2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Faszerowane papryki można przygotować z różnymi nadzieniami - mięsnymi lub chudymi. Jednak nadzienie jest istotną częścią dania. Jest wiele sosów, które można polać pieczoną papryką, oto kilka z nich:
- Potrzebujesz 1 łyżeczki jogurtu i jednego jajka, aby umieścić je w odpowiednim pojemniku na kuchence. Gdy mieszanina będzie ciepła, dodaj 2 łyżki mąki i energicznie wymieszaj. Dobrze jest dodać szczyptę lub dwie soli, a także trochę zmielonego czarnego pieprzu.
Oczywiście można ubić tylko jajko i mleko, bez przypraw, a nawet bez podgrzewania mieszanki. Wystarczy wyjąć produkty z lodówki, aby utrzymać je w cieple w temperaturze pokojowej. Ubij je, a gdy papryki będą gotowe - wlej mieszankę. Piecz, aż polewka się zarumieni i wyłącz.
Możesz również dodać do mleka łyżeczkę sody oczyszczonej - dzięki temu polewa będzie bardziej puszysta. Jaja rosną w zależności od ilości papryki.
Ta sama polewa z jogurtem ma wiele możliwości przygotowania – następną sugestią jest roztopienie kawałka masła na patelni i włożenie łyżeczki papryki.
Do tego czasu już ubiłeś jogurt i jajka. Stopniowo wlewać mieszankę mleka jajecznego na czerwoną paprykę i energicznie wymieszać drucianą trzepaczką. Gdy się zagotuje, zdejmij z ognia, dodaj przyprawy do smaku i zalej pieprzem.
Możesz również zrobić nadzienie ze świeżego mleka. Przybliżona ilość 400 ml, 2-3 jajka, 2 łyżki mąki, pieprz, sól. Ubij znaną technologią - jajka, następnie dodaj mleko, na koniec dodaj mąkę i przyprawy.
To nadzienie doskonale nadaje się do wstępnie pieczonej papryki nadziewanej mięsem lub mięsem mielonym. Włożyć papryki, polać polewą i dopiero wtedy wszystko złożyć i upiec w piekarniku.
Czas na sos pomidorowy - do tego potrzebne są 4 pomidory, sól, 1 łyżeczka cukru, pietruszka i olej. Zetrzyj pomidory na drobnej tarce, nie dodając skórek. Dodać do nich sól i cukier, dodać tłuszcz i drobno posiekaną pietruszkę - polać papryką i upiec. Jeśli nie lubisz pietruszki, możesz położyć bazylię.
Jeśli lubisz improwizacje, proponujemy usmażyć kostkę masła i włożyć kilka łyżek mąki. Po usmażeniu dodaj sos do już upieczonej papryki i wybranych przypraw. Następnie włóż szklankę jogurtu i trochę roztopionego lub wędzonego sera.
Zalecana:
Najpopularniejsze Odmiany Papryki I Ich Cechy
Ideą poniższego artykułu nie jest zawracanie naszym czytelnikom naukowymi nazwami odmian papryki, ale pokazanie im, co pod tym pojęciem rozumiemy. odmiany papryki które są sprzedawane również w sklepach i na rynkach jakiej odmiany papryki można jej użyć can .
Domowa Lutenica Jest Gotowana Na Festiwal Papryki I Pomidorów
W wiosce Kurtovo Kunare organizują trzydniowy festiwal papryki, pomidorów, tradycyjnych potraw i rękodzieła. Uroczystość rozpocznie się 11 września, a goście zostaną poczęstowani pyszną domową lyutenitsą. Lutenitsa zostanie przygotowana na centralnym placu we wsi w sobotę.
Zamroźmy Papryki Na Zimę
Mrożona papryka jest bardzo wygodnym składnikiem każdego dania, ponieważ można ją dodawać zarówno do potraw warzywnych, jak i mięsnych. Mrożoną paprykę można również nadziewać. Do mrożenia nadają się duże papryki o gęstej strukturze. Mają bogatszy smak i dłużej zachowują swój smak.
3 Przepisy Na Zrobienie Polewy Czekoladowej
Melba, naleśniki, kremy i ogólnie większość ciast z polewą czekoladową mają znacznie bardziej apetyczny wygląd i wspaniały smak. Nie musisz kupować w sklepie polewy czekoladowej. Jeśli masz więcej wolnego czasu, możesz przygotować pachnący „sos” czekoladowy w domu.
Ulubiony Farsz Do Papryki Faszerowanej
Faszerowane papryki to tradycyjne bułgarskie danie, które nie może zabraknąć na stole w Wigilię. Ale z wyjątkiem świąt, nadziewane papryki są ulubieńcem codziennego menu Bułgarów. Uwielbiamy je albo nadziewane mięsem mielonym i ryżem, albo po prostu serem i jajkiem.
