2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Wegetarianie czają się na niestabilność psychiczną i szereg chorób. To pokazuje nowe badanie przeprowadzone przez austriackich naukowców. Okazuje się, że osoby wykluczające ze swojego jadłospisu produkty pochodzenia zwierzęcego są bardziej podatne na nowotwory, depresję i alergie.
Eksperci z Australii dosłownie obalili popularne przekonanie, że miłośnicy owoców i warzyw są zdrowsi niż mięsożercy. Według danych z badania, ograniczone spożycie tłuszczów nasyconych powoduje urazy ciała i psychiki oraz powoduje większą zachorowalność.
Podczas eksperymentu australijscy naukowcy zebrali 1320 ochotników. Spośród nich 330 było wegetarianami, kolejne 330 jadło mięso i dużo warzyw, 330 jadło mało mięsa, a ostatnie 330 to ludzie, którzy codziennie spożywali produkty mięsne.
Według ekspertów badanie wykazało, że dorośli Austriacy, jedzący wyłącznie pokarmy roślinne, są w złym stanie zdrowia, mają słabą jakość życia i często potrzebują badań lekarskich.
Eksperci przyznają, że zwiększone spożycie owoców i warzyw naprawdę ma dobry wpływ na nasze zdrowie, ale drastyczna odmowa niektórych pokarmów i napojów obciąża nasz organizm i tylko nam szkodzi.
Australijscy naukowcy nie są jedynymi ekspertami, którzy wypowiadają się przeciwko ścisłej diecie roślinnej. Wielu innych naukowców również zbuntowało się przeciwko wegetarianizmowi, argumentując, że pokarmy roślinne nie zawierają wszystkich potrzebnych człowiekowi witamin.
Według nich mięso zawiera niezbędne aminokwasy i witaminy pochodzenia zwierzęcego – D, B2 i B12. Z kolei zieleń nie może uzupełnić ich niedoboru, a to prowadzi do problemów ze wzrokiem, osłabienia pamięci, zniszczenia kości i zębów.
Naukowcy uważają, że mięsa, mleka i jajek nie da się niczym zastąpić, ponieważ są najlepszym źródłem energii. Pozbawienie ryb prowadzi również do głodu nienasyconych kwasów tłuszczowych, które biorą udział w budowie prostaglandyn – integralnej części każdej komórki.
Wniosek, do którego jednogłośnie doszła większość naukowców, jest taki, że podstawą długiego życia i doskonałego zdrowia jest zbilansowana dieta z przewagą owoców i warzyw, a nie całkowita rezygnacja z mięsa, ryb, jajek i mleka.
Zalecana:
7 Powodów, Aby Częściej Spożywać Owoce Cytrusowe
Pyszne, soczyste, jasne, cytrusowe owoce są jak promień słońca w mroźne zimowe poranki. Oprócz smaku fascynują organizm swoimi użytecznymi właściwościami, które nie są bez znaczenia. Rodzina cytrusów obejmuje cytryny, limonki, pomarańcze, grejpfruty i ich odmiany.
Dlaczego Powinieneś Częściej Spożywać Seler?
Może widziałeś reklamę musli, w której młoda i uśmiechnięta dziewczyna beztrosko gryzie łodygę selera? To nie tylko rekwizyt podkreślający dietetyczne przesłanie, ale lekka kradzież ze sławy znanego jasnozielonego warzywa. Pewnie zastanawiasz się, co właściwie kryje się za nazwą popularnej rośliny?
Po Co Częściej Jeść żółty Ser?
Ser żółty to jeden z najsmaczniejszych i najcenniejszych produktów mlecznych. Zawiera aż 32% tłuszczu, 26% białka, 2,5-3,5% soli organicznych. Zawiera również witaminy A i B. Ponadto ser żółty jest bardzo bogaty w wapń – pierwiastek śladowy niezbędny do wzmocnienia układu kostnego, zębów i kości.
Dlaczego Powinniśmy Częściej Jeść Marchewki?
Marchewki są znane i używane od czasów starożytnych. Są jednymi z najczęściej spożywanych i wykorzystywanych w kuchni bułgarskiej warzyw. Charakteryzują się cennymi właściwościami smakowymi, odżywczymi i leczniczymi. Są niezwykle zdrowe i można je przyrządzać na różne sposoby - do spożycia samodzielnie, w sałatkach, świeżych owocach, w postaci zupy z kremu marchewkowego lub jako składnik wielu rodzajów potraw.
Dzieci, Które Nie Jedzą śniadania, Chorują Na Cukrzycę
Według badań przeprowadzonych przez kilka londyńskich uniwersytetów dzieci, które nie jedzą regularnie śniadania, częściej zachorują na cukrzycę typu 2, gdy dorosną. Naukowcy z Oksfordu, Cambridge, Glasgow i St. George w Londynie twierdzą, że codzienne pomijanie śniadania wpływa na zdrowie dzieci na późniejszym etapie ich rozwoju.
