2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:28
Coraz większą popularnością cieszą się półprodukty mrożone. Ale czy nie sądzisz, że są tak przydatne, jak przed zamrożeniem?
Zgodnie z przepisami wszystkie składniki, które składają się na produkt, muszą być opisane kolejno w zależności od ich ilości w produkcie.
Na przykład kupujemy wołowinę i prowadzimy na etykiecie: Made from beef. Ale kolejne dwa składniki to woda i mąka sojowa. Można przypuszczać, że soja w klopsikach to znacznie więcej niż wołowina - może zwiększać swój rozmiar 6 razy, pęczniejąc od wody.
Stabilizator fosforan sodu służy do nadania klopsikowi soczystego wyglądu i zapobiegania wyciekaniu wody, a glutaminian nadaje produktowi smak mięsa.

W końcu nie można podać dokładnej odpowiedzi na pytanie, ile mięsa jest w tych klopsikach. A konsumenci nadal muszą wiedzieć, co kupują – wołowinę czy soję.
Należy to podać w procentach. Przynajmniej w krajach UE jest to obowiązkowe.
Kupując półprodukty, zwróć uwagę na 3 ich elementy:
- fosforany - mogą być określane jako difosforany, pirofosforany, trifosforany, polifosforany lub dodatki do żywności E450, E451, E452.
- Białka roślinne – są zwykle wytwarzane z soi, a szereg poważnych badań wykazało, że soja zaburza pracę hormonów płciowych. Jest to szczególnie niebezpieczne dla rozwoju płodu, gdy powstają genitalia, a także w dzieciństwie i młodości, kiedy się rozwijają.
- aromaty i aromaty - kwas glutaminowy (E620) lub jego sól glutaminian (E621).
Wszystkie te elementy mówią, że przed Tobą stoi tani produkt, który nie ma nic wspólnego z domową kuchnią.
Zalecana:
Jak Zrobić Zdrową Mrożoną Herbatę?

Mrożona herbata to słodki, orzeźwiający napój, który można przyrządzać przez cały rok, ale najbardziej typowy dla lata. Można go przyrządzać w różnych smakach, można go mieszać z syropem smakowym, o wielu smakach, m.in. cytrynowym, malinowym, lipowym, marakui, brzoskwiniowym, pomarańczowym, truskawkowym i wiśniowym.
Post Jest Konieczny I Pożyteczny, Ale Niesie Też Ze Sobą Ryzyko

W 2017 roku Wielki Post rozpoczyna się 27 lutego i kończy 16 kwietnia. Wiele osób przestrzega tego postu, a wierzący muszą rozstać się z wszelkimi pokarmami pochodzenia zwierzęcego na osiem tygodni. W większości starożytnych kultur sam post był praktykowany jako forma dobrowolnego ograniczenia.
Mrożona Wieprzowina Pada Na Florydzie

Mrożona wieprzowina spadła z nieba na dom w amerykańskim stanie Floryda. Właściciel domu, na którym wylądowała przesyłka, usłyszał ogłuszający ryk. Pakowane mrożone wieprzowina spadł na dach domu. Skąd się wzięło i jak się tam znalazło - nie ma odpowiedzi.
Mrożona żywność Jest Bardziej Przydatna Niż Fast Food

Kiedy nie mamy pod ręką świeżych produktów i nie chcemy iść na targ, zazwyczaj mamy dwie możliwości – albo zamówić jedzenie z sieci fast food, albo skorzystać z żywności zamrożonej w naszej zamrażarce, co zajmie trochę czasu. Z pewnością na myśl o obu opcjach od razu zdecydowałeś się zjeść fast food.
Mrożona I świeża Jagnięcina – Jak Je Odróżnić?

W przeddzień Wielkanocy jednym z głównych wyborów, przed którymi stoimy, jest wybór baranka. Jednym z głównych problemów jest to, że mrożone mięso jest często oferowane jako świeże, co czyni nasz wybór niezwykle trudnym. Aby nie poparzyć się przy wyborze mięsa, dobrze jest nauczyć się odróżniać mrożoną od świeżej jagnięciny.