Ziemniaki Obniżają Poziom Cholesterolu

Wideo: Ziemniaki Obniżają Poziom Cholesterolu

Wideo: Ziemniaki Obniżają Poziom Cholesterolu
Wideo: Obniżanie cholesterolu 2024, Wrzesień
Ziemniaki Obniżają Poziom Cholesterolu
Ziemniaki Obniżają Poziom Cholesterolu
Anonim

Wiele lat temu ludzie myśleli, że ziemniaki nie są zbyt przydatnym pożywieniem. Ma dużo skrobi i kalorii. Z biegiem lat okazało się to całkowicie błędne w myśleniu.

Później stwierdzono, że ziemniaki zawierają wiele niezbędnych aminokwasów, dzięki czemu ziemniaki mogą być często spożywane i tłumić uczucie głodu. Kilogram ziemniaków zawiera 800-900 kalorii, a jakość białka ziemniaków jest bardziej zbilansowana pod względem składu aminokwasowego niż mleka i jajek.

Ziemniaki zawierają również różnorodne mikro- i makroelementy, witaminy, a także kwasy nikotynowy i pantotenowy oraz skrobię, które obniżają poziom cholesterolu.

Ziemniaki, zwłaszcza niektóre odmiany takie jak czerwone, zawierają dużo potasu – dlatego kardiolodzy radzą pacjentom jeść ziemniaki, ponieważ mają bardzo dobry wpływ na układ krążenia. Dzięki tym właściwościom, aby schudnąć w nadciśnieniu, można przejść na dietę ziemniaczano-mleczną.

Istnieje wiele przepisów na ziemniaki, które mogą mieć bardzo dobry wpływ na układ trawienny, jeśli połączy się je z innymi przydatnymi warzywami.

Ziemniaki z jajkiem
Ziemniaki z jajkiem

Dobre opcje to 300 g tłuczonych ziemniaków na lunch i wieczór, jajko i łyżka oleju roślinnego. Pieczone ziemniaki z odrobiną soli i 3 jajka dziennie to doskonały lunch. Dobrze jest jeść ziemniaki gotowane, pieczone lub duszone.

Zalecana: