2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Nie ma chyba nic bardziej typowego dla kuchni japońskiej niż przygotowanie słynnego na całym świecie sushi. Ma tysiące odmian, nie tylko w zależności od tego, co w nim włożymy, ale także od sposobu ukształtowania i smaku.
Jeśli nie mieszkałeś w Japonii, trudno będzie Ci się przyzwyczaić do różnorodności Sushi świat, ale ważne jest poznanie ważniejszych gatunków.
Oto kilka informacji na temat najpopularniejsze rodzaje sushi, jak się nazywają po japońsku i ich krótki opis:
1. Makizushi
Jest to jeden z najczęstszych rodzaj sushi, który przygotowywany jest z ryżu doprawionego octem ryżowym i farszem. Chociaż większość ludzi myśli, że farsz musi być surową rybą, mogą to być grzyby, jajka, awokado, papryka, ogórki i inne. itp. Jednak to i ryż muszą być owinięte w arkusz suszonych wodorostów.
2. Nigirizushi
Prawdopodobnie drugi najpopularniejszy rodzaj sushi, a przynajmniej jeden z najpopularniejszych w europejskim świecie. Jest to ryż, na który posypuje się odrobiną wasabi, a na wierzchu kładzie się plasterek surowej ryby.
3. Gunkan maki
Wygląda bardzo podobnie do maquisushi, ale ma znacznie mniej ryżu do zebrania farszu.
4. Futomaki
Przypominają również maquisushi, ale są większe i zwykle są nadziewane kilkoma składnikami, takimi jak surowa ryba, ogórek, szpinak i inne.
5. Tamagozushi
To ryż, do którego przez wodorosty przyczepiony jest mały kawałek omletu. Tamago właściwie oznacza jajko.
6. Oshinukizushi
Składniki mogą być różne, ale zawsze są zawijane w wodorosty nori, które z kolei zawijane są w ryż.
7. Ebinigiri
To rodzaj nigirizushi, ale zawsze przyrządza się je ze skorupiakami, a nie z rybą. Najczęściej używane są kalmary lub krewetki.
8. Oshizuki
Przygotowuje się go w specjalnym naczyniu, nadziewanym ryżem doprawionym octem ryżowym, na którym umieszcza się kawałki ryby. Odstawić na chwilę, a następnie pokroić na małe porcje.
9. Czakinzuszi
Wygląda jak beczka, ponieważ jest zrobiona z ryżu, który jest umieszczony w cienkiej warstwie omletu i obwiązany wodorostami nori, które wyglądają jak wstążka.
Zalecana:
Najpopularniejsze Rodzaje Makaronów
Chyba każdy wie, że nazwa makaron obejmuje różne rodzaje makaronów, szeroko stosowane we Włoszech. Zdziwisz się jednak, jak wielka jest różnorodność tych makaronów. Sugerujemy, aby zobaczyć, które gatunki są najpopularniejsze we Włoszech.
Najpopularniejsze Rodzaje żółtego Sera Z Całego świata
Żółty ser czy tak zwany żółty ser to jedna z najpopularniejszych potraw nie tylko w naszym kraju, ale i na całym świecie. Ten produkt mleczny jest używany do robienia kanapek, pizzy, spaghetti, zapiekanek i wielu innych specjałów. Oto jego odmiany, które warto chociaż raz spróbować.
Najpopularniejsze Koncepcje Sushi
Kuchnia sushi - to tak ukochane połączenie smaków i doznań, jest już popularne na całym świecie. Jest pełen koncepcji, o których warto wiedzieć, jeśli chcesz cieszyć się jego wszechogarniającym urokiem. Różne odmiany ryb również nadają rolkom sushi różne nazwy.
Najbardziej Znane Rodzaje Sushi
Wielu twierdzi, że sushi to sposób na życie. Jeśli jeszcze nie zebrałeś odwagi, by spróbować tych pysznych kęsów ryżu i surowej ryby, nie trać czasu. Sushi to rozkosz nie tylko dla żołądka, ale także dla wszystkich zmysłów. W starożytności Japończycy spożywali potrawy bogate w owoce morza z okolicznych mórz.
Pochodzenie, Historia I Rodzaje Paluszków Sushi
Paluszki do sushi które cały świat używa do delektowania się egzotycznymi potrawami są tradycyjnie używane do jedzenia w Azji. Podczas gdy ludzie w świecie zachodnim mają trudności z ich używaniem lub przynajmniej za pierwszym razem, Azjaci jedzą je od ponad 6000 lat.