2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Mieszanka Luculus to pyszne nadzienie do podawanych ciast
zimno.
Przygotowane z nim przepisy pod nazwą „zimny pies” można znaleźć w Internecie. Jest to popularna mieszanka cukiernicza pochodząca z Niemiec Wschodnich. Służy głównie do wyrobu zimnego ciasta czekoladowo-biskwitowego, które ma bogaty i sycący smak.
Ciasto z mieszanką rumu i kawy
Niezbędne produkty:
300 g oleju kokosowego, 125 g cukru pudru, 45 g kakao, 2-3 jajka, 400 g herbatników maślanych, 8 g cukru waniliowego, 1/2 łyżeczki kawy, 1 łyżka rumu
Sposób przygotowania: Rozgrzej olej kokosowy na małym ogniu. W międzyczasie wymieszaj cukier, kakao, wanilię, rum, kawę i jajka. Bardzo powoli dodawaj tłuszcz kokosowy do mieszanki. Połóż arkusz pergaminu na patelni do ciasta. Wlać masę kakaową, następnie ułożyć warstwę herbatników i dalej układać ciasto, dodając masę i herbatniki. Na koniec powinieneś zakończyć warstwą mieszanki kakaowej. Włóż ciasto do lodówki na co najmniej 3-4 godziny.
Ciasto z mieszanką luculus i kruszonymi orzechami włoskimi
Niezbędne produkty:
300 g tłuszczu kokosowego, 125 g cukru pudru, 45 g kakao w proszku, 3 jajka, 400 g herbatników maślanych, 100 g pokruszonych orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
Cukier puder, kakao w proszku i trzy jajka miesza się w misce. Powoli dodaje się do nich stopiony tłuszcz kokosowy. Rozpuść na małym ogniu.
Po uzyskaniu jednorodnej mieszanki zaczyna się wylewać na pergamin na specjalnej tacce do przygotowania ciasta. Ułóż herbatniki na wierzchu. Zrób kilka warstw, kończąc na warstwie kakao. Posyp pokruszone orzechy na wierzch każdej warstwy kakao. Gdy ciasto jest gotowe, włóż do lodówki na około 4 godziny lub do stwardnienia.
Ciasto z mieszanki Lukulus i chipsy czekoladowe o smaku cytrynowym
Niezbędne produkty: 300 g oleju kokosowego 125 g proszku cukier 45 g kakao 3 jajka ciasteczka 1 opakowanie cukru waniliowego 50 g chipsów cytrynowo-czekoladowych
Sposób przygotowania:
W misce wymieszaj kakao, cukier puder, cukier waniliowy, trzy jajka. Po wymieszaniu wszystkich składników powoli dodawaj roztopiony tłuszcz kokosowy. Bierzemy ciasteczka i przyklejamy je do mieszanki. Następnie ułóż je na patelni i polej pozostałym sosem kakaowym. Na wierzch posypać kawałkami czekolady. Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia w lodówce na dwie godziny.
Ciasto Luculus z pokruszoną ciemną czekoladą i rodzynkami
Niezbędne produkty: 300 g oleju kokosowego, 125 g cukru pudru. 45 g proszku kakaowego, 3 jajka, 1 opakowanie cukru waniliowego, 400 g herbatników maślanych, 50 g pokruszonej gorzkiej czekolady, 1 łyżka rumu, 100 g rodzynek
Sposób przygotowania:
W misce wymieszaj cukier puder, kakao, jajka, wanilię i rum. Dodaj do nich stopiony tłuszcz kokosowy. Wylej część mieszanki na dno tortownicy, którą wcześniej wysmarowałeś pergaminem. Następnie posyp pierwszą warstwę mieszanką rodzynek i czekolady. Ułóż herbatniki na wierzchu.
Spróbuj całkowicie zakryć sos kakaowy. Po ułożeniu herbatników powtórz czynność i ponownie wlej mieszankę kakaową. Na przemian z herbatnikami, aż produkty będą gotowe. Na każdą warstwę sosu połóż pokruszoną czekoladę i rodzynki. Gdy ciasto będzie gotowe, zostaw je do ostygnięcia w lodówce na 4 godziny.
Ciasto Luculus z kokosem i orzechami laskowymi
Niezbędne produkty: 300 g oleju kokosowego, 125 g cukru pudru, 45 g kakao, 3 jajka, 400 g herbatników maślanych, 100 g pokruszonych orzechów laskowych, 1 łyżka rumu, 1 paczka wiórków kokosowych
Sposób przygotowania:
W misce wymieszaj cukier puder, rum, kakao i jajka. Do mieszanki dodaj stopiony tłuszcz kokosowy. Dobrze wymieszaj, aby wszystkie składniki wymieszać jednorodnie. Następnie w tortownicy wylej trochę masy kakaowej na pergamin.
Na wierzch posypać pokruszonymi orzechami laskowymi i wykończyć biszkoptami, które nakłada się na wierzch. Kilka warstw mieszanki kakaowej przeplatać z biszkoptami, pamiętając, aby każdą warstwę czekolady posypać orzechami laskowymi. Na koniec posyp powierzchnię ciasta wiórkami kokosowymi. Ciasto umieszcza się w lodówce na 4 godziny do ostygnięcia.
Zalecana:
Baharat - Uniwersalna Mieszanka Arabska
Baharat to arabska uniwersalna mieszanka różnych przypraw typowych dla kuchni Bliskiego Wschodu. Już szczypta unikalnej mieszanki zmienia nie do poznania smak przeróżnych sosów, zup, płatków śniadaniowych, warzyw, roślin strączkowych i mięsa.
Mieszanka Przypraw Do Ciast I Wypieków
Przyprawy służą ludziom od tysięcy lat. Poprawiają smak, aromat i wygląd potraw. Przyprawy zawierają substancje aktywne, które mają zdolność hamowania rozwoju bakterii i są katalizatorem szeregu procesów zachodzących w organizmie człowieka. Przyprawy można stosować zarówno pojedynczo, jak i w połączeniu z innymi przyprawami.
Pancetta - Jak Jest Przygotowywana I Jak Jest Spożywana?
Francuscy szefowie kuchni, słynący z wyrafinowanej kuchni, zapewne z pogardą patrzą na działalność swoich włoskich kolegów, których kuchnia słynie przede wszystkim z robienia makaronów, antipasti i pizzy. Innymi słowy – nic tak skomplikowanego, wyrafinowanego ani wyrafinowanego… Ale co powiedzieliby Francuzi o włoskich produktach mięsnych, które stały się uznanymi przysmakami na całym świecie?
Rozpoczęta Zupa Dla Guinnessa Jest Przygotowywana Przez Bośniackich Kucharzy
Bośniaccy szefowie kuchni mają zamiar zaatakować Księgę Rekordów Guinnessa jednym z najbardziej szanowanych lokalnych przysmaków - bieżąca zupa . Mistrzowie chochli przygotowali kociołek o średnicy 2,5 m, wysokości 1 metra i pojemności 4100 litrów, który można napełnić po brzegi pyszną zupą.
Jak Przygotowywana Jest Gra?
Mięso dzikich zwierząt w gotowaniu nazywa się dziczyzną i jest szczególnie cenione. Jest pożyteczna i pożywna oraz daje inne wyobrażenie o smaku produktów mięsnych. Ma najniższą zawartość tłuszczu, a jego głównym składem jest tkanka mięśniowa.
