2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jod jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka, w szczególności do utrzymania równowagi jego metabolizmu. Ten pierwiastek chemiczny jest naturalną substancją chemiczną, ważną dla utrzymania zdrowia organizmu, w razie potrzeby w niewielkich ilościach.
Z tego powodu duże dawki mogą być niebezpieczne i bardzo szkodliwe, zwłaszcza u młodszych dzieci.
Dopuszczalne dzienne spożycie jodu to około 150 mikrogramów, a u kobiet w ciąży i karmiących piersią nie powinno przekraczać 220-290 mikrogramów, ponieważ potrzebują one nieco większych dawek jodu. Dla dorosłych górna granica to 1100 mikrogramów.
Głównymi źródłami jodu w pożywieniu są sól jodowana, mleko krowie, brązowe wodorosty, owoce morza i ryby, jajka na twardo, grzyby, szparagi, czosnek, szpinak i inne. Ilości jodu, które dana osoba spożywa poprzez spożywanie tych produktów, rzadko mogą prowadzić do przedawkowanie jodu.
Jod znajduje się w Cordarone (lek nasercowy), płyn Lugola, jodek potasu, nalewka jodowa, jod radioaktywny jest używany w niektórych badaniach medycznych, a także w leczeniu chorób tarczycy. Ten pierwiastek chemiczny znajduje się również w wielu produktach spożywczych.
Osoba może mieć kontakt z wysokimi stężeniami nalewek jodowych, na przykład podczas używania ich jako środka antyseptycznego lub dezynfekującego.
Spożycie może spowodować poważne uszkodzenie jamy ustnej, przełyku i płuc oraz może prowadzić do duszności i obrzęku płuc.
Kontakt oczu z pierwiastkiem chemicznym jod w jakiejkolwiek formie może spowodować poważne oparzenia na powierzchni oczu.
Zatrucie jodem powoduje szereg nieprzyjemnych objawów. Są to bóle brzucha, kaszel, majaczenie (z powodu wstrząsu prowadzi do niskiego ciśnienia krwi i niewydolności krążenia), biegunka, gorączka.
Ludzie odczuwają również metaliczny posmak w ustach, ból w jamie ustnej i gardle, brak moczu. Występują również drgawki, wstrząs, duszność, wymioty, pragnienie.
Bardzo ważne jest, aby natychmiast zwrócić się o pomoc lekarską, jeśli istnieje ryzyko zatrucia jodem. I podczas gdy zespół medyczny jest oczekiwany, ofiara może otrzymać mleko, skrobię kukurydzianą lub mąkę zmieszaną z wodą. Mleko należy podawać co 15 minut. W przypadku wymiotów drgawki nie są podawane.
A im szybciej osoba zatruta jodem otrzyma pomoc medyczną, tym większe szanse na wyzdrowienie.
Leczenie często obejmuje podawanie węgla aktywowanego, wspomaganie oddychania odpowiednim sprzętem, podawanie płynów i mleka. W zależności od objawów potrzebne są również leki, a także płukanie żołądka.
Zalecana:
Niedobór Jodu
Jod należy do grupy soli mineralnych i w przeciwieństwie do witamin, tłuszczów i białek nie ma wartości odżywczych. Jednocześnie jednak organizm ludzki nie mógłby istnieć bez soli mineralnych. Dzięki nim stymulowane jest wydzielanie żółci i soku żołądkowego, wspomagana jest regulacja procesów metabolicznych, utrzymywany jest prawidłowy stan kwasowo-zasadowy w organizmie itp.
Najbardziej Przydatne źródła Jodu
Wiadomo, że jod odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy, a im lepiej działa, tym szybszy metabolizm. Ponadto, jod pomaga szybciej spalać kalorie, zamieniając je w energię, a nie w tłuszcz, wzmacnia mieszki włosowe, pomagając w ten sposób w wypadaniu włosów, zwiększając odporność, zmniejszając ryzyko raka i wiele innych korzyści.
Weganie Cierpią Na Niedobór Jodu
Weganie nie mogą uzyskać wystarczającej ilości jodu ze względu na swoją dietę. A jest to szczególnie ważne, zwłaszcza dla kobiet w ciąży. Jod znajduje się w soli jodowanej, owocach morza, jajach, produktach mlecznych i niektórych rodzajach pieczywa.
Przedawkowanie Cynku
Cynk jest jednym z głównych składników odżywczych dla Twojego organizmu. Jednak nie potrzebujesz jej za dużo. Cynk jest łatwo pozyskiwany z podstawowych pokarmów, multiwitamin i suplementów mineralnych, które przyjmujemy. Przyjmując suplementy zawierające cynk należy zwracać uwagę na ilość, którą spożywasz, ponieważ istnieje duże prawdopodobieństwo przedawkowania.
Hiperwitaminoza - Przedawkowanie Witamin
Aby być zdrowym człowiekiem i czuć się dobrze, organizm musi otrzymać niezbędne mikro i makroelementy. Organizm nie potrafi syntetyzować większości swoich substancji. Wiele badań wykazało, że większość witamin to substancje nietrwałe. Łatwo ulegają zniszczeniu przez obróbkę cieplną żywności.