2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ryż to wysokokaloryczny pokarm węglowodanowy. Jest to jedna z najbardziej rozpowszechnionych kultur na świecie i występuje jako główny element wielu kuchni narodowych. Biorąc pod uwagę jego powszechne stosowanie, student College of Chemical Sciences na Sri Lance i jego mentor znaleźli sposób na zmniejszenie kalorii, przy jednoczesnym zapewnieniu pewnych korzyści zdrowotnych.
Obecnie około 90% światowej produkcji ryżu jest spożywane w Azji. Małe białe jagody są obecne na stole Azjatów w każdym posiłku. Gospodynie domowe na całym świecie uwielbiają ryż ze względu na jego niską cenę i szeroki wybór metod gotowania. Można go gotować, smażyć i dusić. Pasuje prawie do wszystkiego i zawsze staje się niesamowicie smaczny.
Podobnie jak inne produkty bogate w skrobię, biały ryż nie jest jednym z najbardziej użytecznych produktów. Jedna filiżanka zawiera 200 kalorii, które w większości są zamieniane na tłuszcz. Spożywanie białego ryżu prawdopodobnie wiąże się ze zwiększonym ryzykiem cukrzycy.
Z tych powodów student ze Sri Lanki postanowił znaleźć sposób na przygotowanie ryżu, aby obniżyć jego kaloryczność. Odkrył, że naprawdę niesamowite rezultaty można osiągnąć w prosty sposób chemiczny. W praktyce, gdy woda się zagotuje, przed dodaniem ryżu należy dodać kilka kropel oleju kokosowego. Surową białą fasolę gotuje się i przechowuje w lodówce przez 12 godzin.
Wstępne badania pokazują, że nie wszystkie skrobie, które dostają się do organizmu z pożywienia, są takie same. Niektóre z nich są łatwo trawione i szybko przetwarzane przez organizm. Są przekształcane w glukozę, a następnie w glikogen. Jednak inne są nazywane odpornymi i trwają dłużej. I w końcu nie zamieniają się w glikogen.
Na przykład szkodliwe rodzaje skrobi znajdują się w ziemniakach. Kiedy spada poziom strawnej skrobi, spadają również kalorie. Taki jest pomysł robienia ryżu z olejem kokosowym. Oprócz zmniejszenia o połowę kalorii, olej kokosowy ma wiele zalet dla ryżu.
Naukowcy są nieugięci, że podgrzewanie i schładzanie niektórych warzyw, takich jak słodkie ziemniaki i groszek, również zmienia wielkość odpornej skrobi. Zmniejsza to kalorie o ponad połowę.
Zalecana:
Pomysły Na Desery Z Mlekiem Kokosowym
Z pomocą mleka kokosowego możesz przygotować pyszne egzotyczne desery. Ponieważ trudno jest zdobyć mleko kokosowe, kup mleko w puszkach. Tajski deser z mlekiem kokosowym o to ozdoba każdego świątecznego stołu. Przygotowuje się go z 4 bananów, 350 mililitrów mleka kokosowego, 2 łyżek brązowego cukru, szczypty soli, pół łyżki wody, w której gotuje się skórkę pomarańczy, 1 łyżki liści mięty, 2 łyżek drobno posiekanych migdałów.
Jak Gotować Z Olejem Kokosowym
Olej kokosowy ma przyjemny kokosowy aromat i bardzo apetyczny smak. Należy do najzdrowszych produktów spożywczych, jakie możemy znaleźć. Wynika to z jego stabilności podczas gotowania. Po ugotowaniu z pewnym rodzajem tłuszczu, takim jak oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy, wysoka temperatura może zniszczyć jego kruchą strukturę.
Zredukuj Kalorie W Ryżu Dzięki Tej Małej Sztuczce
Naukowcy ze Sri Lanki znaleźli sposób na zmniejszenie spożycia kalorii z ryżu. Zboża to główna część menu wyspy, znajdującej się w południowej części subkontynentu indyjskiego. Eksperci odkryli, że gdy ryż gotuje się z łyżeczką oleju kokosowego, a następnie schładza przez dwanaście godzin w lodówce, kalorie zużywane przez organizm będą wielokrotnie mniejsze.
Zmniejsz Kalorie
Utrata wagi wymaga czasu i jest zwykle i zwykle związana z zmniejszyć kalorie które podejmujemy. Jednak musi to być zrobione bardzo odpowiedzialnie, zdrowo i nieszkodliwie przez organizm ludzki. Poniższe wskazówki pomogą Ci pomyślnie i bezpiecznie ukończyć kurs na utrata wagi .
Jak Pomóc Swojej Urodzie I Zdrowiu Z Olejem Kokosowym Coconut
Olej kokosowy musi być nierafinowany, tłoczony na zimno i w 100% czysty. Jeśli zostanie uszlachetniony i poddany obróbce chemicznej, już traci swoje cenne właściwości. Jako silny przeciwutleniacz i immunostymulator znajduje coraz większe miejsce w kuchni, naturalnym zdrowiu, w wielu dietach i kosmetykach.
