Łatwe I Lekkie Domowe Ciasta

Wideo: Łatwe I Lekkie Domowe Ciasta

Wideo: Łatwe I Lekkie Domowe Ciasta
Wideo: CIASTO NA PIZZĘ w 30 minut! 🍕Jak zrobić? | Pascal Brodnicki 2024, Listopad
Łatwe I Lekkie Domowe Ciasta
Łatwe I Lekkie Domowe Ciasta
Anonim

Ciasto orzechowe z całowaniem bochenków jest łatwe i szybkie w wykonaniu. Składniki: 400 g cukru pudru, 250 g orzechów włoskich, 6 białek jaj, 100 g mąki, 1 wanilia, 150 g cukru, 400 g masła, 1 jajko, 100 ml mleka, 50 g kakao w proszku, 50 g mililitry oleju.

Orzechy włoskie podsmażyć chwilę na suchej patelni i zmielić. Mąka jest przesiewana. Białka ubić na śnieg i dodać trochę 200 gramów cukru pudru. Wymieszaj orzechy włoskie z pozostałym cukrem pudrem, mąką i połową wanilii. Ostrożnie dodaj białka i wszystko lekko wymieszaj.

Ciasto podzielić na dwie części i piec w temperaturze 150 stopni do różu. Przez pierwsze piętnaście minut drzwi piekarnika powinny być lekko otwarte. Gdy pianki będą gotowe, wyjmij je do ostygnięcia i przygotuj krem.

Krem wymieszać z cukrem, mlekiem i resztą wanilii i zagotować w kąpieli wodnej, cały czas mieszając. Ubite jajko ubić cienkim strumieniem do gorącej masy i ubijać do ostygnięcia.

Gotowy krem dzieli się na dwie części, kakao dodaje się w jednej części. Na pierwszy bochenek posmarować białą śmietaną, na wierzchu ułożyć drugi, przykryć ciemną śmietaną, a resztę białej śmietany rozprowadzić po bokach ciasta.

Ciasto Senator jest łatwe i pyszne. Składa się z 12 jajek, 3 szklanek cukru, 6 łyżek skrobi, 400 gramów masła, 500 mililitrów mleka, 1 łyżki mąki.

ciasto z galaretką
ciasto z galaretką

Białka oddziela się od żółtek i ubija z cukrem na śnieg. Wykonane są trzy pianki, które piecze się w temperaturze 150 stopni. Bochenki ubija się tuż przed włożeniem do piekarnika – na każdy bochenek potrzeba pół szklanki cukru i cztery białka. W ostatniej chwili dodaj 2 łyżki skrobi na każdy bochenek.

Blaty są schładzane iw tym czasie powstaje krem. Żółtka miesza się z półtora filiżanki cukru i mąki i dodaje do gotującego się mleka. Zmniejszyć ogień i po zgęstnieniu, ciągle mieszając, zdjąć śmietankę z ognia.

Masło ubija się, aby było bardziej puszyste, i dodaje się do niego łyżeczkę śmietany. Ten krem nakłada się na blaty i łączy. Ciasto powinno stać w lodówce przez co najmniej pięć godzin przed jedzeniem.

Bardzo łatwo jest zrobić ciasto z galaretką. Niezbędne produkty: 200 g ciastek, 125 g masła, 500 g twarogu, 250 g cukru, 500 ml śmietany, 2 waniliowe, 1 galaretka - półprodukt sprzedawany w różnych smakach.

Herbatniki są miażdżone i mieszane ze zmiękczonym masłem. Wymieszaj i włóż do formy. Galaretka przygotowywana jest zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W przypadku braku galaretki stosuje się żelatynę - 1 saszetkę, którą zalewa się zimną wodą do pęcznienia, a następnie lekko podgrzewa w łaźni wodnej.

Śmietanę ubić z cukrem i wanilią, dodać twarożek i galaretkę. Wszystko dobrze wymieszaj i rozsmaruj na bazie herbatników. Przechowywać w lodówce przez co najmniej trzy godziny przed podaniem.

Zalecana: