2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pewnie myślisz o niezliczonych przepisach na sałatki i przekąski, które są zrobione z bułek krabowych, a sam uwielbiasz zarówno je przygotowywać, jak i konsumować. Myślisz, że to prawdziwy rarytas, który też jest w bardzo przyzwoitej cenie. W końcu kilogram szczypty kraba królewskiego to około 80 BGN, a cała paczka bułki z kraba można znaleźć w cenie poniżej BGN 1. Zastanawialiście się kiedyś z czego to wynika?
Całkiem proste. W ten sam sposób, w jaki bajkowa bohaterka Śnieżka nie chowa się w sałatce z Królewną Śnieżką, w rolkach krabowych nie ma krabów. Oni reprezentują surimi - japońskie słowo oznaczające mięso mielone, głównie ryby. I będziesz miał szczęście, jeśli kupione lub już skonsumowane kraby zawierają prawdziwe surimi, bo to też nie jest pewne.
W Japonii, skąd właściwie pochodziły kraby, robiono je z mielonego mięsa pstrąga, do którego dodano barwnik pochodzący z owadów. Brzmi okropnie, ale w rzeczywistości tak było prawdziwe bułki z krabaktóra pojawiła się w latach 60. ubiegłego wieku i szybko stała się popularna niemal na całym świecie.
Dziś, podobnie jak kiełbaski, które jemy, nie mamy pojęcia, co dokładnie znajduje się w opakowaniu bułek krabowych. To, że nie ma w nich krabów, jest jasne, ale czasami nawet nie zawierają surimi, ale są mieszanką stabilizatorów, aromatów, konserwantów, zagęszczaczy i wszelkiego rodzaju innych klarownych i niejasnych „chemikaliów”. Co powinno uświadomić ci, że dobrym pomysłem jest unikanie ich spożywania.
Zauważ, że wskazaliśmy, że dobrze jest tego unikać spożycie bułek z krabai wcale o nich nie zapominaj. Po prostu zachowaj czujność przy zakupie takiego produktu i przeczytaj szczegółowo, jaka jest jego zawartość. Jeśli widzisz, że na początku listy składników znajduje się napis „surimi” lub „mielona ryba”, to natrafiłeś na jadalne kraby.
Uważaj także na kolor paluszków z krewetek. Bardzo często są one barwione na jaskrawą czerwień, co daje gwarancję, że są pełne barwników. Prawdziwi bułki z kraba powinny być różowe, a nie czerwone.
Zalecana:
8 Pokarmów I Napojów PRZECIW Odchudzaniu
Z pewnością je kochasz, umieszczasz je w swoim menu, ponieważ uważasz, że są dietetyczne, ale to nie do końca prawda. Ledwo zdajesz sobie z tego sprawę, ale niektóre produkty są bardziej kaloryczne niż myślisz i nie musisz na nich polegać, aby schudnąć.
Za I Przeciw Drożdżom Piwnym
Drożdże piwowarskie są tak nazwane, ponieważ pochodzą od tych samych drożdży używanych do fermentacji i produkcji piwa - Saccharomyces cerevisiae. Jednak ważne jest, aby zrozumieć, że drożdże używane do warzenia są żywe drożdże piwowarskie , znany jako suplement diety, został dezaktywowany.
Za Lub Przeciw Tłuczonemu Ziemniakowi W Proszku
Puree ziemniaczane w proszku znacznie ułatwia pracę gospodarzom. Zamiast obierać ziemniaki, kroić je, gotować, a następnie ucierać na puree, gospodarze mieszają puree w proszku z gorącą wodą lub gorącym mlekiem i uzyskują efekt błyskawicy. Jednak zdaniem niektórych ekspertów półprodukty ziemniaczane w postaci proszku nie są zbyt przydatne dla organizmu, ponieważ zawierają dużo soli i wzmacniaczy smaku.
Roladki Z Kraba
Roladki z kraba są produktem zastępczym współczesnego przemysłu spożywczego. Chociaż nazywane krewetkami, wiele krajów powstrzymuje się od nazywania apetycznych czerwonych i białych paluszków o smaku krewetek, przynajmniej ze względu na ograniczenia prawne.
Co Zawierają Roladki Z Kraba?
Głównym składnikiem rolek krabowych nie jest mięso z ogonów krewetek, ale oczyszczone białko rybne znane jako surimi. Surimi robi się z mięsa białej ryby, najczęściej morszczuka, ale także miecznika, tilapii, różnych gatunków rekinów. Miażdży się go na puree, a następnie gotuje, aby stał się elastyczny.
