Zdrowe źródła Tłuszczu

Wideo: Zdrowe źródła Tłuszczu

Wideo: Zdrowe źródła Tłuszczu
Wideo: Dieta z Ajwen #12 Zdrowe źródła tłuszczy - KFD 2024, Listopad
Zdrowe źródła Tłuszczu
Zdrowe źródła Tłuszczu
Anonim

W latach 80. dieta w 100% pozbawiona tłuszczu była uważana za najlepszy sposób na odchudzanie. Kiedy zdadzą sobie sprawę, że ta metoda nie jest skuteczna, nadszedł czas na dietę wysokotłuszczową.

Zrozumienie różnic między różnymi rodzajami tłuszczów w żywności pomoże nam dokonywać zdrowszych wyborów w naszej codziennej diecie.

Badania wykazały, że spożywanie pokarmów bogatych w tłuszcze nienasycone, zwłaszcza jako substytuty pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone, pomaga zmniejszyć ryzyko chorób serca poprzez obniżenie poziomu LDL i cholesterolu całkowitego.

Zdrowe tłuszcze obejmują oliwę z oliwek tłoczoną na zimno, olej lniany i tłuszcze pochodzenia roślinnego, takie jak orzechy, nasiona, awokado i orzechy kokosowe. Również tłuste ryby, takie jak pstrąg, łosoś i makrela.

Najzdrowsze są oleje tłoczone na zimno, takie jak oliwa z oliwek. Zdrowe tłuszcze są niezbędne, ponieważ organizm nie jest w stanie ich wyprodukować.

Olej lniany
Olej lniany

Nawiasem mówiąc, te zdrowe tłuszcze nie tylko pomagają w walce z rakiem, ale są również dobre dla zdrowia układu krążenia i otyłości. Lista korzyści jest bardzo długa.

Te zdrowe tłuszcze należy spożywać z każdym posiłkiem. Jeśli nie zjesz tych tłuszczów w jednym posiłku, spowoduje to, że wiele składników odżywczych spożywanych podczas tego posiłku nie zostanie wchłoniętych przez organizm.

Dzieje się tak, ponieważ wiele składników odżywczych jest rozpuszczalnych w tłuszczach. Beta-karoten, witamina D i witamina E to trzy takie składniki odżywcze, które potrzebują tłuszczu do wchłonięcia i przyswojenia przez organizm człowieka.

Żółtko zawiera zdrowe tłuszcze, które spowalniają wchłanianie białka, zapewniając stałe i długotrwałe odżywienie tkanki mięśniowej. Jedno żółtko zawiera około 6 gramów tłuszczu /z czego połowa jest nasycona/.

Siemię lniane jest najlepszym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, z wyjątkiem ryb. Dodawanie oleju lnianego do sałatek lub przyjmowanie go w suplementach diety jest obowiązkowe.

Organizm przekształca ją w składniki odpowiedzialne za produkcję tkanki mięśniowej i uwalnianie tłuszczu.

Zalecana: