeczywistości tylko 1 łyżka nasion chia zawiera tylko 69 kalorii i zawiera aż 5 gramów błonnika, 4 gramy tłuszczu i 2 gramy białka.