2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Aby zrobić idealne pocałunki, musisz przestrzegać kilku zasad. Białka muszą być zimne, a naczynie, w którym są rozbite, musi być krystalicznie czyste.
Tylko jedna kropla tłuszczu, żółtka lub wody psuje mieszankę powietrza, a białka nie stają się puszyste. Pocałunki piecze się w ciepłym piekarniku w temperaturze nie wyższej niż pięćdziesiąt do stu stopni.
Nie zaleca się częstego otwierania drzwi piekarnika. Dwadzieścia minut po włączeniu piekarnika wyłącz go i usuń pocałunki po całkowitym ostygnięciu piekarnika.
W praktyce pocałunki powinny wysychać, a nie piec. Głównym błędem całujących się kochanków jest to, że próbują je upiec i po prostu się palą. Cukier powinien być z umiarem.
Jeśli przesadzisz, cukier sprawi, że pocałunki będą brązowe. Do ubijania białek dobrze jest dodać kilka kropel soku z cytryny. Najpierw ubij białka, a następnie łyżką po łyżce dodaj cukier do puszystej pianki.
Możesz zrobić świetny deser z ubitych białek - to francuskie i nazywa się La Rochelle Snow. Potrzebujesz 5 jajek, 60 g masła, 150 g cukru pudru, 2 wanilii, sodę na czubku noża, startą skórkę z połowy cytryny, 150 g mąki, 3 łyżki pokrojonych migdałów, 1 kg lodów, 200 g cukier 50 ml wody 6 białek jaj 1 szczypta soli 3 łyżki rumu lub koniaku.
Najpierw upiecz bazę. Aby to zrobić, rozpuść masło i ostudź je. Jajka ubić z cukrem pudrem, wanilią i skórką z cytryny. Dodać przesianą mąkę i sodę oczyszczoną, wymieszać, dodać masło i migdały i ponownie wymieszać.
Wlać na wysmarowaną patelnię i piec przez dziesięć minut w nagrzanym piekarniku na sto osiemdziesiąt stopni, następnie zwiększyć temperaturę do dwustu dziesięciu i piec przez kolejne piętnaście minut.
Z wody, cukru i koniaku zrób syrop. Piętnaście minut przed podaniem deseru wytnij wnętrze pianki, zamieniając ją w wydrążone koło o krawędzi grubości półtora centymetra.
Połóż kółko na talerzu i zwilż syropem. Białka ubić na pianę, stopniowo dodając cukier. Rozgrzej piekarnik do maksymalnej temperatury.
Napełnij okrąg lodami i posyp białkami jajek, aby gorące powietrze nie dostało się do lodów. Piecz przez trzy minuty w rozgrzanym piekarniku, aż białka zarumienią się. Wyjąć, zalać alkoholem i podpalić.
Zalecana:
Za Wspaniałe Korzyści Zdrowotne Ryb
Korzystne kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w bardzo małych ilościach w wołowinie i kurczaku, ale ryby są prawdziwym ich źródłem. Im więcej owoców morza na stole i w Twoim menu, tym lepiej się poczujesz. Co mówi dietetyk? Dieta bogata w ryby może sprawić, że organizm będzie bardziej wrażliwy na sygnał głodu - leptynę.
Wspaniałe Zalety Zielonego Jabłka
Wszyscy wiemy, że same owoce są bardzo przydatne i powinny być częścią codziennej diety. Charakteryzują się wysoką zawartością witamin i minerałów, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. W przypadku jabłek w szczególności mogą one naprawdę wiele zyskać.
Wspaniałe Zalety Guanabany
Owoc guanabana Korzyści dla organizmu jest wiele – wszystko to za sprawą wielu witamin i minerałów zawartych w zielonych i jajowatych owocach. Jednak przydatne są nie tylko owoce rośliny, ale także kora i liście drzewa. Niezwykle bogaty w prawie wszystkie witaminy z grupy B, a także witaminę C, owoc pomaga regulować wysokie ciśnienie krwi.
Wspaniałe Napoje Drenażowe Do Szybkiej Utraty Wagi
Chcesz schudnąć? Czy proces odchudzania jest zbyt wolny? Te napoje pomogą Ci to przyspieszyć. Skorzystaj z jednego z poniższych przepisów, a wkrótce pożegnasz się z nadwagą! Jednym z powodów pełności jest zatrzymanie płynów w organizmie i komórkach tłuszczowych.
Jak Zrobić Wspaniałe Ciasto Wielkanocne Z Polewą
Aby zrobić wielkie ciasto wielkanocne z rodzynkami i polewą, potrzebujesz kilograma mąki, trzysta gramów masła, trzysta pięćdziesiąt mililitrów mleka, sto mililitrów oleju, pięć jajek i jedno żółtko, pięćdziesiąt gram drożdży, czterysta gramów cukru, cztery wanilii, jedna łyżeczka soli, sto pięćdziesiąt gramów rodzynek.
