2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Bioróżnorodność Ziemi jest poważnie zagrożona spożycie mięsa, mówi nowe badanie przeprowadzone przez Science of The Total Environment. Według autorów badania mięsożerność jest szkodliwa zarówno dla zdrowia, jak i naszej planety.
Podsumowując, naukowcy ostrzegają, że jeśli ludzkość nie zmniejszy spożycia mięsa, skutki dla flory i fauny Ziemi będą katastrofalne, większe nawet niż zmiana klimatu.
Badanie wykazało, że hodowla zwierząt do produkcji mięsa doprowadziła do zniszczenia rozległych obszarów pełnych upraw, które są ważne dla przetrwania wielu zwierząt.
Jednak obszary te stają się odrębnymi pastwiskami dla zwierząt hodowanych wyłącznie dla mięsa.
Teraz możemy powiedzieć – jeśli zjesz stek, zabijesz lemura na Madagaskarze, jeśli zjesz kurczaka, zabijesz papugę w Amazonii – mówi Gideon Eschel, geofizyk z Bard College w Nowym Jorku, który bada skutki żywienie człowieka na środowisko.
Naukowcy od lat próbują zmierzyć wpływ drapieżników na bioróżnorodność planety, ponieważ uważają, że ma to niezaprzeczalny wpływ.
Ekolog Brian Makovina wyjaśnia również, że przy obecnych trendach w hodowli zwierząt na żywność do 2050 roku powierzchnia wykorzystywana do tego celu wzrośnie o 30% do 50%, czyli 3 miliony kilometrów kwadratowych.
Dane pokazują, że utrata tak dużego obszaru jest szkodliwa zarówno dla flory, jak i fauny. To nawet przewyższa zagrożenie zmianami klimatycznymi lub zanieczyszczeniem.
Naukowcy są nieugięci, że nawyki żywieniowe ludzi mają widoczny wpływ na środowisko. Według starszych badań, trzy czwarte wylesionych obszarów Amazonii jest obecnie wykorzystywanych jako pastwiska lub rolnictwo.
Taki będzie los Afryki za kilkadziesiąt lat, twierdzą ekolodzy.
Aby zapobiec takiemu zagrożeniu, autorzy badania uważają, że ludzkość powinna ograniczyć spożycie mięsa o 10% i zastąpić wołowinę kurczakiem, wieprzowiną lub rybą, ponieważ ich produkcja wymaga mniej zasobów naturalnych.
Zalecana:
Spożywanie Mięsa Latem Jest Niebezpieczne
Spożywanie mięsa latem jest niebezpieczne, ostrzega profesor nadzwyczajny Svetoslav Handjiev, przewodniczący Bułgarskiego Stowarzyszenia Badań nad Otyłością i Chorobami Współistniejącymi. Jest czołowym ekspertem w problematyce dietetyki w naszym kraju oraz członkiem Europejskiej Akademii Nauk o Żywieniu.
Niedobór Orzechów Laskowych Zagraża Branży Czekoladowej
Nad przemysłem czekoladowym wisi wielkie zagrożenie. W Turcji, która jest producentem i eksporterem orzechów laskowych na świecie, nastąpił spadek produkcji orzechów laskowych. Kryzys orzechów laskowych jest warunkiem wstępnym gwałtownego wzrostu cen, informuje AFP.
Warunki, W Których Spożywanie Mięsa Jest Zabronione
Człowiek je mięso od tysięcy lat, ale debata na temat tego, czy jeść mięso, czy z niego zrezygnować, trwa. Sprzeczności wynikają z różnych interpretacji dotyczących spożycia tego produktu spożywczego. Dziś już wiadomo, że dzięki niemu otrzymujemy białka i aminokwasy, których potrzebuje nasz organizm.
Dieta Bezglutenowa Zagraża Twojemu Sercu
Dieta bezglutenowa zyskała w ostatnich latach niespotykaną popularność. Jednak może to być o wiele bardziej szkodliwe, niż kiedykolwiek myśleliśmy. Osoby, które ogólnie mają nietolerancję na gluten lub tzw. celiakia, należy stosować dietę bezglutenową.
Jak Często Iw Jakich Ilościach Zaleca Się Spożywanie Czerwonego Mięsa?
czerwone mięso wywołuje wiele kontrowersji wśród dietetyków i lekarzy. Uważa się, że należy go ograniczyć do 450 g tygodniowo, ponieważ może być szkodliwy, a nawet niebezpieczny dla zdrowia, powodując nawet raka. W tym miejscu należy dokonać pewnych wyjaśnień.
