2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Inny posiew stały się nowymi superfoods. Zawierają niezbędne składniki odżywcze i pomagają zwalczać nadwagę. Jest ich wiele i różnych - czyje nasiona, siemię lniane, pestki dyni, nasiona bazylii.
Na tę ostatnią zwrócimy tym razem naszą uwagę i prawdopodobnie będziesz zaskoczony tym, co przeczytasz.
Nasiona bazylii mają zdolność obniżania temperatury ciała, kontrolowania poziomu cukru we krwi, pomagają przy zaparciach, łagodzą wzdęcia i eliminują zgagę. Dodatkowo wspaniale działają na skórę i włosy.
Są bogate w antyoksydanty i wzmacniają układ odpornościowy. Dziś poleca się je również jako skuteczne produkt odchudzający ze względu na wysoką zawartość błonnika.
Dzięki błonnikowi nasiona bazylii utrzymują ciało przez długi czas w sytości, zmniejszają apetyt i zapobiegają przejadaniu się po prostu dlatego, że niszczą uczucie głodu. Są cennym źródłem kwasu alfa-linolenowego ze względu na wysoką zawartość dobroczynnych kwasów tłuszczowych omega-3.
Wspomagają metabolizm organizmu. Same nasiona są niskokaloryczne, ale bogate w składniki odżywcze. Jedna łyżeczka nasion zawiera od 2 do 4 kalorii i dostarcza organizmowi substancji niezbędnych do jego prawidłowego funkcjonowania – magnezu, żelaza, wapnia, fosforu, witamin A, B, E i K.
Jak prawidłowo spożywać nasiona bazylii?
To jest dobre namocz je w ciepłej wodzie przez około 15 minut, bo inaczej ciężko je przeżuć. Pod wpływem ciepła wody nasiona będą się powiększać. W ten sposób uwalniają enzymy spożywcze.
Po zmiękczeniu można je w ten sposób jeść lub dodawać do napojów, takich jak zielona herbata lub lemoniada. Dodaj je do sałatki lub zupy, aby uzyskać jeszcze zdrowszy obiad lub lunch.
Uwaga! Nasiona bazylii nie polecany dla dzieci i kobiet w ciąży! Niemowlęta mogą się nimi zakrztusić, a w czasie ciąży mogą wystąpić komplikacje z powodu ich wpływu na poziom estrogenów.
Przed zażyciem skonsultuj się z lekarzem. Doradzi, czy należy je spożywać, czy nie!
Zalecana:
Rodzaje Bazylii
Bazylia to rodzaj roślin zielnych lub wieloletnich, w zależności od gatunku. Istnieje około 150 gatunków pochodzących z tropików lub cieplejszych regionów Starego Świata. Jego nazwa pochodzi od starożytnego greckiego słowa basilikohn, co oznacza „królewskie”, ponieważ starożytni Grecy uważali to zioło za święte.
Wywar Z Bazylii – Jak Go Przygotować I Dlaczego Jest Przydatny
Bazylia to pikantna przyprawa uwielbiana niemal na całym świecie oraz pożyteczne zioło, które ma korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Oprócz dodawania do różnych potraw możesz przygotować wywar z bazylii, który odświeży Cię i przyniesie wiele korzyści.
Dlaczego Dobrze Jest Zastąpić Mąkę Orzechami I Nasionami?
Ostatnio coraz częściej pojawia się pytanie, że mąki rafinowane są szkodliwe dla naszego zdrowia, a nacisk kładziony jest na to, że trzeba znaleźć zamiennik. Mówi się również o dietach bezglutenowych, wskazując, że oprócz utraty wagi są one również niezbędne dla osób cierpiących na alergie na pokarmy zawierające gluten.
Najlepsze Sposoby Przechowywania Bazylii
Świeża bazylia jest jednym z najsmaczniejszych i najbardziej użytecznych ziół, ale po wysuszeniu nie zachowuje długo koloru i aromatu. Na szczęście są inne, lepsze sposoby na zachowanie bazylii . Zamrażanie i blanszowanie Jeśli postawisz łodygę bazylia w zamrażarce , po rozmrożeniu będzie to odbarwiona gnojowica.
Związek Między Nasionami Lnu A Ryzykiem Raka
Ostatnie badania nad właściwościami siemienia lnianego wykazały, że jest to produkt spożywczy, który zasługuje na szczególną uwagę ze względu na jego potencjał walczy z rakiem . Ten wniosek został wyciągnięty po tym, jak znaleziono w nim około 27 składników, które mają moc zwalczania komórek rakowych.