Pyszne Pizze Mięsne

Wideo: Pyszne Pizze Mięsne

Wideo: Pyszne Pizze Mięsne
Wideo: Smarowidło Wieprzowe w Słojach -KuchniaKwasiora 2024, Listopad
Pyszne Pizze Mięsne
Pyszne Pizze Mięsne
Anonim

Zrób pizzę z szynką, która jest łatwa w przygotowaniu i szybko stanie się ulubieńcem Twoich bliskich. Do ciasta potrzebujesz 200 g mąki, 1 łyżkę oleju, 10 g drożdży, pół łyżeczki cukru, 125 ml ciepłej wody.

Do nadzienia: 200 g szynki, 4 łyżki startego sera, 300 g kwaśnej śmietany, 200 ml bulionu warzywnego, 3 pomidory, 1 pietruszka, 6 łyżek drobno posiekanej zielonej cebuli, pieprz i sól do smaku.

Drożdże wymieszać z cukrem, wodą i odrobiną mąki, po spienieniu dodać pozostałą mąkę i olej. Rozwałkować w warstwę o grubości pięciu milimetrów i umieścić na natłuszczonej patelni.

Pomidory pokroić w ćwiartki, szynkę w kostkę. Drobno posiekaj korzeń pietruszki i gotuj do miękkości w bulionie warzywnym.

Pyszne pizze mięsne
Pyszne pizze mięsne

Śmietanę ubić, dodać zieloną cebulkę, starty żółty ser, sól i pieprz i wymieszać. Ciasto posmarować masą śmietankową, rozprowadzić szynkę, pomidory i pietruszkę. Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Możesz zrobić pyszną mieloną pizzę. Do ciasta potrzebujesz 350 g mąki, 20 g drożdży, 1 łyżeczkę cukru, 4 łyżki mleka, 2 jajka, 40 g masła, sól.

Do nadzienia: 50 ml oleju, 250 g mięsa mielonego, 400 g obranych i pokrojonych w plastry pomidorów, 1 cebula, 125 g topionego sera, pieprz i sól do smaku.

Drożdże wymieszać z cukrem, podgrzanym mlekiem i odrobiną mąki. Gdy się spieni, dodaj pozostałą mąkę, jajka, masło i sól.

Ciasto pozostawić na godzinę do wyrośnięcia i rozprowadzić na wysmarowanej tłuszczem patelni. Pozostaw do spęcznienia na kolejne pół godziny i posmaruj olejem. Rozłóż mięso mielone na cieście, przykryj pomidorami i pokrojoną cebulą.

Na wierzchu ułożyć pokrojony w plastry ser i doprawić. Piec w średnim piekarniku na złoty kolor.

Zalecana: