2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Następnym razem, gdy zamówisz belgijskie piwo, wiedz, że nie tylko pijesz alkohol, ale zdobywasz doświadczenie kulturowe. UNESCO wpisało belgijskie piwo na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości.
Belgowie są znani jako jeden z piwnych narodów świata. Ich piwo ma szeroką gamę smaków – od skrajnie kwaśnych po goryczkowe. Niemal w każdym mieście i wsi małego zachodnioeuropejskiego kraju znajduje się browar z wielowiekową tradycją.
Historia belgijskiego piwa zaczyna się w średniowieczu. Tradycję warzenia piwa we Flandrii zapoczątkował nie ktokolwiek, ale mnisi odizolowani w tamtym czasie od społeczeństwa. Ludziom spodobał się ich wynalazek i stało się to tradycją. Dziś Belgia znajduje się w czołówce wszystkich rankingów, które są w taki czy inny sposób związane z piwem, a miłośnicy piwa czasami popadają w skrajności.
Nie ma w kraju miasta, w którym nie organizuje się festynu piwnego przynajmniej raz w roku. W kilku osadach wydarzenia te odbywają się nawet co miesiąc. W Belgii zbudowano pierwszy rurociąg piwny, który doprowadza piwo bezpośrednio z fabryki do kilku pubów w centrum starej Brugii.
Statystyki pokazują, że w czasach kryzysu, kiedy konsumpcja piwa spada na całym świecie, jedynymi miejscami, w których konsumpcja rośnie, są Belgia, Namibia i RPA.
Oczywiście pojawiła się również krytyka decyzji UNESCO o uznaniu piwa za dobro kulturowe ludzkości, zwłaszcza w czasach, gdy globalne nadużycia stają się narastającym problemem. Organizacja broniła się jednak tezą, że piwo to coś więcej niż napój alkoholowy. Piwo jest używane przez ludzi nie tylko do picia, ale także do gotowania i wytwarzania różnych produktów, wyraziło to UNESCO.
Wraz z belgijskim piwem, lista niematerialnego dziedzictwa kulturowego została uzupełniona na cześć nieżyjącego rewolucjonisty Fidela Castro i gorącego kubańskiego tańca rumby, a także tradycyjnego zagrożonego ludowego śpiewu Ugandy.
Lista niematerialnych dóbr kultury została sporządzona 10 lat temu, głównie w celu podniesienia świadomości na ten temat, a UNESCO czasami oferuje również pomoc finansową lub techniczną krajom walczącym o jego ochronę.
Zalecana:
Pięć Największych Błędów Przy Gotowaniu Kotletów Wieprzowych
Często zdarza się, że kotlety schabowe okazują się suche i przypieczone. Aby zapobiec temu wypadkowi w kuchni, po prostu unikaj następujących błędy przy gotowaniu kotletów schabowych . 1. Wybierz bez kości zamiast bez kości Jeśli chcesz zapobiec wysychaniu steków, ważne jest, aby zacząć od wyboru odpowiednich steków.
Co Zawiera Piwo Rodzime I Jak Rozpoznać Piwo Wysokiej Jakości
Chociaż Bułgaria nie jest wiodącym krajem w piciu piwa na świecie, kiedy nadejdzie letnie upał, w naszym kraju nie ma bardziej popularnego napoju. Jednak co zawiera rodzime piwo i jak odróżnić jakość od niskiej jakości, zdradza dział Przeczytaj etykietę bTV.
Einkorn To Pierwsza Pszenica Ludzkości
Einkorn to starożytne zboże, znane również jako najstarsza odmiana pszenicy na świecie. Kiedyś nazywane Farro, zboże to znane jest ludzkości od prawie 10 000 lat. W przeszłości samopsza była jedną z pierwszych roślin uprawianych i uprawianych na żywność.
Pięć Największych Zalet Cebuli
Niewiele jest zup, sałatek, gulaszy, a nawet dań głównych, które można przygotować bez użycie cebuli . Choć w większości przypadków nie może służyć jako samodzielne danie, wydaje się, że odmiany cebuli są obecne niemal wszędzie. Możesz nawet zrobić specjalności makaronowe z cebulą, takie jak łucznik.
Jedno Piwo Dziennie Zmniejsza Ryzyko Zawału Serca O 25 Procent
Z pewnością jakiś mądry człowiek kiedyś i gdzieś powiedział, że nie ma nic lepszego niż zimne piwo w nadchodzącym letnim upale (kiedykolwiek). Okazało się, że się nie mylił. Nowe badanie przeprowadzone przez naukowców z Włoskiego Instytutu Neurologicznego Pocilli wykazało, że jedno piwo dziennie zmniejsza ryzyko zawału serca i innych chorób sercowo-naczyniowych o 25 procent.
