2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jod należy do grupy soli mineralnych i w przeciwieństwie do witamin, tłuszczów i białek nie ma wartości odżywczych. Jednocześnie jednak organizm ludzki nie mógłby istnieć bez soli mineralnych.
Dzięki nim stymulowane jest wydzielanie żółci i soku żołądkowego, wspomagana jest regulacja procesów metabolicznych, utrzymywany jest prawidłowy stan kwasowo-zasadowy w organizmie itp.
Jeśli chodzi o niedobór jodu czynność tarczycy jest zaburzona, pojawia się wole endemiczne, spada odporność organizmu, a według ostatnich badań może nawet wystąpić nowotwór. Dlatego bardzo ważne jest, aby wiedzieć, czym jest jod i jak go zdobyć.
Jod to jeden z pierwiastków śladowych, który wraz z żelazem, fluorem i miodem należy do głównych soli mineralnych, które są niezbędne dla naszego zdrowia.
Jednocześnie występują w niewielkich ilościach w organizmie i konieczne jest nauczenie się ich pozyskiwania z zewnątrz. Dobrą wiadomością jest to, że jod występuje w dużych ilościach w soli, która jest stale obecna w naszym menu.
Zgodnie ze wszystkimi twierdzeniami ekspertów i dietetyków stosowanie soli powinno być ograniczone i tak właśnie jest. Ale całkowite pozbycie się go jest praktycznie niemożliwe. Jest podstawową przyprawą i jest dodawany do prawie wszystkich zup, gulaszy, gulaszy i nie tylko.
Warto jednak wiedzieć, że lepiej jest używać soli morskiej, która nie jest tak szkodliwa, a jednocześnie zapewni niezbędną ilość jodu.
Jod występuje w dużych ilościach zarówno w rybach, jak i owocach morza, a ich spożycie jest zdecydowanie korzystne z każdego punktu widzenia.
Nieprzypadkowo w jadłospisach stołówek szkolnych, przedszkoli, żłobków i wszystkich innych stołówek publicznych spożywa się przynajmniej raz w tygodniu ryby. A Japończycy, którzy są największymi konsumentami ryb i owoców morza, okazali się być wśród najzdrowszych ludzi.
Jod jest szczególnie przydatny dla dzieci. Oprócz zapewnienia prawidłowego funkcjonowania tarczycy, odgrywa również ogromną rolę w rozwoju umysłowym młodzieży.
Zalecana:
Przedawkowanie Jodu
Jod jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka, w szczególności do utrzymania równowagi jego metabolizmu. Ten pierwiastek chemiczny jest naturalną substancją chemiczną, ważną dla utrzymania zdrowia organizmu, w razie potrzeby w niewielkich ilościach.
Najbardziej Przydatne źródła Jodu
Wiadomo, że jod odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy, a im lepiej działa, tym szybszy metabolizm. Ponadto, jod pomaga szybciej spalać kalorie, zamieniając je w energię, a nie w tłuszcz, wzmacnia mieszki włosowe, pomagając w ten sposób w wypadaniu włosów, zwiększając odporność, zmniejszając ryzyko raka i wiele innych korzyści.
Weganie Cierpią Na Niedobór Jodu
Weganie nie mogą uzyskać wystarczającej ilości jodu ze względu na swoją dietę. A jest to szczególnie ważne, zwłaszcza dla kobiet w ciąży. Jod znajduje się w soli jodowanej, owocach morza, jajach, produktach mlecznych i niektórych rodzajach pieczywa.
Skąd Wiedzieć, że Cierpisz Na Niedobór Jodu
Często w naszym gorączkowym codziennym życiu zapominamy zwracać wystarczającą uwagę na sygnały, które otrzymujemy z naszego ciała. Jednym z tych sygnałów może być brak wystarczającej ilości jodu w organizmie. Ponadto nie mówi się o różnych niedoborach żywieniowych ani nie zwraca się na nie zbytniej uwagi.
Najczęstsze Objawy Niedoboru Jodu
Niektóre grupy ludzi są bardziej zagrożone niedobór jodu niż inni. Oto jak rozpoznać czerwone flagi. Kiedy myślisz o jodze (pierwiastku chemicznym, który pomaga organizmowi wytwarzać hormony tarczycy i regulować energię), prawdopodobnie kojarzysz go z solą.
