2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ostatnio stało się jasne, że nadmierne spożywanie żywności bezglutenowej wcale nie jest dobre dla zdrowia. Dla niektórych jest to niezwykle szkodliwe, ponieważ mają nietolerancję na gluten, a nawet alergie. Zostaniesz uratowany przed negatywem konsekwencje spożywania żywności bezglutenowejjeśli możesz zminimalizować ich spożycie. Co możesz z tym zrobić zmniejszyć spożycie glutenu?
Wymień produkty z pszenicy
Nie jest powiedziane, że należy całkowicie pozbyć się makaronu. Wystarczy zastąpić te produkty, które są wykonane z pszenicy, produktami zrobionymi z innego rodzaju mąki. Pszenica ma najwyższą zawartość glutenu.
Spożywaj makaron z mąki ryżowej, mąki kukurydzianej, mąki gryczanej, chleba świętojańskiego, ciecierzycy. Można z nich wypiekać wspaniałe pieczywo, ciasta, naleśniki, a także zagęszczać zupy, gulasze, kaszki i inne potrawy.
Wyklucz owies z menu
Owies zawiera dużo glutenu. Zapomnij o płatkach owsianych, orzechach, płatkach owsianych i produktach owsianych. Pamiętaj, że niektóre wypieki z mąki bezglutenowej można posypać płatkami owsianymi. Unikaj ich.
Uważaj z gotowymi posiłkami
Jeśli chcesz zmniejszyć spożycie glutenu, zwróć uwagę, że większość gotowych produktów spożywczych zawiera składniki bezglutenowe. Dotyczy to panierowanych półproduktów, dań gotowych zawierających mąkę, konserw, panierowanych orzechów i niektórych kiełbas.
W rzeczywistości lista gotowych i konserwowanych produktów spożywczych zawierających gluten jest długa i zaskakująca. Lepiej przygotowywać własne jedzenie w domu i unikać spożywania dań restauracyjnych, a także konserw i półproduktów. W ten sposób zawsze będziesz dokładnie wiedzieć, ile spożywasz glutenu.
Piwo zawiera gluten
Być może o tym nie pomyślałeś, ale piwo zawiera również gluten. Wytwarzany jest z jęczmienia, który podobnie jak pszenica zawiera dużo glutenu. Nie zapominajmy, że piwo pszeniczne jest również bezglutenowe. Na szczęście na rynku można znaleźć piwa niskoglutenowe lub warianty bezglutenowe. Pij ten typ, a zjesz mniej glutenu.
Gluten znajduje się również w niektórych rodzajach kawy
Dotyczy to zwłaszcza kawy żytniej. Żyto obok jęczmienia i pszenicy zawiera dużą ilość glutenu. Składniki bezglutenowe może mieć też trochę kawy rozpuszczalnej. Dobrze czytaj etykiety i pij tylko przetestowaną kawę.
Zalecana:
Jak Jeść, Jeśli Chcemy Ograniczyć Spożycie Cukru?
Wiele osób odczuwa potrzebę jedzenia słodyczy, inne przejadają się słodyczami, gdy są w depresji, mając nadzieję, że dzięki temu poczują się lepiej. Ale w ten sposób szkodzą zdrowiu. Tak, cukier daje dużo energii, ale jest to energia, która szybko się wyczerpuje.
Jak Ograniczyć Spożycie Soli
W Bułgarii kwestia spożycia soli staje się coraz bardziej dotkliwa. Spożycie produktu jest dwukrotnie wyższe niż górna granica bezpiecznego spożycia, ustalona na 5 gramów dziennie. Przeciętnie Bułgarzy spożywają do 10-14 gramów dziennie, aw niektórych regionach kraju osiągają rekordowe 18-20 gramów.
Jak Jeść, Jeśli Chcemy Ograniczyć Spożycie Soli
Sól to jedna z najsmaczniejszych przypraw, do których większość ludzi ma szczególne upodobanie. Ulubiony, ale według wielu dość niebezpieczny. Niejednokrotnie słyszeliśmy rady naszych znajomych i krewnych zmniejszyć sól do minimum, bo to nie było przydatne.
Jak Ograniczyć Spożycie Kwaśnej żywności
Wskazówki dotyczące ograniczania kwaśnej żywności Definicja kwasowości Wartość pH mówi, czy coś jest kwaśne, zasadowe czy obojętne. Wartość pH 0 wskazuje na wysoki poziom kwasowości, pH 7 jest neutralne, pH 14 jest najbardziej zasadowe (lub zasadowe).
Jak I Dlaczego Ograniczyć Spożycie Węglowodanów?
Wszyscy wiemy, że istnieje kilka rodzajów węglowodanów. Wiemy również, że węglowodany są ważne dla naszego organizmu, a także tłuszcze, białka, białka itp. Kiedy przechodzimy na różne diety, ograniczamy się do minimum lub wcale unikamy węglowodanów , co jest przeciwwskazane dla naszego organizmu i zdrowia.
