Jedz Jak Bułgarzy W Latach 20., żeby Nie Przytyć

Wideo: Jedz Jak Bułgarzy W Latach 20., żeby Nie Przytyć

Wideo: Jedz Jak Bułgarzy W Latach 20., żeby Nie Przytyć
Wideo: JAK NIE PRZYTYĆ NA WAKACJACH ? + konkurs 2024, Listopad
Jedz Jak Bułgarzy W Latach 20., żeby Nie Przytyć
Jedz Jak Bułgarzy W Latach 20., żeby Nie Przytyć
Anonim

Prawidłowe odżywianie to kwestia przyzwyczajenia i przestrzegania kilku podstawowych zasad, takich jak wybór wysokiej jakości produktów naturalnych w zależności od pory roku, odpowiednia kombinacja pokarmów w zależności od wieku i stanu zdrowia. Właściwe przygotowanie pokarmu jest również ważne dla łatwiejszego trawienia, umiarkowanych ilości pokarmu i dokładnego żucia.

A co najważniejsze - pod żadnym pozorem nie przejadaj się. Wszystko inne prowadzi do natychmiastowego ryzyka nadwagi lub, w najlepszym przypadku, do uzyskania niechcianej wagi.

Nadmierne spożycie żywności zwierzęcej i rafinowanej pozbawionej wartości odżywczych jest przyczyną wielu chorób, takich jak nadwaga i otyłość.

Z reguły dobrze jest unikać tłustych i smażonych potraw, ponieważ są one warunkiem wstępnym między innymi chorób układu krążenia. Każdy główny posiłek dobrze jest rozpocząć od świeżej sezonowej sałatki. Ale głównym problemem wielu bułgarskich rodzin jest to, że nie mogą sobie pozwolić na taką różnorodność w każdym posiłku, a to poważny warunek wstępny dla nadwagi i wielu innych chorób.

Jednak zawsze istnieje możliwość przygotowania zdrowszych i smaczniejszych posiłków, chociaż zwykle wiąże się to z większymi zasobami i pracą.

Sok
Sok

Śniadanie jest bardzo ważne. Do śniadania dobrze jest mieć sok owocowy lub warzywny, jeść świeże lub suszone owoce. W porze lunchu należy zjeść sałatkę, w której przeważają warzywa. To samo dotyczy obiadu.

Sałatki to wspaniałe jedzenie, które pomaga ujędrnić ciało i oczyścić żołądek ze szkodliwych nagromadzeń. Zawsze dobrze jest jeść warzywa sezonowe. Ale obecność zieleni to najzdrowszy wybór sałatki. Zawierają różnorodne witaminy, pierwiastki śladowe i tłuszcze, takie jak omega-3 i omega-6, które są w idealnych proporcjach. Jeśli możliwe jest rozpoczęcie każdego głównego posiłku od świeżej sezonowej sałatki, to zagwarantuje nam to wystarczającą ilość witamin i pierwiastków śladowych, enzymów i przydatnych kwasów tłuszczowych.

Bulgur
Bulgur

Zdjęcie: Issy

Oczywiście dzień lub dwa spożywania niezdrowej żywności nie będą miały większego wpływu na wagę, ale ogólnoustrojowe przeciążenie organizmu, takie jak przejadanie się i spożywanie szkodliwych pokarmów, prowadzi do nadwagi. Najczęstszymi winowajcami tego są tłuszcze, które spożywamy. Gromadzą się w postaci złogów tłuszczu w naszym ciele, a to prowadzi do zbędnych kilogramów.

Najlepsze odżywianie dla zdrowia i utraty wagi to kompletne mycie roślin - owoców, warzyw, zbóż i roślin strączkowych.

Bułgarów żyjących przed 1920 rokiem można przytoczyć jako przykład prawidłowego i zdrowego sposobu odżywiania się i życia. Spożywali najczęściej owoce, warzywa, zboża, proso, kukurydzę, kaszę bulgur, pszenicę, jęczmień, owies, żyto i inne, rośliny strączkowe, np. soczewicę i fasolę, masło oraz sporadycznie spożywali mleko.

owieczka
owieczka

Zdjęcie: Daniela Ruseva

Mięso spożywano raz lub dwa razy w roku. Pracowali w polu i słynęli jako bardzo zdrowi ludzie. Zjawisko otyłości było wówczas nieobecne. Musimy brać przykład i zmieniać się, aby kontynuować tradycję prawidłowego odżywiania i stylu życia.

Zalecana: