Przepisy Na Sałatę Lodową

Spisu treści:

Wideo: Przepisy Na Sałatę Lodową

Wideo: Przepisy Na Sałatę Lodową
Wideo: Klasyczna surówka do obiadu. Surówka z sałaty lodowej, ogórka i rzodkiewki w śmietanie. MENU Dorotki 2024, Listopad
Przepisy Na Sałatę Lodową
Przepisy Na Sałatę Lodową
Anonim

Sałatki lodowe to świetny początek każdego obiadu. Delikatne liście sałatki są lekkostrawne i doskonale łączą się z szeroką gamą smaków i składników. Proponujemy Ci trzy przepisy z sałatą lodową - jeden z nich może być nawet podany jako deser.

Sałata lodowa z rukolą

Niezbędne produkty: 3 liście sałaty lodowej, 30 g rukoli, czarne oliwki bez pestek, 5 pomidorków koktajlowych, 2 łyżki. czerwona fasola, oliwa, sól, 4 łyżki. odcedzone mleko, 2 łyżki. majonez, 2 łyżki. drobno starty parmezan, orzechy włoskie

Sposób przygotowania: Sałatę lodową pokroić lub pokroić, dodać umytą rukolę, pomidorki koktajlowe, pomidory przekrojone na pół, oliwki, fasolę. W drugiej misce wymieszaj mleko i majonez, dodaj sól i odrobinę oliwy z oliwek. Sałatkę przelać na talerz i polać sosem, a na wierzch posypać parmezanem i 1 łyżką. drobno zmielone orzechy włoskie.

Sałatki
Sałatki

Kolejna sugestia dotycząca sałaty lodowej dotyczy sałatki owocowej - do tego potrzebne będą następujące składniki:

Sałata lodowa z ananasem i jagodami

Niezbędne produktySałata lodowa, 200 g jagód, 200 g małych truskawek, 2-3 plastry ananasa (z puszki), ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, orzechy laskowe

Sposób przygotowania: Umyj sałatę lodową i pozwól jej odsączyć, a następnie posiekaj lub pokrój do odpowiedniej miski. Pozostałe owoce umyć i dodać do sałaty lodowej.

Najlepiej, jeśli wybierzesz małe truskawki – przed zmieszaniem z innymi produktami pokrój je na pół. Kawałki ananasa również pokroić na kawałki. Na koniec dopraw octem balsamicznym i odrobiną oliwy z oliwek. Przelej do miseczek i posyp grubo posiekanymi orzechami laskowymi.

Sałata lodowa z makaronem

Nasza najnowsza propozycja dotyczy sałatki z makaronem. Do tego będziesz potrzebować około 200 g makaronu, który musisz zagotować i odcedzić. Pozwól im ostygnąć lub umyj je zimną wodą. Dodaj do nich sałatę lodową - pokrój w grubsze paski.

Następnie obierz jeden ogórek i pokrój go na pół, a następnie każdą połowę na pół. Pokrój te połówki na kawałki o szerokości około centymetra. Dodaj je do makaronu i sałaty lodowej.

Z dwóch szypułek świeżej cebuli oddzielić tylko pióra i pokroić na małe kawałki, a następnie dodać do pozostałych produktów. Dodaj sól i odrobinę oliwy z oliwek, a następnie zalej 150 ml jogurtu i 2 łyżki dressingu. majonez.

Dobrze wymieszaj i podawaj posypane pestkami dyni, które wcześniej upiekłeś na suchej patelni.

Zalecana: