2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wszyscy wiedzą, że w ludzkim ciele żyje wiele bakterii. Ich liczba jest różna, a gatunków jest około 500. Większość z nich żyje w jelicie. Tam mają zapewnione idealne warunki do rozmnażania - stałą temperaturę i dopływ składników odżywczych.
Naukowcy udowodnili, że bakterie mogą mieć zaskakująco duży wpływ na różne procesy zachodzące w ludzkim ciele, w tym na masę ciała.
Na przykład skład różnych typów kolonii bakteryjnych w przewodzie pokarmowym określa, czy dana osoba jest otyła, czy szczupła.
Ilość i rodzaj bakterii w żołądku determinuje nasze pragnienie jedzenia mniej lub bardziej, a także apetyt na różne pokarmy.
I to właśnie u osób o prawidłowej wadze i cierpiących na otyłość żyją różne rodzaje bakterii, co decyduje o różnicy w wadze.
Każdy organizm, człowiek czy zwierzę, rodzi się ze sterylnym przewodem pokarmowym. Stopniowo osadza się wraz z bakteriami zawartymi w pierwszym pożywieniu i środowisku.
W układzie pokarmowym człowieka żyje około 100 bilionów bakterii. Jeśli zostaną wyjęte i zważone, okaże się, że ważą około 1 kg. Różnią się od około 300 do 1000 różnych podgatunków. Rolą większości z nich jest wspomaganie trawienia i przyswajania pokarmu. Odbywa się to poprzez produkcję specjalnych enzymów.
Rozkładają węglowodany, błonnik czy tłuszcz. Inne bakterie produkują witaminę K lub B, której organizm nie jest w stanie sam zsyntetyzować. Przyczyniają się również do rozpadu niektórych leków lub niszczenia hormonów, które obecnie nie są potrzebne.
Jedną z interesujących prawidłowości jest to, że jeśli w organizmie noworodka zasiedlą się bakterie pochodzące od zwierzęcia z nadwagą, to od razu nabiera on tych samych cech - zwiększonego apetytu i słabej odporności, co determinuje skłonność do stanów zapalnych.
Ta tendencja do przybierania na wadze pozostaje trwała w przyszłości, nawet jeśli żywność jest ograniczona. Wynika z tego, że różne bakterie zasiedlają żołądki osób otyłych i słabych.
Innym interesującym faktem jest to, że różnice w składzie bakterii są mniejsze u krewnych niż między osobami bez więzów krwi. Naukowcy odkryli, że istnieją rozbieżności nawet w bakteriach tego samego gatunku u różnych ludzi.
Zalecana:
Prosecco - Co Musimy Wiedzieć?
W ten sam sposób, w jaki sangrię kojarzymy z ciepłą i słoneczną Hiszpanią, możemy odnieść się do sąsiednich Włoch i jej tradycyjnego wina musującego, znanego nam jako Prosecco . Tak, pewnie słyszeliście to imię, zwłaszcza że w 2018 roku.
Makaron - Co Musimy Wiedzieć
Mówią, że zupa to danie dla duszy. A kto jest duszą zupy? Niektórzy mogli się domyślić, to wszystko makaron . Czym byłaby zupa bez nadzienia i niespodziewanie pysznego składnika - makaronu? Ten makaron z rodziny makaronów prawie nie istnieje jako samodzielne danie, ale jest integralną częścią najlepszych przepisów na zupy, jest również preferowany jako dodatek w kuchni wschodniej.
Teobromina – Co Musimy Wiedzieć?
Teobromina jest „ukrytym” stymulantem serca w czekoladzie. Istnieje wiele mitów i legend, że słodycze są szkodliwe i należy je ograniczać. Wszędzie słyszymy, że słodycze, a zwłaszcza czekolada, zawierają dużo szkodliwych substancji i cukru, co prawda, ale słodkie desery kakaowe zawierają nie tylko szkodliwe dla nas dodatki.
Jamon - Co Musimy Wiedzieć
Wśród miłośników różnych mięsnych przysmaków autorytetem cieszy się szynka. Ma delikatny smak, przyjemny aromat i jest lekkim mięsem, które jest spożywane przez szerokie grono osób. Wśród wielu rodzajów tego przysmaku znajdują się prawdziwe arcydzieła, których cena jest imponująca.
Skóra – Co Musimy Wiedzieć
Skóra reprezentuje nabiał. To islandzki produkt mleczny. Jest popularny na całym świecie. Ten produkt jest bardzo podobny do odcedzonego jogurtu, ale tak nie jest. Może być naturalny, z owocami, orzechami lub z innym słodzikiem. W 100 gramach w zestawie spódnica 60 kalorii, 10 gramów białka i bez tłuszczu.
