2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Herbaty kwiatowe są bardzo popularne nie tylko w Chinach, ojczyźnie herbaty, ale także na całym świecie. Są tak nazywane, ponieważ do głównych liści herbaty dodaje się kwiaty takie jak lotos, róża, jaśmin, liczi i inne. W Bułgarii takie herbaty nazywamy ziołowymi i nie dodajemy do nich prawdziwej herbaty, ale robimy napar tylko z odpowiednich kwiaty lub zioła, które są w większości suszone. Typowym tego przykładem jest herbata rumiankowa.
Jednak zgodnie z chińską filozofią do kolorów zawsze należy dodawać prawdziwe liście herbaty, w przeciwnym razie dyskusyjne jest stwierdzenie, czy pijemy herbatę, czy tylko barwioną wodę.
Oto, co warto wiedzieć do kolorowych herbat i jak można je zrobić samemu, w tym przypadku azjatycka, a dokładniej chińska koncepcja herbaty:
1. Aby zrobić własną herbatę kwiatową, powinieneś wiedzieć, że właściwa kombinacja, która obowiązuje prawie we wszystkich przypadkach, to aromat parzonej herbaty kwiatowej wynosi około 70% na korzyść samej herbaty i około 30% kwiatu;
2. Jaki kwiat wybierzesz i jaką herbatę; zależy od upodobań smakowych, ale uważa się, że mocne herbaty miesza się z kwiatami o mocnym aromacie i odwrotnie - kwiaty o mniej wyraźnym aromacie miesza się ze słabszymi herbatami;
3. Typowe dla Chin kombinacje to mieszanie czerwonej herbaty z różą lub liczi, złotego lotosu z zieloną herbatą i chyba najbardziej popularne - zielonej herbaty z jaśminem;
4. Większość chińskich herbat kwiatowych ma swoją nazwę od nazwy kwiatu użytego do ich wytworzenia;
5. Herbaty kolorowe są aromatyzowane do 4 razy, a jeśli są aromatyzowane/wędzone 4 razy, to znaczy, że herbata jest naprawdę wysokiej jakości. Herbaty, które są aromatyzowane tylko raz; są uważani za gorszych, są pijani przez biednych i nigdy nie są podawane gościom;
6. Kiedy serwująca herbatę kwiatową, możesz dla estetyki dodać liść z samego kwiatka bezpośrednio do filiżanki lub włożyć go do spodka obok;
7. Chociaż w Bułgarii przyjęło się pić herbatę kwiatową lub ziołową z miodem, unikaj wkładania jej bezpośrednio do dzbanka. Trzeba poczuć prawdziwy smak i aromat herbaty, a każdy, kto chce, może dodać dodatkowy słodzik według własnych upodobań.
Zalecana:
Kolagen - Co Musisz Wiedzieć
Często odnajdujemy obecność kolagenu w naszych ulubionych kremach do twarzy, balsamach do ciała, suplementach diety, a nawet lekach. Co to jest kolagen? Jaką rolę odgrywa obecność naszego ciała jako integralna część produktów, których używamy na co dzień?
Czerwone Ziemniaki - Co Musimy O Nich Wiedzieć?
Ziemniaki to jedne z pierwszych warzyw przywiezionych z Nowego Świata, które doskonale dopasowują się do europejskiej gleby i szybko znajdują miejsce wśród ulubionych potraw. Na całym świecie istnieje około 4000 odmian ziemniaków. Orientacja wśród tej ogromnej odmiany zależy od sposobu uprawy, co jest bezpośrednio związane z wyborem odpowiedniej gleby;
Cukier I Ziemniaki - Co Musisz Wiedzieć?
Ziemniaki są jednymi z najbardziej odżywczych warzyw, zwłaszcza jeśli nie obieramy ich ze skórki i dostarczamy organizmowi dużych ilości witaminy C, błonnika i potasu. Pozostawienie skórek ziemniaczanych może również obniżyć poziom cukru we krwi, ponieważ błonnik spowalnia opróżnianie żołądka, a tym samym zmniejsza wzrost poziomu cukru we krwi po każdym posiłku.
Musisz To Wiedzieć O Niedoborze Manganu
Choć niezwykle ważny dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia, mangan jest jednym z najbardziej zaniedbanych minerałów. Wszyscy wiedzą, jak ważne są dla nas substancje takie jak magnez, wapń, potas i sód, ale niewielu wie, że integralność i stan naszych komórek zależy od manganu.
Herbaty żółte – Wszystko, Co Musisz Wiedzieć
Tradycje herbaty, które są przestrzegane w krajach azjatyckich, a zwłaszcza w Chinach i Japonii, są czymś świętym. Jednak wiedza o sobie jest z nimi związana herbata , rodzaje herbaty, odpowiednie pojemniki oraz zasady, którymi kieruje się przy jej przygotowywaniu.