Witaminy A, C I E Zwalczają Raka

Wideo: Witaminy A, C I E Zwalczają Raka

Wideo: Witaminy A, C I E Zwalczają Raka
Wideo: Rola hipertermii w leczeniu raka – dr Krzysztof Majdyło (Centrum Medyczne św Łukasza) 2024, Listopad
Witaminy A, C I E Zwalczają Raka
Witaminy A, C I E Zwalczają Raka
Anonim

Przeciwutleniacze są jednym z najważniejszych elementów, które mają działanie prewencyjne w walce z rakiem. Jak wiadomo, ich działanie blokuje działanie wolnych rodników powstających w procesie utleniania tłuszczów nienasyconych.

Przeciwutleniacze mają zdolność blokowania powstawania nitrozoamin z azotanów w żywności. Aby zapobiec podstępnym chorobom, konieczne jest włączenie do codziennego menu wielu owoców i warzyw.

Witamina A to niezwykle cenny antyoksydant, który można uzyskać poprzez beta-karoten w kolorowych owocach i warzywach. Pokarmy bogate w witaminę A, które chronią przed rakiem, to marchew, słodkie ziemniaki, liście buraka, szpinak, brokuły, szparagi, brzoskwinie, morele i niektóre melony.

Grejpfrut
Grejpfrut

Kolejnym silnym przeciwutleniaczem na liście jest witamina C, zwana również kwasem askorbinowym. Jego wartość polega na zapobieganiu powstawaniu wolnych rodników, a także zapobieganiu powstawaniu nitrozoaminy.

Jak wiadomo, większość witaminy C znajduje się w owocach cytrusowych, melonach, kiwi, czerwonej papryce, pomidorach i brukselce.

Nie mniej skuteczna w walce z rakiem i jego profilaktyce jest witamina E. Skoncentrowana jest w największych ilościach, zwłaszcza w zielonych warzywach liściastych i zbożach.

W grupie antyoksydantów, oprócz wymienionych do tej pory witamin, znajdują się również niektóre minerały, w tym żelazo i selen.

Rukola
Rukola

Zapobieganie podstępnym chorobom wymaga ograniczenia niektórych pokarmów. Produkty o wysokiej zawartości tłuszczu i białka są rakotwórcze.

Zaleca się również unikanie ciężkich mięs, spożywanie tylko białych filetów z kurczaka i ryb (bez łusek). Produkty mleczne i jajka również nie powinny być podstawą diety przeciwnowotworowej, mówi dr Vernon Foster.

Oprócz diety konieczne jest wprowadzenie pewnych zmian w stylu życia. Ćwiczenia, odpowiedni sen i skuteczne techniki radzenia sobie ze stresem należą do największych wrogów groźnej choroby. Rzuć palenie i ogranicz spożycie alkoholu.

Zalecana: