2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pożytecznych kiełków jest wiele - są to głównie kiełki zbóż. Ale kiedy niektóre warzywa kiełkują - dotyczy to zwłaszcza ziemniaków - jest to nie tylko szkodliwe, ale i niebezpieczne dla zdrowia.
Jednym ze składników skórki ziemniaczanej jest solanina, która jest bardzo niebezpieczna i może powodować poważne problemy zdrowotne, a nawet śmierć, ponieważ jest silnie trująca. Nie lekceważ toksycznego działania solaniny i nie myśl, że po ugotowaniu ziemniaków znika.
To, czy ziemniaki wykiełkują, zależy od czasu ich przechowywania na słońcu. W momencie, gdy zaczynają kiełkować lub miejscami zielenieją lub całkowicie, jest to znak, że zawarta w nich solanina osiągnęła wartości niebezpieczne dla ludzkiego zdrowia.
Kiełki zawierają około stu razy więcej solaniny niż w skórce ziemniaków. Jeśli ziemniaki będą przechowywane przez bardzo długi czas, zaczną kiełkować, a jeśli mają przynajmniej jedną zieloną plamkę, natychmiast je wyrzuć.
Spożywanie takich ziemniaków może powodować zawroty głowy, zaburzenia nerwowe, ból brzucha, wymioty, rozstrój żołądka, duszność, drgawki, omdlenia.
Kiełkujące i zielone ziemniaki są bardzo niebezpieczne dla kobiet w ciąży, ponieważ wpływają na zdrowie dziecka i mogą urodzić się z niepełnosprawnością.
Jeśli z jakiegoś powodu nadal musisz jeść kiełkujące ziemniaki, całkowicie oczyść każdy ziemniak z kiełków i użyj głównie rdzenia warzywa. Po dość gęstym obraniu ziemniaków umyj je w misce z wodą i dużą ilością soli, a następnie umyj pod bieżącą wodą.
Kiełkujący czosnek również nie jest zbyt dobry dla zdrowia, ale nie ukrywa takich niebezpieczeństw jak kiełkujące ziemniaki. Jeśli zielone kiełki czosnku wyrosną, nie warto go spożywać, ponieważ staje się bardzo gorzki i nie przynosi żadnych korzyści organizmowi.
Zalecana:
Wskazówki Dotyczące Gotowania Warzyw
Podczas gotowania warzyw nie wyrzucaj wywaru, ale używaj go do przygotowania różnego rodzaju zup i sosów. Składniki odżywcze z warzyw przechodzą do wody. Pokrój warzywa nożem ze stali nierdzewnej, jeśli nie chcesz, aby twoje ręce zrobiły się czarne.
Smażone Uszkodzenia Tak Samo Jak Zapalenie Wątroby
Do niedawna największym zmartwieniem miłośników fast foodów i tłustych burgerów były setki kalorii, które ich ulubione pokarmy dostarczały organizmowi. Zła wiadomość jest taka, że nie tylko twoja talia będzie cierpieć z powodu regularnego spożywania tego rodzaju żywności.
Uwaga! Spójrz Na Uszkodzenia Spowodowane świeżymi Owocami
Świeżo wyciskane soki, lepiej znane jako świeży owoc , są uważane za wyjątkowo zdrowe. Ale jak każda użyteczna rzecz, nie należy ich przesadzać. Świeże owoce nie są przydatne w nieograniczonych ilościach. Zupełnie błędem jest myślenie, że aby być zdrowym, musimy spożywać ich ogromne ilości.
E527 - Uszkodzenia I Skutki Uboczne
Często na etykietach kupowanej przez nas żywności widnieje napis E527 . Co kryje się za tym kodem i czy substancja jest niebezpieczna dla naszego zdrowia? Kod E527 odnosi się do wodorotlenek amonu . Jest to bezbarwna substancja o charakterystycznym zapachu amoniaku, który uwalnia się podczas rozkładu w stanie wolnym.
Uszkodzenia Spowodowane Nocnymi Nalotami Na Lodówkę
Jedzenie w nocy w ogóle nie jest przydatne. Zaleca się spożywać jako ostatnie o godzinie 18, co oznacza, że wszystko, co zjedzone później, dręczy nasz organizm. Zdarzało się każdemu, że wracał do domu głodny z dyskoteki lub imprezy i zaczął grzebać w lodówce i zabierać ze wszystkiego, albo budzić się wieczorem z wołającego żołądka i znów szukać ukojenia w ulubionej lodówce.
