2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ashura Day jest organizowany 6 października w Płowdiwie. Inicjatywa kulinarna jest dziełem społeczności tureckiej w południowym mieście. Podczas niej każdy będzie mógł całkowicie za darmo spróbować słodkiej pokusy i wyraźnie zobaczyć, jakich technik wymaga jej przygotowanie.
Ashure, znane również jako danie pokoju i najstarsze danie na świecie, będzie dziś przygotowywane na świeżym powietrzu przed słynnym meczetem Jumayya w mieście pod wzgórzami.
Kulinarna impreza rozpocznie się dokładnie o godzinie 12.00. Podczas jego trwania mieszkańcy i goście Płowdiwu zobaczą, jakie kroki należy wykonać przy tworzeniu ashury, ponieważ ten rytuał jest sztuką. Poznają nieoczekiwane fakty na temat pysznego deseru i będą mogli go skosztować.
Organizatorzy wydarzenia mają nadzieję, że obchody Dnia Aszury staną się ustaloną tradycją w Płowdiwie.
Poprzez nią chcą zbliżyć różne grupy etniczne zamieszkujące miasto i pokazać, że potrafią żyć w pokoju, harmonii i zrozumieniu bez względu na odmienne wyznanie i pochodzenie etniczne.
Według legendy ashura jest najstarszą specjalnością na świecie. Mówi się, że była to nawet słabość samego Noego. Z tego powodu niektórzy nazywają to puddingiem Noego.
Serwuje się go podczas świąt muzułmańskich, ale wpisuje się również w tradycje kulinarne wielu krajów chrześcijańskich.
Zalecana:
Rewolucyjny! Mieszkaniec Płowdiw Stworzył Dwa Nowe Rodzaje Chleba
Mistrz piekarski z Płowdiw stworzył i opatentował dwa zupełnie nowe rodzaje bułgarskiego chleba, które są dedykowane miastu pod wzgórzami. Do ich wyrabiania używa się specjalnej mieszanki mąki. Dwa nowe rodzaje chleba bułgarskiego noszą starożytne nazwy Płowdiw, a ich twórca – Georgi Lefterov złożył wniosek o patent europejski na przepisy na produkowane przez niego makarony.
Solanka Teteven świętuje Dzisiaj
Dziś obchodzony jest 24 czerwca Święto solanki Teteven . Podczas wydarzenia mieszkańcy i turyści będą mogli stać się częścią ciekawych pokazów kulinarnych i skosztować doskonałych przystawek z brandy. Tetewen już drugi rok z rzędu zorganizował święto lokalnej solanki, czyli tak naprawdę zupy rybnej.
Europa świętuje Dzień Otyłości
Dziś cała Europa obchodzi Dzień Otyłości. Europejski Dzień Otyłości został po raz pierwszy obchodzony w 2009 roku. Pięć lat temu z inicjatywy Krajowego Forum Walki z Otyłością w Wielkiej Brytanii oraz Belgijskiego Stowarzyszenia Pacjentów Otyłości ustanowiono dzień, aby zwrócić uwagę opinii publicznej na ten poważny problem, na który cierpi wielu Europejczyków.
Każdy Miłośnik Słodyczy świętuje Dziś Dzień Karmelu
Wszyscy 5 kwietnia w kalendarzu kulinarnym jest oznaczony jako Dzień Karmelu - produkt, który sprawia, że kremy, ciasta i budynie są jeszcze bardziej kuszące i pyszne. Karmel to hiszpańskie słowo oznaczające trzcinę cukrową, ale uważa się, że Hiszpanie zapożyczyli od łacińskiego słowa Karmelus kiedy chcieli nazwać trzcinę.
Najsłodszy Dzień - Dzień Ciasta Sachera
Zapomnij o swojej diecie i nawykach żywieniowych w Dzień Ciasta Sachera . Zdolność słodyczy ma na celu łagodzenie kłopotów, tworzenie dobrych wibracji i sprawianie, że każda okazja jest wyjątkowa. Tak, tort Sachera zasługuje na więcej niż jeden dzień, ale 5 grudnia jest tylko jej.
