Jak Gotować Brukselkę

Wideo: Jak Gotować Brukselkę

Wideo: Jak Gotować Brukselkę
Wideo: Brukselka. Sprawdzony przepis jak przygotować i ugotować brukselkę aby nie była gorzka. MENU Dorotki 2024, Wrzesień
Jak Gotować Brukselkę
Jak Gotować Brukselkę
Anonim

Brukselka zawiera wiele przydatnych substancji. Dzięki niemu przygotujesz pyszne i zdrowe dania i sałatki, dodasz go do zup.

To pyszne i skuteczne danie Brukselka z orzeszkami pinii. Niezbędne produkty: 225 g bekonu, 60 g masła, 90 g orzeszków piniowych, 1 kg brukselki, 3 piórka zielonej cebuli, sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania: Podsmażyć boczek, pokrojony na kawałki, na złoty kolor. Wyjmij boczek i usmaż orzeszki pinii na złoty kolor. Dodać brukselkę, dodać posiekaną cebulę, doprawić solą i pieprzem.

brukselki
brukselki

Dusić na średnim ogniu, aż kapusta będzie miękka - około 15 minut. Przed podaniem posyp bekonem.

Ziemniaki z brukselką Sosy musztardowe i musztardowe to bardzo smaczne danie o niepowtarzalnym smaku.

Niezbędne produkty: 500 g świeżych ziemniaków, 300 g brukselki, 2 łodygi selera, 3 piórka zielonej cebuli.

Do opatrunku: 1 łyżka oliwy z oliwek, 2 łyżki mąki, 200 ml bulionu warzywnego, 1 łyżka musztardy, 1 łyżka chrzanu, 2 szczypty soli.

Brukselka w piekarniku
Brukselka w piekarniku

Sposób przygotowania Ziemniaki myje się szczotką i kroi na pół. Kapusta jest myta i krojona na cztery kawałki każda kapusta. Seler kroi się na kawałki, zieloną cebulę - w kółka.

Ziemniaki gotujemy do miękkości. Dodaj brukselkę, gotuj wszystko przez kolejne 5 minut i spuść wodę. Wymieszaj ziemniaki, kapustę, seler i cebulę i polej dressingiem.

Przygotowuje się ją bardzo lekko podgrzewając oliwę, dodając mąkę i smażąc na złoty kolor. Dodaj bulion i zagotuj, dodaj pozostałe składniki i gotuj na średnim ogniu przez 2 minuty. Warzywa polać gorącym dressingiem i wymieszać.

Brukselka w piekarniku jest łatwy w wykonaniu i bardzo smaczny.

Niezbędne produkty: 500 g brukselki, 100 g pokruszonych biszkoptów pełnoziarnistych, 4 łyżki masła, sól do smaku.

Sposób przygotowania Kapustę kroi się na pół i gotuje przez 10 minut. Masło topi się. Wymieszać z kapustą, herbatnikami i solą i piec 20 minut w 220 stopniach.

Zalecana: