2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Brytyjczycy są na pierwszym miejscu w piciu herbaty na mieszkańca – ponad 4 kg rocznie. Herbata jest popularna w Europie tylko w jej wschodniej części, w Wielkiej Brytanii i Irlandii.
Największym krajem herbacianym na świecie są Indie – produkuje jedną trzecią światowej produkcji herbaty. Filiżanka herbaty to symbol indyjskiej gościnności.
Bez niej nie odbywają się ani ważne negocjacje, ani rodzinne uroczystości i przyjacielskie spotkania. Herbatę w Indiach pije się po angielsku – z mlekiem z dodatkiem różnego rodzaju przypraw – goździków, cynamonu, imbiru.
Głównym konkurentem Indii w produkcji herbaty jest Sri Lanka, gdzie herbata jest aromatyzowana – często pachnie czekoladą, mango, wiśniami, malinami czy truskawkami. W Azji Środkowej picie jest głównie silne Zielona herbata bez dodatku cukru.
W Birmie liście herbaty używa się do robienia sałatek, a w Tybecie pije się herbatę dodając sól, tybetańskie mleko jaka, masło, a nawet smażone płatki owsiane. Rezultatem jest coś w rodzaju zupy gotowanej w kotle. Każdy mieszkaniec Tybetu wypija około 15 szklanek tej zupy dziennie. „Nie ma życia bez herbaty” to motto mieszkańców Tybetu.
W Mongolii parzy się herbatę z dodatkiem ryżu, mięsa, pierogów i roztopionego tłuszczu owczego. W Chinach, Tybecie i Mongolii wiele lat temu herbata była używana jako karta przetargowa, a także jako lekarstwo. W tym celu drobno posiekane liście herbaty zmieszano z byczą krwią i wodą, a następnie suszono w postaci kostek. Rozpuściły się w ciepłej wodzie i wyleczyły wiele chorób.
W Japonii ceremonia parzenia herbaty jest tradycją. Co dziesiąta młoda Japonka jest szkolona do samodzielnego tworzenia całej ceremonii parzenia herbaty. Szkolenie trwa 3 lata, a dziewczyna zdobywa różne stopnie mistrzowskie. Aby otrzymać tytuł „Wielkiego Mistrza”, jego szkolenie musi rozpocząć się w wieku 6 lat.
Specjalnie przygotowaną herbatę pije się w Japonii na śniadanie, obiad, popołudnie i kolację. Na ogół liście zielonej herbaty wciera się w proszek i wlewa do eliptycznego czajniki, dodając jedną kroplę wrzącej wody. Ubij stół specjalną trzepaczką do ryżu, aż będzie wyglądać jak pikantny krem o kolorze jasnego szpinaku.
Na 500 ml wody idź 120 g proszku herbacianego. Pije się go bez cukru, aby poczuć jego cierpki aromat. Przy silnych bólach głowy i wyczerpaniu układu nerwowego zaleca się picie japońskiej herbaty.
Zalecana:
Interesujące Fakty O Jedzeniu I Napojach
Anglicy nazywają kawę z mlekiem „białą kawą”. Osoby pijące kawę uprawiają seks znacznie częściej niż osoby niepijące i czerpią z tego znacznie więcej przyjemności. Francja, która słynie z serów, sprawiła, że słynny generał Charles de Gaulle pomyślał:
Interesujące Fakty Dotyczące Nieznanej żywności: Miso
Miso to najpopularniejsza przyprawa w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza wśród Japończyków. Ta żywność pochodzi z fermentacji soi, soli morskiej i zbóż - najlepiej ryżu lub jęczmienia - wytwarzanych w dużych beczkach z cedru przez dwa długie lata.
Interesujące Fakty Na Temat Kofeiny
Kofeina to naturalny alkaloid, którego rośliny potrzebują do ochrony przed szkodnikami. Osoba może spożywać kofeinę bez większego uszczerbku na zdrowiu. Kofeina została po raz pierwszy wyizolowana z kawy w 1820 roku. Od tego czasu stał się ulubieńcem wielu osób spożywających go w napojach, a dla niektórych jest przydatny jako lek.
Interesujące Fakty O Amerykańskim Serze
Amerykański ser jest popularnym wyborem na kanapki, burgery, makarony lub po prostu ser. Sery amerykańskie mogą się znacznie różnić pod względem przetwarzania i dodawania zawartych w nich składników. Ponadto istnieją różne odmiany pod względem zawartości tłuszczu i zawartości sodu.
Interesujące Fakty Na Temat Krzewu Herbacianego
Starożytne przysłowie mówi, że „dzień bez jedzenia jest lepszy niż dzień bez herbaty”. Tradycje związane z piciem herbaty sięgają czasów starożytnych. Chińczycy znają krzew herbaciany od tysięcy lat. Starożytna tradycja interpretuje kształt i pochodzenie krzewu herbacianego.
