2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Goście są już pod drzwiami, a w kuchni wydarzyło się coś naprawdę strasznego i wspaniały obiad, który przygotowujesz, za chwilę przerodzi się w kompletne fiasko.
Istnieją pewne subtelności, które każda gospodyni domowa musi znać, aby poradzić sobie z nagłymi problemami, które mogą zepsuć smak i wygląd każdej potrawy.
Jeśli duszony ryż się przypali, przełóż go do miski, nie chwytając czarnej skórki na dnie naczynia. Stanowi idealną bazę do sałatek.
Pokrój zielone przyprawy - mięta, bazylia, pietruszka, dodaj pokrojoną w kostkę paprykę marynowaną, pół drobno posiekaną ostrą paprykę bez pestek. Dopraw sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, a sałatka jest gotowa.
Jeśli zupa została przesolona, wystarczy dodać wrzątku. Ugotowane ziemniaki przesolone, dodając trochę więcej mleka i drobno posiekane zielone przyprawy.
Jeśli mięso zostało posolone, podawaj je z szybkim sosem słodko-kwaśnym. Do sosu do pieczenia mięsa dodać trochę wody, łyżeczkę koncentratu pomidorowego, dwie suszone śliwki, główkę posiekanej cebuli i pół łyżeczki cukru. Gotuj przez dziesięć minut na małym ogniu i sos jest gotowy.
Jeśli mięso, które ugotowałeś lub upieczyłeś, jest zbyt twarde, istnieje wyjście z tej pozornie beznadziejnej sytuacji. Schłodzić mięso.
Pokrój na bardzo cienkie kawałki. Przygotuj marynatę z łyżeczki nasion kolendry, które ubij w moździerzu, dwie łyżki sosu sojowego, pięć łyżek oliwy z oliwek, trzy ząbki czosnku, drobno posiekane, zielone przyprawy do wyboru.
Wymieszaj, zalej posiekane mięso marynatą i odstaw na pół godziny. Podawać jako zimny przystawka lub jako danie z dodatkami warzywnymi.
Jeśli w ostatniej chwili okaże się, że potrzebujesz majonezu, a go nie masz, zastąp go śmietaną, zamieniając w sos, dodając przyprawy, łyżeczkę słodkiej musztardy i dwie krople soku z cytryny.
Zalecana:
Kilka Wskazówek, Jak Radzić Sobie Z Wiosennymi Alergiami
Jeśli jesteś wśród milionów ludzi na świecie, którzy: cierpią na wiosenne alergie , to poniższe wiersze są właśnie dla Ciebie! Liczba pyłków w powietrzu wzrasta z każdym rokiem w wyniku zmian klimatycznych i zanieczyszczenia systemowego. Na szczęście nie musisz wychodzić z pracy, aby przez najbliższe miesiące żyć w bańce.
Jak Radzić Sobie Z Niegrzecznym Dzieckiem
Nie ma nic lepszego niż twoje dziecko chętnie próbujące każdego jedzenia, które zdecydujesz się podać mu na ustach. Niestety tego typu dzieci są niezwykle rzadkie i jeśli jesteś rodzicem takiego małego aniołka, to w tym momencie musisz odczuć ogromną ulgę.
Jak Radzić Sobie Z Brakiem Witamin Jesienią?
Wraz z nadejściem jesieni zmienia się nie tylko otaczająca nas przyroda, ale także kondycja organizmu. Przez wiele tygodni możemy czuć się źle, zmęczeni lub zestresowani. Przyczyną niestabilnego stanu jest często jesienna beri-beri - brak witamin, mikroelementów i aminokwasów.
Jak Radzić Sobie Z Wzdętym Brzuchem
Obrzęk żołądka to dość nieprzyjemny stan, który powoduje dyskomfort, a czasem bolesne odczucie. Powietrze w żołądku jest efektem pracy mikroorganizmów mikroflory jelitowej, które wspomagają trawienie. W związku z tym im trudniej jest strawić pokarm w żołądku, tym więcej pojawia się gazu.
Jak Radzić Sobie Z Uzależnieniem Od Słodyczy
Wszystkie słodkie przysmaki należą do grupy składników odżywczych zwanych węglowodanami. Termin „węglowodany” pojawił się po raz pierwszy w 1844 roku, kiedy stało się jasne, że substancje te składają się z węgla i wody. Węglowodany dzielą się na trzy grupy – monosacharydy /glukoza, fruktoza, galaktoza/, oligosacharydy /maltoza, laktoza, sacharoza/ oraz polisacharydy /skrobia, glikogen/.
