2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jeśli zdecydowałeś się na turystykę winiarską we Włoszech, dobrze jest wcześniej dowiedzieć się, którzy są najlepsi winiarze i marki wśród włoskich win, w zależności od tego, na jaki region się wybierasz.
Północno-zachodnie Włochy: Tutaj zobaczysz winnice absolutnie wszędzie, ale najlepsze wina pochodzą z Piemontu, a zwłaszcza czerwone, bogate w aromaty wina z winiarni Barolo i Barbaresco, które produkowane są z odmiany Nebiolo. Wszystkie ich marki są produkowane przy użyciu nowoczesnej technologii, przy jednoczesnym zachowaniu wielowiekowych tradycji winiarskich.
Lżejsze wina codziennego użytku pasujące do lokalnej kuchni to Barbera i Dolcetto, a prawdziwymi specjałami Piemontu są tzw. spumante, czyli wino musujące odmiany szampańskiej, które pije się przy specjalnych okazjach, takich jak obchody urodzin, śluby i chrzty.
Północno-Wschodnie Włochy: Produkuje się tu dużą ilość win codziennego użytku - białe, czerwone i różowe. Jeśli jesteś fanem białego wina, lepiej spróbuj Bianco di Custoza (z odmian Juni Blanc, Garganega, Trebiano) przed niezbyt znanym Soave (z Garganega, Pinot Gris, Chardonnay i Trebiano / Trebbiano di Soave (Verdicchio))). Ale nie wykluczaj całkowicie Soave, ponieważ marki Pieropan i Anselmi, które są wytwarzane z tych samych włoskich odmian winogron, wcale nie są złe.
Najlepsze białe wina pochodzą z regionu Friuli, gdzie winiarze tacy jak Sciopetto, Puiatti, Gravner i Jermann, produkujący Pinot Gris, Merlot, Cabernet i Chardonnay, są uważani za jednych z najlepszych producentów win białych i czerwonych.
Środkowe Włochy: A tu wszędzie zobaczysz winorośl - od Toskanii po Emilię-Romanę. Za najlepsze wina uznane zostaną wina z regionu Toskanii, aw szczególności wina Brunello di Montelpuciano (10)% Sangiovese), Chianti Classico (Chianti) i Vino Nobile di Montepulciano (Canagiolo). Wśród najpopularniejszych odmian winorośli znajdują się czerwone winogrona Sangiovese, a wśród odmian wina białe Chardonnay i czerwone Cabernet Sauvignon.
Południowe Włochy: Tutaj tradycje w uprawie winorośli i produkcji wina sięgają epoki brązu, a to ze względu na słoneczny, pagórkowaty teren i dobre warunki naturalne. Na przykład Puglia produkuje najwięcej wina w porównaniu z jakimkolwiek innym regionem Włoch, ale wina sycylijskie są uważane za najlepsze w południowych Włoszech.
Do najpopularniejszych winiarzy należą Corvo (Pinot Gris, Pinot Noir, Nero D'Avola, Muscat), Regaleali (Nero D'Avola itp.), Rapitala i Donnafugata (Katarato, Viognier, Chardonnay i inne lokalne odmiany). Wino likierowe Marsala, produkowane również na Sycylii, było ulubieńcem m.in. admirała Nelsona, który spopularyzował je w całej Europie w XVIII wieku.
Zalecana:
Najpopularniejsze Odmiany Białego Wina
Najczęściej słyszeliście słowa wytrawne, słodkie, lekkie, owocowe lub orzeźwiające opisujące białe wino. Możesz uzupełnić swoją kolekcję Wina białe albo jesteś nowicjuszem w świecie wina. Zapoznaj się z listą, którą dla Ciebie przygotowaliśmy, a dowiesz się, które to są najpopularniejsze odmiany białego wina na świecie.
Najpopularniejsze Włoskie Kiełbaski
Nie bylibyśmy w stanie zrobić rankingu najpopularniejsze włoskie kiełbaski nie tylko dlatego, że ich różnorodność jest ogromna, ale także dlatego, że każdy włoski region wyróżnia się własnymi lokalnymi przysmakami z mięsa. Możemy jednak zwrócić Twoją uwagę na 3 najbardziej znane z nich, ponieważ na szczęście dla nas i dla Ciebie możemy je teraz łatwiej znaleźć na rodzimych stoiskach z kiełbaskami.
Najlepsze Włoskie Wina
Magia wina znana jest od czasów starożytnych. Rzymianie, Grecy i wszyscy im współcześni czcili smak i błogość odurzającego napoju. Niepowtarzalny smak kuchni włoskiej i malownicze regiony pasterskie w połączeniu z produkcją wina sprawiają, że Włochy są idealnym miejscem dla turystyki winnej.
Najpopularniejsze Wina Likierowe
W Europie słodkie wina od wieków należą do symboli przyjemności, ekstrawagancji, świętowania i stylowego luksusu. Mimo to w Bułgarii nie ma bardziej niedocenianego gatunku wina. Francuskie Sauternes, hiszpańskie sherry, Malaga i Madera, portugalski port i austriackie, niemieckie czy kanadyjskie wina lodowe – światowa paleta win likierowych jest bogata w odmiany, z których wiele ma niezwykłe walory.
Najpopularniejsze Włoskie Pizze
Pizza to chyba najpopularniejsze włoskie danie, które odnosi sukcesy na całym świecie. Jednym z głównych czynników, który sprawił, że pizza jest najpopularniejszym jedzeniem dla młodych i starszych, jest łatwość przygotowania i zawsze inna. Kolejną zaletą, którą tak bardzo kochamy, jest to, że jest przystępna cenowo i nie trzeba mieć fortuny, aby rozkoszować się włoską specjalnością.
