2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Orzechy włoskie to jedne z najbardziej przydatnych orzechów. Chociaż dwa lub trzy orzechy włoskie są wysokokaloryczne, są częścią najsurowszej diety, ponieważ udowodniono, że chronią przed wieloma chorobami.
Na świecie istnieje wiele rodzajów drzew orzechowych. Główne spożywane to orzech angielski (perski), czarny i biały.
W Europie najczęściej występuje orzech włoski. Nazywany jest również orzechem perskim - Juglans regia. Dzieje się tak, ponieważ pochodzi z Indii i regionów wokół Morza Kaspijskiego. Do Europy został sprowadzony w IV wieku przez kupców z Cesarstwa Rzymskiego.
Rzymianie czcili je jako święte drzewo, ponieważ mogło żyć nawet 300-400 lat. Orzech ma cienką łupinę, łatwą do złamania, a także miękki i smaczny rdzeń.
Orzech angielski ma kilka odmian rozprowadzanych w naszym kraju. Na pierwszym miejscu jest odmiana Izvor 10. Jej owoce są średniej wielkości, z cienką skorupką, a orzechy są odżywione, o wysokiej zawartości tłuszczu i bardzo dobrym smaku.
Inną popularną odmianą jest Sheynovo. Jej owoce są średniej wielkości, o wydłużonym, eliptycznym kształcie, lekko spłaszczone na szwie ku górze, a orzech jest odżywiony i bardzo dobrze wypełnia jamę skorupy.
Owoce odmiany Dryanovski są od dużych do bardzo dużych, kuliste, dość zdrowe. Inne znane w naszym kraju odmiany to Chandler, Pedro, Franket, Fernor, Fernet, Bilecik i Shebin.
Każda odmiana orzecha dobrze rośnie na naszej rodzimej glebie, gdyż warunki klimatyczne i gleby są do tego idealne.
Orzech czarny i orzech biały są stosunkowo mało znane w Europie. Oba gatunki pochodzą z Ameryki Północnej. Skorupa orzecha czarnego jest czarna, twarda i gruba, a orzechy mają charakterystyczny ostry smak.
Orzech biały rośnie bardzo szybko, osiągając połowę wysokości orzecha czarnego i żyje nie dłużej niż 75 lat. Smak orzechów jest słodki i zawiera więcej tłuszczu niż pozostałe dwa rodzaje. Dlatego jest również znany jako orzech maślany.
Bez względu na formę, jedzenie orzechów włoskich to zdrowie. Więc za każdym razem, gdy masz okazję, zjedz kilka orzechów włoskich.
Zalecana:
Nie Ma Pikniku Na łonie Natury Bez Orzechów Włoskich
Decydując się na spędzenie całego dnia na łonie natury, trzeba zawczasu zastanowić się, co schować do plecaka, aby być przygotowanym na każdą sytuację. Podczas intensywnej aktywności fizycznej, wyrażającej się chodzeniem, organizm potrzebuje jedzenia, a hipermarkety w środku lasu są trudne do znalezienia.
Lecznicza Moc Orzechów Włoskich
Jednym z najstarszych owoców uprawianych przez człowieka jest prawdopodobnie orzech włoski. Historia orzechów włoskich sięga 7000 lat temu. Niektórzy twierdzą, że są bardzo tłuste i wysokokaloryczne. Ale faktem jest, że orzech włoski jest również bardzo przydatnym i bogatym składnikiem odżywczym dla zdrowia serca i metabolizmu.
Przechowywanie Orzechów Włoskich I Orzechów
Kupując orzechy, nie zawsze udaje się wykorzystać całą ich ilość od razu. Orzechy zawierają dużo tłuszczu, co w wysokich temperaturach i swobodnym dostępie powietrza czyni je bardzo gorzkim przysmakiem. Najlepiej kupować orzechy paczkowane lub orzechy na kilogram w renomowanych sklepach.
Po Co Jeść Więcej Orzechów Włoskich?
Orzechy włoskie są uważane za jeden z najzdrowszych rodzajów orzechów ze względu na połączenie dużej ilości witamin, minerałów, białek, zdrowych tłuszczów, błonnika i przeciwutleniaczy. Tylko około 30 gramów z nich może zapewnić wymaganą dzienną dawkę tłuszczów omega-3 pochodzenia roślinnego.
Niespodziewane Zalety Orzechów Włoskich
Korzyści zdrowotne orzechów włoskich po prostu nie mają końca. Chociaż są wysokokaloryczne, są również niezwykle przydatnymi orzechami. Regularne spożywanie orzechów włoskich chroni przed wieloma chorobami. Dobre źródła niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3, takich jak mangan i miedź, włączenie orzechów do diety może być ważnym krokiem w poprawie układu sercowo-naczyniowego.
