2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kurkuma to roślina, która ma długą historię zastosowania leczniczego, sięgającą prawie 4000 lat. W Azji Południowo-Wschodniej kurkuma jest używana nie tylko jako główna przyprawa, ale także jako składnik ceremonii religijnych.
Piękny jasnożółty korzeń kurkumy jest zasłużenie nazywany złotą przyprawą i indyjskim szafranem. Jest dostępny w stanie naturalnym całego korzenia kurkumy lub w postaci proszku, prasowanej lub jako suplement diety.
Kurkuma ma właściwości lecznicze. Kurkuma zawiera ponad 100 niesamowitych związków chemicznych, które przyczyniają się do jej zdolności do leczenia chorób układu oddechowego i wszystkich innych chorób.
Te związki chemiczne sprawiają, że kurkuma jest wyjątkowa. Korzeń kurkumy zawiera naturalne olejki, aminokwasy, witaminy, minerały, kwasy tłuszczowe i fitochemikalia, które łączą się lecznicze właściwości kurkumy na prawie każdy obszar ciała.
Fitochemikalia to naturalne związki roślinne, które stymulują zdrowe funkcjonowanie komórek, tkanek, narządów i układów.
Do związków tych należą przeciwutleniacze, leki przeciwzapalne, przeciwbólowe.
Silne fenole zawarte w korzeniu kurkumy pomagają zwalczać drobnoustroje, bakterie i wirusy, ale także poprawiają trawienie, utrzymują wysoką odporność, oczyszczają krew, regulują poziom cukru we krwi.
Stosowanie kurkumy zmniejsza ryzyko raka, zwiększa odporność, poprawia gospodarkę hormonalną i trawienie, ułatwia utratę tkanki tłuszczowej.
Zalecana:
Jakie Są Zalety Ciecierzycy?
Pierwotnie uprawiana na Morzu Śródziemnym i na Bliskim Wschodzie, ciecierzyca rozprzestrzeniła swój kulinarny wpływ na cały świat. Chociaż najczęstszym rodzajem ciecierzycy jest okrągła i beżowa, inne odmiany mogą być czarne, zielone i czerwone.
Jakie Są Zalety Buraków Czerwonych?
Do spożycia używamy korzenia buraka, który ma mocno czerwony kolor. Spożywany jest na surowo, w postaci sałatki lub pity jako świeżo wyciśnięty sok. Możemy to również zobaczyć w połączeniu z duszonymi warzywami lub piklami. W niektórych krajach jest bardzo popularna w postaci zupy.
Jakie Są Zalety Brązowego Cukru?
Ostatnio powszechnie mówi się, że im dalej odchodzimy od białego koloru produktów, tym bardziej zbliżamy się do natury i prawidłowego odżywiania. Niepodważalnym faktem jest, że w ostatnich latach udział bułgarskiego rynku cukru stale rośnie sprzedany brązowy cukier .
Jakie Są Zalety Skórek Z Czerwonej Cebuli
Wszyscy wiedzą, że cebula jest dla nas dobra i dobrze jest często jeść to warzywo. Szczególnie czerwona cebula , który jest polecany diabetykom ze względu na swoje dobroczynne właściwości. Regularne spożywanie reguluje poziom insuliny we krwi, co zdecydowanie jest dobre dla diabetyków.
Jakie Są Zalety Sfermentowanej żywności?
Wiele sfermentowanych produktów spożywczych, marynat i ogórków warzywnych jest wykorzystywanych nie tylko jako żywność, ale także jako lekarstwo. Ludzie używają tych pokarmów od wieków, nie wiedząc, dlaczego mają tak uzdrawiający efekt. Naturalny kwas mlekowy i enzymy fermentacyjne, które powstają podczas procesu fermentacji, mają korzystny wpływ na metabolizm i właściwości lecznicze w niektórych chorobach.
